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幕式和研討會是10點鐘開始，所以，必須一早就出發。

9月29日早上7點，饒名揚、韓芹、田老三人吃過早餐後，就從湄譚出發了。

9點半，三人抵達黔州省烹飪學院，黔州省名優小吃大賽就在這個烹飪學院舉行。

先到尊義市參賽團那裡報道，然後到主辦方接待處一起填寫參賽表格，分配宿舍、參賽教室和廚位，領取參賽卡。

最後，詢問清楚下午初賽開始的時間後，田老三就返回了湄譚。他要回湄譚，下午初賽開始前才給饒名揚送新鮮的綠豆粉和酥肉過來。

看著田老三的車子消失在車流中，饒名揚心裡突然覺得有個車子真是方便。不管檔次如何，有個車走哪裡都要方便很多。

“等餐廳開起來，賺到錢了就先去買一輛車代步。”饒名揚在心裡這樣想到。

9月29日上午10點，黔州省第三屆名優小吃大賽正式開始了。但開幕式和研討會都是領導和專家們的舞臺，饒名揚這樣的參賽者都只有聆聽的份。

兩個小時的研討會完了後，就到學院的大食堂吃自助餐。

為了藉機打廣告，烹飪學院的領導安排了學校裡廚藝最好的老師烹飪自助餐，吃起來味道還不錯。

中午休息了幾個小時後，饒名揚等需要進行前期準備的參賽者就先進入教室，開始做各自的準備了。

等饒名揚的三把菇雞湯熬好後，田老三也把新鮮的綠豆粉和酥肉送到學校後，就到了下午4點鐘，初選開始了。

這次饒名揚的廚位在中間，位置一般，不好不歹的。三個評委品嚐完前面的十幾個小吃後，就來到了饒名揚的廚位上。

還沒有嘗完一間教室的幾十個小吃，幾個評委還沒有感到味覺疲勞。

走到饒名揚的廚位旁，其中一個評委就吸了口氣，饒有興致的指著饒名揚的湯鍋問道：“這什麼湯？很香啊！”

饒名揚就回答說是用閩南省的長汀河田雞加菌中之王雞樅菌，配合自己的獨家秘方熬製的高湯。

作為