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了電話，驀地，辦公室裡……
“耶！”
“太棒了！”
唐海打電話找熟人確認了一下，真是這個人。
這人值得唐海的綠水山莊用最高規格的待遇來接待，唐海又給綠水山莊打電話，是田甜在接，一聽唐海爆的菜譜她就大喊難找，有錢她也買不到啊……
鮑參翅肚，唐海終於打算做四大海鮮宴來請客了，之前他想過要是蓋茨來找他吃飯他就做，結果蓋茨彷彿只是偶爾來了興趣見見他……
而這李斯科特在唐海心中重要性卻在蓋茨之上！
鮑魚要一頭鮑，讓田甜馬上聯絡人。
而且這次唐海要的不是鮮品，而是幹品，市場上極品鮑魚要說買幾頭的，都是說幹品，唐海上次要的澳洲鮑魚是算鮮肉重量到的兩頭大小，一隻生猛頂級的600多美金，而幹品一頭的價格……
幹品價格就完全不同了！
先去掉殼，再經過乾燥工藝然後用真空包裝裝起來，一頭鮑大概比愛瘋6要長一點，肉乾是圓的。比人拳頭大多了，賣價得五位數美金起步。好的澳洲黑鮑能到六位數大數字……
鮑翅肚參第二位翅，唐海讓田甜馬上聯絡人要天九翅！
天九翅是魚翅中的精品。取自鯊中巨無霸姥鯊……
姥鯊早年早就宣佈已經滅絕了，但後來人們開始保護它，它又慢慢出現了。現在很多國家已經不允許捕殺姥鯊，但並不是所有國家都保護，如中國現在年出產依然有100條以上。現在市場上能找到的好天九翅都是別人做傳家寶留下來的，沒個三五十萬美金拿不下來，就和超大鮑幹一樣……
唐海一般是不做鯊魚宴的，但畢竟是每年捕殺接近一億隻的生物，他也跟著一名大廚學過處理方法……
肚唐海要黃鰵魚的。幹品一公斤也在三四十萬美金以上，一般一隻超大黃鰵魚的魚鰾就這麼大，賣黃鰵魚就是賣魚鰾，魚肉是不值錢的……
參唐海要中國刺參。
雖說北極參無論是營養還是汙染判斷都優於中國刺參，但菜麼，第一講究的是好不好吃，看河豚那麼可怕的東西，每年各國富人搶著吃，日本的河豚料理人只做河豚。還經常有事故的，但人家�
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