第189部分(第2/4 頁)

的縣城也大多數都有了一品居的加盟店。根據最近的反饋，這六個省市申請一品居的加盟越來越少，加盟費也出得越來越少，潛力已經差不多耗盡，應該往其他省市進軍了。”

饒名揚和周嫻瑩看了一下連鎖加盟部的統計後，認可了左博豪的判斷。

確實，這六個省市的大多數區縣，都已經有了一品居的加盟店。而且，有些區縣還不止一個，而是兩三個加盟店。

這些加盟店的生意，已經開始有了互相影響的跡象，不再像剛開始第一個加盟店開業時那麼火爆了。

雖然一品居的美食確實好吃，但價格也確實貴。一個區縣出現了幾個加盟店後，而且臨近的其他區縣也有加盟店，只能靠當地顧客消費，不免潛力不足。

因此，這六個省市後面繼續申請加盟的投資者已經越來越少。而且，出的加盟費，也基本上只是一品居的起步價了。

這六個省市的連鎖加盟潛力，已經消耗了差不多大半。以後即使還有加盟，也只是少數了，確實應該向其他省份進軍了。

不過，確定開放其他省市的連鎖加盟資格之前，一品居自己要先把自己開分店的地盤劃出來。

比如滬城旗艦店，一開業就超過了一品居總店營業額的火爆生意，顯然不能只開這一個。因此，有些超大城市，必須要有一品居的旗艦店。不僅是為了自己賺錢，也是為了給周邊的顧客提供更全面的美食供應。

畢竟，加盟店只有一兩個美食，只有一品居本身的分店才能提供絕大多數的美食。

因此，要先確定一品居自己要開旗艦店的大城市，然後再開放除這個大城市之外的其他城市的連鎖加盟資格。

有兩個自己的餐廳源源不斷的貢獻利潤，還不斷的有加盟店上交學費、加盟費，一品居的財力是足夠再開一個旗艦店的。

但是，廚師和管理人員卻不夠。

因此，目前其他的分店還開不起來，只能先劃地盤，不要讓一品居的分店和加盟店形成互相競爭的關係。

比如，滬城那個旗艦店。如果一品居早已開放滬城的連鎖加盟資格，一品居滬城旗艦店所在的區可能已經早已有好幾個一品居的加盟店了。

然後，一品居自己又跑去開旗艦店，那前面的投資者開的加盟店，必然會被一品居的分店分流大部分生意。畢竟，一品居的分店美食種類更多，顧客肯定更願意往一品居的旗艦店跑。

如此，就對那些前期投資的加盟商不大公平了。

所以，饒名揚、周嫻瑩等人經過商議後，決定先將一品居要開分店的城市確定下來，這些城市的市區暫不接受投資者的加盟申請。畢竟，現在還不知道分店開在該城市哪個市區，未免將來選址麻煩，先凍結這個城市的市區加盟店申請為好。

等一品居的分店在該城市開始營業後，再放開該城市的加盟店申請。不怕被一品居分店影響生意的，再來申請該城市市區的加盟店吧！

經過地理位置的選擇和經濟發達程度的對比，饒名揚、周嫻瑩等一品居高層經過幾天的斟酌商議後，確定了一品居今後的旗艦店所在城市。

西南方向因為已經有湄譚的一品居餐廳總店，可以輻射周邊省市，倒是不用再開分店了。

南方，幾個大城市中，粵州市的位置比較居中，經濟也很發達。因此，大家一致選擇了粵東省粵州市作為南方的一品居旗艦店所在地。

東部沿海已經有滬城旗艦店，並且都已經開業了，可以輻射周邊地區，就不用再開旗艦店了。

中部，在幾個大城市之間選擇了一下後，大家一致決定將鄂北省省會武汗市作為一品居在中部的旗艦店所在地。

西北部，則選擇了陝希省省會長安市作為一品居的旗艦店所在地。

北方，自然就是京都，這個是毫無疑問的。如果首都都沒有一品居的旗艦店的話，那一品居也不用開分店了。

東北，則選擇了位於東北三省中間位置的吉琳省省會長椿市作為東北一品居的旗艦店所在地。

將一品居自己要開分店的大城市選好後，其他城市就可以開放投資者的連鎖加盟資格了。

【《一品美食》籤…約…首…發…於…起…點…中…文…網，請有條件的書友來起…點…中…文…網進行正版訂閱支援作者“明巧”，謝謝！】（未完待續。。）

第464章　億萬富豪（保底第2更）

10月下旬，黔州省一品居餐飲公司釋出公告，除粵州市、武汗市、長安市、京都市