第87部分(第3/4 頁)
已經裹滿了粘稠的醬汁,顆顆黑豆泛著油光,誘人的模樣讓章笑毫不留情的塞進嘴裡……
哄!
吃進嘴裡的瞬間,章笑知道他被打敗了,被這碗其貌不揚,卻歷史悠久的‘奴隸飯’給打敗了!正如巴西這個熱情的過度一樣,它的美味毫不保留的爆發了出來!
吃下去一口後,章笑迫不及待的再來了一口後,又感嘆的搖了搖頭,太好吃了!
軟糯的黑豆吸飽了肉汁的精華,各種肉塊與香腸中,也有黑豆特有的豆香,來自燻肉的煙燻味更猶如點睛之筆。只有在嚼的時候,章笑方能識得黑豆竟然與和肉塊有這般令人驚豔的默契。
此刻的卡洛斯也展現出了吃貨本色,一口黑豆燉肉,一口米飯,吃得是不亦樂乎,滿頭大汗。
章笑舀了一勺白米飯,將濃稠若咖哩的黑豆醬汁放在米飯上,看上去誘人到讓人發瘋。
一口下去……章笑感動的要哭了,這是另外一層級的美味,軟糯的黑豆、酥軟的肉溶於略微重口的煙燻味醬汁中,簡直是米飯殺手!
章笑一邊吃,一邊在心中感嘆,黑豆燉肉,跟米飯簡直是天造地設的愛侶,對於喜歡肉,喜歡吃米飯的人來說,無疑是最美妙的狂歡。
細品味道過後,章笑變得比卡洛斯還要忘乎所以的吞著美食,大口吃肉,大口吃飯,黑豆燉肉與米飯在嘴裡化作最原始的滿足與幸福。
這家小店非常的實在,給的分量著實不少,但在章笑的洶湧攻勢之下,滿滿一碗黑豆燉肉,僅剩下了一點醬汁,米飯也被他吃的乾乾淨淨。
此刻,卡洛斯還沒吃完,章笑擦了擦嘴,餘味尚未散去,他卻覺得有些不滿足,瞥了眼碗中剩餘的誘人醬汁……
忽然,他有了一個大膽的想法!
但是,他又覺得這個舉動有點丟人,看了眼周圍,好似沒有人這麼做,他撓了撓頭,理性與吃欲又一次在腦海中打架……終於,眼神堅定起來,又一次,章笑為了美食,不要面子。
便見章笑叫侍者再上一份米飯,旁邊的卡洛斯都看呆了,沒想到章笑竟然這麼能吃!便見章笑興奮的用剛上的冒著熱氣的米飯倒進了剩餘的醬汁之中。
章笑用勺子認真的攪動著米飯。攪拌好的米飯,一粒粒晶瑩剔透的米粒上都吸飽了醬汁,泛著油光誘人愈發。米粒之間,還有些小黑豆與小碎肉,那畫面,**裸的挑逗著章笑。
“哦,兄弟,你可真會吃啊!”卡洛斯驚訝的瞪大了眼睛,由衷的稱讚著。
章笑輕笑一聲後,先是喝了一口清爽的雞尾酒,胃口又是大開。他拿起勺子大舀一勺攪拌均勻的米飯,米飯在勺子中堆成了小山。
不顧卡洛斯與一旁座位上美女詫異的眼光,將這滿滿一口塞入嘴中。
哇!
章笑大口咀嚼著,一臉陶醉,絲滑的醬汁讓普通的米飯也變得醇厚多情,讓人慾罷不能。
再來一口……
啊!
啊!!
啊!!!
繼吃過義大利的小牛腸水管麵後。章笑又一次露出一副**臉,毫無疑問,奴隸飯成功上榜,成為了他夢想餐廳中的一道菜品。
章笑激動的對卡洛斯說:“你能告訴我罵為什麼,為什麼這麼好吃啊!”
豆飯中多樣香辛料調配而成的醬汁有一種神奇的魔力。章笑相信,無論是拌飯拌麵,甚至是下饅頭配麵包,都是完美的。它那濃郁的味道總能立刻勾住你的味覺,並迅速征服你的味蕾,將所有美味放大再放大,濃烈而奔放!
此刻,卡洛斯呆呆的看著章笑,彷彿見到了自己看見美女那瘋狂的樣子。
章笑解決拌飯的時候,他點的巴伊亞菜‘moqueca’也上桌了,又是另外一種誘人襲來。
上桌的瞬間,章笑與卡洛斯同時他出驚歎聲,陶罐中,鮮紅的湯汁中躺著魷魚、龍蝦、大蝦等食材。
巴西是個多民族匯聚的國家,受葡萄牙、非洲、義大利和土著巴西人共同影響,飲食習慣也是各地不一、各具特色。
但要說最特別的,首推以麻辣口味出名的巴伊亞菜。巴伊亞位於巴西東北部,那裡的居民喜歡吃辣椒,章笑從這道巴伊亞海鮮雜燴中就能看出來了,鮮紅帶辣的湯汁刺激著他嘴中的唾液瘋狂的分泌著。
先喝上一口湯汁,濃稠的湯汁中滿是海鮮的鮮味,還有一股讓舌尖火辣辣的熱力。
“好爽!”
章笑不禁是感嘆了一聲。這道海鮮雜燴,明顯吸取了義大利海鮮濃
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