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牧場主們也和唐海要飼料……

如果是養豬，只要去勢了，也就是閹割了，就沒興趣動了，所以又有話豬不閹不肥。主要原因是不閹的豬很活潑好動，不亞於犬類，老是做有氧運動到處跑，怎麼長肉？

曾有一篇帖子《中國養豬業保密不慎，讓國外養豬業進步數十年》嚇到了唐海，還以為是什麼高階技術，點進去一看居然是閹割……

是個人就能明白的技術，能技術封鎖多少年？

不過，即使到了現在，美國很多飼養場的豬也依然不閹割，很多人奇怪美國超市裡豬肉味不對，有些羶……其實賣的就是沒閹割的豬。

要吃到“中國味道”還得到全美最大的華人超市連鎖“大華超市”買，有國人常吃的粉和麵，有各種調味料，有牛蛙、只有國人愛吃的一些螃蟹，甚至有鯉魚，而且有開膛去鱗、去頭、去尾、除內臟、切段、輕炸、炸脆等等服務。

而且不止大華超市這麼幹，華人經營的都差不多，都是主打家鄉味道。很多美國人也知道這才是“中國正宗”，也會光顧。

且說回美國煽豬。

這個技術雖然美國也得到了，但美國並沒有全面使用。更別提大家最愛的肉類牛肉，煽牛在頭兩個月是不長膘的，而美國的牛必須25到30個月這樣必須進屠宰場，所以也不煽。外帶雞，大農場作業一個人管理數萬只雞，想煽也忙不過來。

所以許多人覺得美國的肉味道不對，真不是品種或是飼料、激素問題，是煽沒煽過。

不過，食材在唐海這個級別的廚神面前，其實已經沒有地域差別了，很多時候唐海都是在為食客的心理因素而決定菜式地域……

沒有煽這個神奇的步驟，冬季的補膘育肥就顯得極其重要，因為冬天很冷，動物們活動興趣減少，除了吃就是睡，科學掌握冬季補膘能讓人發財，夏後飼料就開始好賣起來了。

前段時間就飼料問題，許多農場主聯合起來要抵制蘿絲。

唐海說了要讓他們進黑名單，這會兒他們終於有求於唐海……

唐海的話是華州生物評級增強，飼料該漲價了。賣還是賣的，沒人跟錢過不去。

有的人很有志氣，談不攏了說