第74部分(第2/2 頁)

經將餐館打掃乾淨，他給自己倒上一杯清水，叼上一根菸，隨意找了張凳子坐了下來，拿著過期的報紙，一邊吞雲吐霧，一邊看著報紙上的八卦資訊。

“您好！請問，您這還做生意麼？”

“嗯？！”林薰聞言放下了手中的報紙，這才發現餐館裡多了一個人，身著米色大衣，穿著長筒靴，不停得搓手呵氣的女人，顏值……還挺不錯的。

“想吃什麼？”

“額……您這有選單麼？”

“沒有，想吃什麼的話你說就行！”

“什麼都可以麼？”

女孩有些懵逼了，她還是第一次聽說如此古怪的規矩，今天因為工作的原因，一直弄到現在，肚子還是空空的，想要找點吃的東西，卻發現周圍的飯館因為下雪的原因已經關的差不多了，這家名為‘八月裡’的餐廳她以往也有經過，但從沒看它開門營業過，出於好奇的心理，忍不住走了進來，只是當她聽到林薰說沒有選單隨便點的時候，心中不由升起了些許悔意，這小餐館，也太不靠譜了吧！

“嗯，只要我能做。”林薰淡淡的應道。

“我想吃薑餅！”女孩鬼使神差的說道。

“可以！”

“啊？”女孩愣住了，她沒想到林薰還真會答應這種奇特的訂單。

“你坐著等會吧，裡邊開了暖氣，熱的話可以把外套脫下來，那邊有衣架。”

“額，噢！謝謝！”女孩愣愣的點了點頭。

林薰則是站了起身，將手中的煙熄滅後，回到了他的‘灶臺’上。

八月裡讓人吐槽的另一個地方就是這家小餐館並沒有真正意義上的廚房，儘管它裝飾得美輪美奐，用來做菜的卻是裡邊那張稍大一點餐桌，上面只放了一臺行動式卡斯爐，簡單得令人髮指，反正是怎麼看怎麼不靠譜。

女孩看到林薰停在那的時候還有些奇怪，不是說要去做薑餅麼？怎麼還站在那？難道廚師另有其人？

正當她滿肚子疑惑的時候，顧家明如變魔術般的拿出了一堆的材料用輔助用具，讓她張著大嘴，目瞪口呆的看著這一幕，他該不會是想在那做吧？

薑餅是個古老的食物，早在古羅馬帝國時期已出現，它的主要材料為姜，在當時非常受歡迎，不過在羅馬帝國沒落後，姜就在歐洲消失了蹤影，直到馬可波羅再次把姜帶回歐洲大陸。

到了十八世紀末，第一本在美國公開印刷發行的食譜書《美國的烹飪》，在書中提到了四種薑餅的做法，薑餅受歡迎的情形也一直延續到下個世紀。

到了今天，薑餅在節日時仍佔有重要的地位，大部分家庭在聖誕期間會自己動手製造薑餅哦。

當然，這是在西方國家，國內會在聖誕主動製作這種食物的人還是很少。

林薰將製作薑餅需要的素材用電子秤量出需要的分量後，放在一邊，然後拿出了一個小鍋。

帶上手套後，林薰把之前準備好的紅糖粉，牛乳，清水和黃油一一倒進小鍋裡，放在瓦斯爐上用小火加熱，慢慢攪拌著，等全部融化後才熄火放在一邊。

在低筋麵粉裡倒入小量的姜粉和肉桂粉後，又打個雞蛋進去，然後才撈起已經涼得差不多的紅糖水過篩混入並攪拌均勻。

看攪拌的差不多了，他將麵糰倒在了砧板上，用雙手揉捏著，揉捏至光滑後，直接用保鮮膜包住，放在一個食物盒裡塞進了冰箱。

女孩等待的時候不時的朝林薰那邊張望，她的肚子已經嚴重的向她發起抗議，咕咕咕的叫著，都等了快一個小時了，竟然還沒做好。

說實話，她對廚藝是一竅不通，點薑餅也不過是因為突然間的心血來潮，小時候在米國長大的她自然知道國外很多家庭都有在聖誕節自制薑餅的習慣，恰逢今晚是平安夜，林薰這邊還沒有選單，她腦子一抽之下就點了這個。