第31部分(第3/4 頁)
味道重,愛多放料和醬油,做出來的肉味道香,顏色重,鹹中微微帶著一點甜。
剩下的肉,她先是用來炒了個魚香肉絲,又做了個釀豆腐,覺得有些油,又燒了個素茄子。湯是蘿蔔湯,裡面的胡蘿蔔和香菜都是從徐行手裡搶下來的,反正即將上學,這一頓就都用上了,燒了滿滿一大鍋。
等到飯做得差不多了,田偉昌、何冬和丁詩蝶也都在桌子前面排排坐做好了。齊和生幫程夢香收拾雜亂的灶臺,程夢香站在他旁邊洗完手,就想坐下和幾個人一起吃。
正當這時候,有人敲了敲門,然後走進屋子。
牛懷國一進門,看見五個人齊刷刷的看著他,笑了一笑,揚起手裡的信封,臉衝著齊和生和程夢香的方向說:“吃好的吶?”
“牛叔?”程夢香趕緊迎過去,“大中午的怎麼過來了,這是有什麼事兒嗎?”
“咳,沒什麼大事兒,我這是給你們送錢來了。”牛懷國臉色愉悅的把兩個信封拍到程夢香手裡,看著她不解的表情,解釋道,“這是省裡給你們兩個人的獎勵,今天剛撥下來的,我拿到後就趕緊給你們送來了。”
程夢香聽到他的話,順勢把信封抓在手裡,笑眯眯的對他說:“真是麻煩你了牛叔,你說你有什麼好都總想著我們,我們也挺不好意思的……”
牛懷國哪敢和自己老爹搶功勞,聞言趕緊擺手:“別謝我,我就是去上面問問罷了,這是你牛大爺想出來的,他專門跟我說讓我看看省裡對你們倆有什麼獎勵。”
他的目光變得柔和,可能是想到他的女兒:“你們兩個小孩也不容易,我們這些大人多關注一點也是應該的。就你們倆考出的那成績,得給我漲了多少臉啊,給咱們學校的經費今年都多了不少……”
程夢香沒想到這一層,聽到他這話微微吃驚:“是嗎?”
“可不是,”牛懷國想到這點,也笑呵呵的,“咱們村的小孩如今可是沾了你們的光了,我要替他們謝謝你。”
“客套什麼啊!”程夢香把散落在臉旁的頭髮掖到耳後,打趣道,“咱們村這麼照顧我,我回報大家是應該的。”
她好像是突然想到一樣,停止了剛剛的話題:“你看,我就讓你站在門口跟我說客氣話,也不請你進來坐坐,真是這些日子學成書呆子了。”
齊和生不知何時站在程夢香旁邊的,看到程夢香這樣,儒雅的對著牛懷國笑了笑:“牛叔,你還沒吃飯吧?要不在我們這兒吃了得了。”
“不用,”牛懷國趕忙拒絕,喉結卻明顯的動了一下,“我回家吃就行了。”
“都這個點兒了,嬸和萌萌姐肯定早就吃完了,你回家肯定也是吃冷飯。”程夢香把他拉進屋子,“還不如跟我們吃點熱乎的。我剛給他們燉了肉,香著呢。”
齊和生幫著把牛懷國按到椅子上,程夢香給他盛了一碗飯放到他面前:“沒事,使勁吃,他們飯量大,我故意多做了不少。”
牛懷國看著眼前色香味俱全的一桌子菜,有些走不動了。香味不住的往他鼻子裡竄,惹得他又咽了幾下口水,不好意思的衝程夢香笑笑:“那我不客氣了。”
“這有什麼啊,”程夢香開口讓他放心,“不過就是一頓飯,以後我和齊和生需要牛叔你照顧的地方還多著呢,你天天到我家來吃飯呢我才開心呢!”
說罷,她給牛懷國夾了一塊肉:“快吃吧,再不開動飯菜就涼了。”
牛懷國把程夢香夾得那塊肉放在嘴裡,享受的眯起了眼:嗬,這肉這個香啊!一整塊肉,一半肥的一半瘦的,肥的那部分入口即化,一點點都不膩,瘦的那部分不硬,嚼起來香並且不塞牙,肥瘦一搭配,簡直多一分太多,少一分太少。
吃完肉,夾一筷子魚香肉絲(只剩下半盤了,剛剛他吃肉的時候發生了什麼?),辣的開胃,辣椒炒起來也一樣好吃,配上木耳、胡蘿蔔、竹筍,花花綠綠格外漂亮,這道菜也是味道重的,好下飯。
想吃清淡的,拿勺子舀一勺釀豆腐:豆腐是早上剛做出來的,滑嫩的很,配上濃郁的湯汁,鮮美滑溜,放到嘴裡,豆腐好像化在了舌頭上一般,簡直捨不得把此等美味吞下肚子裡去。
茄子味道素,尤其又沒有放肉,更顯得寡淡,因此程夢香配了重油,讓整盤菜都是油汪汪的。牛懷國看著有些油膩,但是回味了一下剛才幾盤菜的味道,以大無畏的心態試著把一塊茄子放到嘴巴里,(再不嘗就被那群不認生的吃貨把盤子夾空了)意外的沒有油味,仔細吧唧幾下,滿嘴都是茄子香,牛懷國又吧唧了幾下嘴巴,拿
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