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於是他非常開心的品嚐著舌尖的甜蜜滋味,覺得整個人都暖融融的。
不過細品之中,他卻發現了隱藏在甜蜜中的奶羶味,於是他僥倖的開口問道:“這個是牛奶做的,對吧?”
阿婠搖了搖頭,因為她自己比較喜歡這股奶羶味,所以特地採用了味道更重的羊奶,於是她善解人意的告訴了威爾真相。
已經開始覺得渾身發癢的威爾都要哭了,他哭喪著臉道:“我對羊奶過敏!”
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第43章 納西米灌腸
一陣兵荒馬亂之後,威爾終於躺在了g市中心醫院的病床上。他這羊奶過敏來勢洶洶而且特別嚴重,直把那白嫩的臉蛋弄成了大花貓,甚至還有窒息的危險,於是便不得不在醫院裡住上幾天。
但威爾這次住院可真是開心極了,原因無他,每天都可以吃到師父的愛心料理。雖然說威爾發病完全是因為他個人的原因,但到底是因為喝了阿婠煮的甜茶並且發作地點是她的地盤,怎麼著她都繞不開,故而阿婠承擔了威爾住院期間的一切伙食,雖然有忌口的煩惱,但威爾的臉蛋仍然圓潤了不少,頗有不想離開醫院的架勢。
威爾現在正坐在病床上大快朵頤他在醫院的最後一頓午飯,這麼說可能有些奇怪,但他下午就要出院了,於是就格外的珍惜現在面前的盤納西米灌腸。
因為忌口的緣故,牛羊魚肉什麼的他想都不要想,而這納西米灌腸就不存在發物的問題了。
這種食物外表烏黑油亮,由豬血和米飯加香料混合後灌入豬大腸,然後在需要食用的時候切成圓片或蒸或炸或炒,這道菜是麗江的納西族新年必備。納西米灌腸的顏色並不因為加入血液而泛紅,反倒是帶著微微的黑色,透露出一股神秘的美味。
其實納西米灌腸中除了米飯外加入些糯米味道更佳,但是由於阿婠不確定糯米到底是不是屬於發物而作罷。這樣的納西米灌腸味道和口感或多或少都受到了些許影響,但是對於從來沒有嘗過這種新鮮玩意的威爾而言已經是極致的美味了。
阿婠採用的是最原始的蒸法將米灌腸熱熟,並沒有加入任何的調料。熱騰騰的米灌腸散發著米飯誘人的香氣,同時裡面加入的香料很好的掩蓋了豬血和大腸所特有的腥臊味,反而讓米灌腸的味道變得不再單調。
威爾一邊熟練的使用著筷子往嘴裡送東西,一邊在心裡暗暗吐槽自己真是越來越沒有下限了。這回阿婠可沒瞞著他,明言問他是否接受豬大腸,而本來一向認為裝糞便的大腸不潔的他居然也會十分期待那個味道,然後點頭同意了。
果然連牛糞都吃過的人,又有什麼接受不了呢?
威爾一邊自嘲的吃著,一邊不停的用眼睛去瞟坐在一旁等他吃完的阿婠,心中暗暗盤算:今天可是最後的機會了,一定要利用師父的同情和愧疚達成自己的目的。
於是他在擦乾淨嘴巴後,撲閃著天空般澄澈的大眼睛,故作純真的問到:“師父,你看我為了拜師的決心多麼堅定,這麼多磨難都受了,你就收下我吧?”
果然,這次阿婠沒有直接拒絕他,而是有些閃爍其詞。威爾一看有戲,更是開始乘勝追擊。不想阿婠最終卻仍是搖了搖頭:“不會收你為徒的。”
威爾一聽這話就蔫兒了,敢情他這麼久的折磨都白受了。不過阿婠的下一句話卻又讓他燃起了新的希望。
“但是我可以幫你。”威爾疑惑了,幫他不就是教他烹飪嘛,這和收他為徒有什麼區別?
威爾當然不能理解阿婠的想法。在阿婠看來,師者,所以傳道授業解惑也。況且古人有云:事師之猶事父也。阿婠自覺自己還沒有能力可被尊為人師,再者叫他些許技藝和收他入門完全是兩碼事。師徒名分猶如父子,雖說“明師之恩,誠為過於天地,重於父母多矣”之類的要求主要是針對學生,但作為一個師長,也是需要對自己的弟子負責,就如同對待自己的子女一般。
阿婠自認為還沒有那麼寬廣的心胸,能把一個金毛鬼佬當作自己的子女,也傳不了他什麼道,不收下他其實是真的為他考慮。
不得不說的是,古人對於為人師表的觀念和現在完全不同。老師在古時候真的是一種非常受人尊重的職業,同時師長自身也是嚴於律己,勤於傳道。其實在時間的長河中,我們究竟丟失了多少民族的精魂早已無從得知。
不過作為一個鬼佬,威爾看重實際結果明顯要多於表面名分的。師父不收他,但是肯教他,