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為一個有歷史底蘊的國際大都市，比景點更值得去的，就是那些隱藏在小巷裡的小飯店。

坐車到了東城區，方澤帶著三人在巷子裡左轉右轉，終於在一個小衚衕裡找到了一家小飯店。

“這地方怎麼這麼偏啊。”老熬轉頭轉腦的看了一圈，發現這附近都是居民區，好奇的問。“是不是因為這樣顯得自己很神秘，吸引顧客。”

“跟這個壓根兒沒關係。”方澤說道，“你以為是在海平呢，這裡可是皇城腳下，放假有多貴你知道麼。你以為人家不想開在鬧市呢，付不起房費啊。”

方澤將幾人引進房子裡，一個女服務員就迎了上來，“您好，幾位。”

“四位，之前預約好了的，方先生。”

“尾號是978的方先生是吧，您這邊來，作為已經給您留好了。”服務員開啟了一扇門，方澤幾人走了進去。

這是一間隔間，一張不大的桌子擺在裡面，四把沒有任何裝飾的木椅放在桌子前面。

環境是簡陋至極，但是勝在地方乾淨。

“看著倒是有一種別樣的情調。”老熬坐在椅子上，想了一下，說道，“我應該穿個大衣，再戴個帽子，這樣看起來就和諧了。”

“民國風的話，還應該搭配衣服圓框黑眼鏡，這樣就更有感覺了。”

選單拿了過來，價格比起普通的店自然要貴一些。

“看著都是些家常菜，價格倒是蠻貴的。如果不好吃的話，倒是有些虧了。”老熬是個勤儉的人，雖然妹子在旁，依然吐槽了一下這裡的價格。

“其實夠便宜了。”吳在帝都工作了好些年，自然瞭解帝都的物價。

“如果我沒有記錯的話，跨過街應該就是簋街西口了，那裡的店面又髒又貴，味道也沒有多好，還不如這裡呢。”

“簋街那條街，十多年輕就很有名了，不過那個時候都是下了夜班的年輕人吃飯的地方。後來帝都越發展越快，那裡的房價也是翻了翻的往上漲。不是人家不想裝修，是一裝修就得停大半個月的生意，那不得虧死。”方澤接了吳的話接著說道，“這家店之所以裝修還看的過去，就是因為店面是人家自己的，所以沒有房租的壓力。人家做生意也就是閒的沒事兒幹，不然租出去收租錢都比這掙多了。”

老熬和吳各點了一個家常菜，選單傳到方澤這裡，方澤要了這裡的招牌小腸滷煮。

這裡的滷煮做法簡單，就是火燒切井字刀，豆腐切三角，小腸、肺頭剁小塊，從鍋裡舀一勺老湯往碗裡一澆，再來點蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花，熱騰騰的一碗端上來。

但是不知道為何，味道就是比別家的好吃。

因為滷煮最快，所以第一個端上來，四人各一碗。

筷子夾下去，一塊火燒喂進嘴裡，透而不黏，爛而不糟，好吃到了極點。

當然最好吃的還是裡面的小腸，嚼起來又酥又軟，並且味道厚而不膩。

滷煮好吃的關鍵在於湯，但是因為街邊的小店一天得賣幾千碗，所以湯的味道都散了，就只有這裡的滷煮，因為賣的少，所以湯的味道濃，而且還非常的入味。

“果然好吃啊。”老熬讚了一聲，然後說道，“帝都還有什麼好吃的地方，快點都給我介紹一下，我要挨個吃一遍。”

“等晚上我給你發個單子，把這些小店列一列，反正大部分都賊偏僻的，你慢慢找吧。”

第三百四十六章環甲膜穿刺

四人邊聊邊吃，一個多小時以後才掃清乾淨了戰場，剛走到門口，就看見一箇中年婦女正在狠命的拍打一個小男孩。

“幹什麼呢！”老熬看見這種情況，立馬脫口而出的喝了一嗓子。

方澤最初也以為是在虐待孩子的，但是走進一看，這個中年婦女的旁邊還有幾個大人，各個臉上都焦急不已。

而那個被拍打的小男孩，臉色無比的鐵青，呼吸困難。這模樣卻並不是因為被拍打造成的，而是有什麼東西堵在了喉嚨裡。

“是吃東西的時候噎住了嗎？”方澤瞬間想到了什麼，開口問道。

“是是是！”中年婦女旁邊站著的一個男人看到方澤開口詢問，立刻說道，“剛剛這娃吃了塊水果糖，結果被堵的都沒辦法呼吸了。”

“你們這樣打是不對的。”方澤看著孩子臉色已經無比的鐵青了，趕緊拉住了這個中年婦女的胳膊說道，“知不知道海默裡克急救法？”

“啥海啥立刻。”中年婦女見到自己拍了半天不起作用，早就慌了