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的。
豬蹄子的價錢不便宜。
雖然說這上面的肉不多吧,但是有經驗的人都知道,這豬蹄子裡面的油水很足,尤其是家裡面有剛剛生過孩子的女人的。
若是家裡條件允許,生下的孩子也被重視,那是一定得吃豬蹄子的。
這可以下奶呢!
這樣一來,豬蹄子的價錢可就不便宜了。
不過葉芷實在是想吃,前世的時候她覺得自己一直都不是什麼太重口腹之慾的人,但是如今麼……許是之前的時候,這身體被餓壞了,所以但凡看到一些美味的東西她就想吃。
如今家裡面也不太差錢了,能買到的,她也就買一些吃。
當然,葉芷的生活還是十分節儉的。
也許和村子裡面的其他女人比起來,葉芷算是花用比較大的那種,但是架不住葉芷會賺錢啊!
這花錢的能力和賺錢的能力,形成某種平衡,葉芷花錢的時候,也就不是十分心疼了。
葉芷看了看那豬頭,心中琢磨著,若是這松花蛋賺錢了,她一定得買一個豬頭,弄點豬頭肉吃。
除了豬蹄子,葉芷還買了幾塊肥肉多,瘦肉少的肉。
這肉不是為了現在吃的,現在天氣也沒之前那麼熱了,葉芷就想做點臘肉。
這種臘肉不是那種熏製的,而是直接就用鹽醃製,掛在房樑上,不會壞掉,甚至可以放到第二年的夏末,做菜的時候切的薄薄的,別提多好吃了!
尤其是可以用個臘肉燉豆角燉土豆,簡直是人間美味!
這比燻肉實行起來容易的多。
不過這樣的臘肉,必須得用肥一點的,若是太瘦的,最後就容易被風乾。
葉芷之前的時候就想做了,但是也只能做簡單的鹹肉,誰讓這肉上面必須得包著紙才能掛房樑上一直儲存?紙可金貴的很。
不過現如今家裡條件好了,到也不差這三兩張紙。
等著買好了東西,葉芷和穆雲就去僱了一輛車。
之所以是僱車,主要是那石灰太沉了,一般人給少了錢根本就不願意來這取貨,而且這麼沉的東西他們也不好意思麻煩八仙居的小二幫忙抬過去。
兩個人最終用了十個銅板,僱了一輛牛車,管送到家門口的。
其實也沒多花多少,還是很划算的。
葉芷卻琢磨了起來,要是自家能有車就好了,馬車就不指望了,一來是貴,二來是在這村子裡面,馬很顯然不如牛實用。
所以葉芷惦記的是牛車或者是驢車。
當然葉芷也就是這麼一想,現在家裡面的情況,可不是隨便就能買牛車的。
現如今大家也知道穆家兄弟的日子越來越好了,此時見他們坐牛車帶著很多東西回來,也是見怪不怪了。
到了村子中的時候,車沒法子往野甸子上去,穆雲在車上看著東西,葉芷則是快步往石洞跑去,喊人過來搬。
穆雲在這等著,自然不是因為他懶不想動,而是要是遇見什麼人對這東西好奇,穆雲能用蠻力攔住,葉芷空有一張嘴皮子,到時候就算是說的厲害一些,也沒法子把人攔住。
葉芷喊了人穆安和穆山過來,大家一起搭把手,很容易就把東西弄回去了。
葉芷歇了一會兒就琢磨著做點吃的了,但是早春的時候家裡面也沒有地,所以也沒有種土豆,今日回來的時候又忘記買土豆了。
她想了想就奔著齊曉玉家去了。
齊曉玉家的後院,可是種了好大一片土豆的,之前的時候也說夠,若是她有需要就去拿。
不過葉芷這個人也是很有原則的,現在有齊曉玉在,她吃菜什麼的是不愁,但是也不能白吃。
她現如今可是經常給齊曉玉家送魚的,齊曉玉也喜歡吃,而且她也不多問這魚是從哪裡來的,大概是覺得穆家兄弟抓魚的技術高吧!
齊曉玉的男人又去走鏢了,現在家裡面只有齊曉玉一個人。
她見到葉芷的時候十分熱絡,一個人實在是太無趣了。
聽到也只的來意之後,齊曉玉直接就帶著葉芷到後院摸土豆。
這個季節的土豆已經長的不小了,但還不是徹底挖出來季節,找土豆的時候用不著把土豆秧子拔掉,而是伸出手來,在那鬆軟的土裡面摸一摸,感覺有大的,就只能扯出來。
第三百零一章:燉豬蹄
若是小的,就放在那,讓它繼續長著。
至於深層的,現在是摸不出來的,那就得等
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