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第164部分(第2/4 頁)

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屋前,支著口半人高的大鐵鍋,鍋下火燒得正旺,滿院子流溢著羊肉的濃香。

一個身材高大健壯,面容黧黑的中年人正滿面笑容的和李小么、劉秀雲說著話,見蘇子誠和呂豐進來,忙上前幾步,滿臉笑容的拱手見禮:“呂爺來啦!這位爺來啦!”

“老周,今天這腔羊怎麼樣?爺可只吃最好的!”呂豐隨意的用摺扇拍著老周的肩膀笑道。

老周看了眼面無表情的蘇子誠,下意識的往旁邊閃了兩步,看著呂豐笑道:“呂爺放心,哪敢給您吃不好的?今天這鍋湯比上回還好!”

蘇子誠幾步走到李小么身邊,低聲說道:“這地方……你怎麼找到這種地方?”

“呂豐尋到的,真正的好地方,我吃過的羊肉裡,數他家做的最好!真正的好東西都在這種地方。”李小么笑盈盈的答了話,轉過身,揚聲叫著老周笑道:“老周,我看你這院子是打掃乾淨了,桌子凳子用滾水擦乾淨沒有?還有羊,洗乾淨沒有?鍋刷了幾遍?”

“瞧姑娘問的,姑娘放心!都是照姑娘吩咐做的!這羊先用茼蒿餵了十來天,入鍋前用井水足足洗了十幾遍,保證乾淨!那鍋,連鍋底也洗乾淨了,姑娘放心!乾淨著呢!”老周帶著笑揚聲答道。

李小么轉頭看著蘇子誠,笑道:“聽到了吧?都洗乾淨了,放心吧,老周是咱們北平人,在這九里鎮住了快二十年了,每天燒一鍋羊肉到鎮上去賣,不過一兩個時辰就賣光了,他的羊肉好,做生意又厚道,名聲一路傳到揚州城,等會兒你好好嚐嚐,他的羊肉真是一絕。”

蘇子誠輕輕呼了口氣,在草棚子下落了座,一個腰肢粗壯的婦人一隻手抱著一疊碗,一隻手提著只粗陶大茶壺過來,將碗一一擺到四人面前,倒了茶,爽朗的連說帶笑道:“還得等會兒!先喝茶,姑娘喝茶,呂爺喝茶,這位爺喝茶。”

蘇子誠低頭看著面前的粗瓷大碗,轉頭看著端著碗,一邊喝著茶,一邊和婦人說著話的李小么,深吸了口氣,端起碗送到嘴邊,閉著眼睛喝了一口,只苦澀的舌根發麻,強忍著嚥了,指著碗,打斷了李小么的話問道:“這是什麼……茶?”

“不是茶,也算茶吧,窮人家的茶,就是柳芽兒,茶葉是貴重東西,窮人家買不起,就趕著柳芽兒剛出的時候掐下曬乾,平時泡了當茶喝。”李小么笑著解釋道。

婦人也看著蘇子誠解釋道:“你們都是嬌貴人,吃不慣這個,俺們就吃著這個好!”

“就這,也是富裕些的人家才吃得起,再窮些麼,就喝井水了,燒水還得費柴禾呢。”李小么又接了一句。

劉秀雲大馬金刀的坐著,已經一口氣喝了一碗,站起來,自己提著壺又倒了一碗,連喝兩口,咂了咂嘴笑道:“就這個好喝,我打小就喝這個,那些茶,什麼凍頂雪峰的,一個個淡了寡味的,哪有這個有喝頭?師父說過,這柳芽常喝,還能消毒去腫,好東西!”

呂豐蹺著二郎腿,晃著腳尖,端著碗抿著茶,幸災樂禍的看著蘇子誠。

蘇子誠看著笑盈盈看著自己的李小么,伸手緩緩端起碗,慢慢又喝了一口。

不大會兒,老周和媳婦送了四大海碗熱氣騰騰的羊肉湯上來,接著又用一隻極大的土陶盆,盛滿冒著熱氣的羊肉放到桌子正中。

老周媳婦又端了香菜末、韭菜花等四五樣調料送過來,呂豐流著口水,急忙站起來,挽起袖子,拿起羊肉上扎著的薄利小刀,用刀尖翻挑出一大塊肋骨肉切了,橫豎劃了幾下,那羊肉熟爛之極,幾乎是應刀而落。

“小五!讓讓!今天這羊肉是真好!就數這塊最好,快讓讓,別燙著!”呂豐一邊叫個不停,一邊用刀託著肉往李小么碗裡送。

李小么忙往後閃出去,呂豐呼呼呵呵的給李小么挑了一大塊肋肉,又挑了兩根小腿腱,看著李小么擺著手示意不要了,不客氣的又給自己挑了另一塊肋肉,又切了半隻羊腿,才放下刀,轉頭先招呼著劉秀雲:“自己動手,趕緊!”一邊說一邊轉頭看著蘇子誠:“你也別客氣,自己動手。”

李小么拉過盛著韭菜花的粗碟子,夾了塊羊肋肉沾了沾,吹了吹熱氣,小心的放到嘴裡咬著,滿足的眯起眼睛來。

呂豐取了碟姜蒜汁,將碗裡的羊肉夾到碟子裡堆了一堆,再翻一翻,大口吃起來。

劉秀雲看著旁邊只顧自己吃,不管蘇子誠的兩人,只好笑著讓著蘇子誠:“小師叔,我給您切吧?”

“不用!”蘇子誠悶氣非常的看著正吃的痛快淋漓的呂豐,伸手要去拿插在肉上的刀子,手伸到一半又縮了回來

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