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了,感嘆道:“我的乖乖啊,這、這都是什麼菜啊,我好像只見過幾樣,其他的全都沒見過啊!”
江瑜腹誹了一句沒出息,然後眼睛撲閃撲閃的看向阿婠。
阿婠在心裡為這孩子的眼睛擔憂了一下,眨巴成這樣不會是長期在聚光燈下眼睛出毛病了吧,她暗自決定以後要給江瑜多弄些對眼睛有好處的菜色。
於是阿婠笑了一下,說道:“燒尾宴。”
阿婠的聲音細細小小,還因平日不善言辭而帶著些許的含糊,平日裡讓江瑜覺得說不出的好聽,但是現在這種情況卻造成了一個美妙的誤會。
“什、什麼?”江瑜覺得自己的臉刷的一下紅了,如果現在打個雞蛋上去一定能熟,他結結巴巴的重複道:“交尾宴?”
天哪,他家阿婠怎麼這麼奔放,這頓飯是在暗示他些什麼嗎?啊呀討厭了啦!他覺得自己越來越燙,會把持不住的!江瑜心中的小人捂著臉開始扭來扭去。
阿婠奇怪的看著江瑜越來越紅的臉:“?”
旁邊的劉純倒是一眼看出了太上皇陛下齷齪的心思,冷冷的哼了一聲:“什麼鬼,明明是燒尾宴。還真是淫者見淫。”
這一句充滿森森惡意的話語,像一支箭一樣瞬間射中了江瑜內心小人的膝蓋。
他為了維持自己在阿婠心中正直向上的形象,磕磕絆絆的說道:“你亂說什麼,我……我當然知道是燒尾宴,開個玩笑而已。”
江瑜內心os:特麼的燒尾宴到底是什麼,取這麼個容易讓人誤會的名字,還讓不讓人好好吃飯了。
表面冷靜內心崩潰的太上皇陛下果斷掏出手機開始在藉著飯桌的遮擋暗搓搓的開始臨幸度娘娘了。
燒尾宴最初盛行於唐代,在古代是為了慶賀登第或者榮升而設定的貴族盛宴。阿婠此時做燒尾宴,一是為了慶祝江瑜事業起步,二則是為了祈求他事業順利,步步高昇。
古時有傳說,每年春季,黃河鯉魚逆流而上欲過龍門,然而龍門水流湍急,鯉魚無法遊過,因而改為跳躍。
劈濤斬浪,排除萬難,鯉魚躍龍門。當其越過龍門之時,上天必降下天火燒掉魚尾,方可化龍。
故燒尾二字,取其“神龍燒尾,直上青雲之欹意”。
據史料記載,燒尾宴有58道奇菜,冷盤熱炒、燒烤甜品一樣不缺,這裡因為胡家餐桌大小有限,阿婠將其縮減了將近一半,只做了36道菜,取六六大順之意。並且每道菜都用小碟裝盤,分量極少,兩三口就能吃完,如此才堪堪放得下。
江瑜臨幸完了度娘娘,內心感動的一塌糊塗,覺得他家阿婠真實善解人意、用心良苦,於是準備現場賣弄一下自己剛才百度到的知識。
但是等他看向餐桌的時候卻傻了眼——好吧他只知道燒尾宴有哪些菜,可是因為都沒見過,根本分不清誰是誰好嗎?
看著餐桌前諸人的眼神,阿婠嘆了口氣,難得的準備開始長篇大論起來。
劉純迫不及待的拿筷子戳了戳自己面前那碟紅色的甜品,那紅色的面酥擺在白色的瓷碟裡,看起來彷彿就像一個朱唇微啟的美人醉臥在貴妃榻上,邀請諸人來品嚐她的美豔。要知道女人對賣相精美的甜品向來沒有什麼抵抗力,劉純開口問道:“阿婠,先說這個,這個叫什麼?”
“貴妃紅,是一種紅酥皮,這紅色是用櫻桃調製的,口感表面酥脆,內裡軟綿。劉姐姐放心吃吧,不會長胖的。”阿婠笑道。
“那這個呢這個呢?”劉紀指了指自己面前的那碗飯食:“我覺得這個好像煲仔飯啊!”
阿婠點了點頭:“小紀真聰明,這個是玉皇王母飯,和煲仔飯的做法很相近。”
說著,阿婠又指了指江瑜面前的那道菜,道:“這道菜叫箸頭春,是用醃製好的鵪鶉炸制悶酥而成,可以蘸著旁邊的花椒鹽食用。”
“
然後這個是巨勝奴,是用密做的撒子,一種古時的胡食;這個是仙人臠,是用奶汁燉的雛雞;這個長生粥你們多吃些,用花生冰糖調製,滋潤養血……”
阿婠話還沒說話,就看到這三人早已按耐不住動筷子開始狼吞虎嚥了……完全沒有人搭理她。
阿婠:“……”白瞎她難得說這麼多話。
看著吃得頭都抬不起來的江瑜,阿婠突然覺得內心一陣滿足,原本因為少了一個人的家也不再空空蕩蕩了,這樣真好。
江瑜打了個飽嗝,看著眼前的杯盤狼藉,突然有種不真實的感覺。
他離開家已經太久了,即使
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