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而是你們沒有明白我策劃書裡邊的意思。”蕭毅搖頭道。
“哦?您的意思是?”
“說也說不清楚,你們拍攝的時候我再說吧,那樣更一目瞭然。”蕭毅搖頭道。
第三百二十四章 宣傳電影【第一更】
第二天,蕭毅他們來到了一個傳統的少數民族的村寨,今天要在這裡拍攝關於這個少數民族的一些美食。
等一切準備工作做完之後,拍攝工作正式開始。蕭毅坐在監視器前,看著拍攝的實時畫面,很快發現問題了,直接起身來到了攝像師的跟前。
“你不能這麼拍,華夏美食最重要的三點就是色香味,而透過電視畫面要讓觀眾感受到美食的這三種要素,就必須用近景,或者直接特寫,將美食剛剛出鍋的熱氣或者鮮豔的顏色以及湯汁給拍攝出來。。。。。。”經過蕭毅的講解,攝影師很快就知道該怎麼做了,拍攝效果也就立馬不一樣了。
而另一邊蕭毅則是坐在監視器前,跟這部紀錄片的導演說道:“我們華夏的美食,最終要的不是吃它的過程,而是美食背後所承載的悠久的文化,所以咱們在拍攝的時候,不能單純的只拍攝人們吃這些食物的場景,還要徹底的挖掘這種食物從原料的採集到加工,再到最後的食用,每一個過程都要記錄下來。我要的是每一道美食就是一個蘊含著華夏傳統文化或者習俗的故事,明白了嗎?”
導演似懂非懂的點了點頭,蕭毅看他依舊有些不明白,便繼續說道:“比如咱們現在正在拍攝的這道天府省著名的臘肉,你需要拍攝為什麼會有臘肉,臘肉是用什麼材料製作的,製作過程又是什麼,等等各方面來拍攝,不是要你單純的只拍攝一下人們用臘肉來做飯這麼簡單。這樣就能讓觀眾明白,這種臘肉不單單是一種食物,更是一種華夏文化的傳承!我們這部紀錄片是用來向世界宣傳華夏的傳統文化的,不只是飲食文化!”
這下導演徹底的明白了,很是慚愧的道:“蕭導放心,我現在徹底明�
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