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第46部分(第3/4 頁)

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何況,春秋貴族們興趣愛好稀奇古怪的多了去:有喜歡搞土木工程的,有喜歡殺活人獻祭的,有喜歡假扮成女人的,有喜歡夫人給自己戴綠帽的,有喜歡在朝服下穿著情婦**上朝的,甚至還有換……妻玩耍的。

趙廣德的愛好,只是下個廚房而已,人畜無害,與之相比,算得了什麼?

案几對面的趙廣德聽後,有些感動,他說道:“堂兄此言讓弟深省,真乃我之知己也!”

趙無恤笑道:“堂弟既然有意於庖廚之藝,這豆花,還可以繼續做成硬豆腐,更是別有一番風味啊,你再去試試?”

且不提趙廣德對無恤這種一套工序,就能做出三種口味不同食物的奇思妙想嘖嘖稱奇。那邊的穆夏和薇、媛二侍女也跟著享受了一把熱豆腐花,隨即又被無恤使喚著把柔軟的豆腐花倒在鋪有麻布的木格內,把水擠出,壓制成滷水豆腐。

有了堂兄的包容,趙廣德大起膽子來,在無恤指點下,親自入庖廚煎熬膾脯,調和滋味。

於是,在傍晚時分,無恤在鄉寺內招待鄉吏們的宴饗裡,各人的案几上就多了豆鬲盛放的小蔥拌豆腐、醬漬豆腐、葵菜豆腐羹等新穎菜式。讓計僑、成巫、竇彭祖等人讚不絕口,紛紛讚歎無恤屋內人的廚藝。

當然,無恤早已囑咐兩個侍女,不可告訴別人這些是趙廣德所為。

因為小胖子的廚藝,也讓他刮目相看,暗道自己倒是撿了個偏才,後世的各種美食,以後就由他口述,讓對庖廚之道熱情無比的趙廣德來製作吧。

這也算無心插柳柳成蔭了。

……

第二天一早,雞初鳴,國人念著昨天趙無恤的承諾,便從榻上起來,洗盥過後,帶著大袋的菽豆,或扛或輿(用人力拉的雙輪車),出門前往鄉寺。

在成氏四里,卻有那麼幾個鬼鬼祟祟的成氏族人,混在人群裡,陰陽怪氣地說著一些對趙無恤不利的話。

“今年菽豆收成不錯啊。”

“是不錯,多虧了君子的代田法。”

“二三子這就上當了,只看到眼前的增收,沒看到趙氏君子今年將加大稅賦。”

事關自己的利益,國人們臉色驟變:“你這是從何處聽來的?”

那成氏族人煞有其事地說道:“往年成翁做主時,採摘的菽豆都是自己留著即可,不必上交。如今倒好,那趙氏君子在鄉中到處修造土木器械,開挖溝渠,讓桑竇甲三里和野人氓隸獲利,卻讓我等族人睏乏。好不容易,這菽豆增收,居然還要帶去鄉寺,真是雁過也要拔毛。”

有國人爭辯道:“妄言!昨日君子就拒絕了吾等獻禮,今日前去,反倒是要有一份禮物要送予吾等。”

那成氏族人嗤之以鼻:“愚!趙氏君子昨日在蹴鞠場婉拒,實則是嫌棄爾等獻上的太少,打算狠狠宰割一把。若不信,爾等帶去的這些菽豆,一粒都拿不回來,全都得進了鄉寺府庫!”

去年趙無恤對成氏的打擊太過強橫,讓不少成氏小宗的國人心存忌憚,於是被這族人一說,一些人不由得有些猶豫起來,甚至有幾個扛著麻布袋又返回去了。

不過,竇、桑、甲氏那邊,可沒人敢這麼慫恿,所以當成氏四里稀稀疏疏的人群到達鄉寺外時,這裡已經極為熱鬧。三里民眾都排成了長隊,前方圍了個圈,似乎在觀看什麼,時不時傳來一聲驚奇的嗟嘆聲。

成氏族人們面面相覷,一問之下,才知道是趙氏君子先前讓匠人採石打造的那些個古怪石器,正在展示用法。

眾人湊進去一看,也挪不開眼睛了。

六七個石磨同時開工,飽滿的菽豆倒進去後,產出的是粘稠的豆汁,一旁有用葛、麻布過濾的;有蹲在陶釜前燒火熬煮的。

乳白的滾燙豆漿香氣撲鼻,眾族長、里胥們各自端了一碗,喝得滿唇白沫,紛紛讚不絕口。一旁還有點鹽滷的,有壓制豆腐的,讓旁觀的人們眼花繚亂。

那些進過新絳,見過世面的國人覺得,簡直比齊地倡優表演的把戲還要神奇啊!

原來,昨日在場的人,不算趙廣德的話,穆夏,薇、媛二女已經將此套工序記熟,無恤讓他們再傳授給成邑的國人,便將這製作豆漿豆腐的工藝發揚光大了。

有竇、桑、甲三里族長帶頭試嘗後,鄉三老成巫又身穿裘服,站在土丘上向眾人宣稱道:“這便是君子送予爾等的禮物!今日所磨菽豆,全部免費,一粒報酬都不取!”

……

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第90章 君子

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