第29部分(第2/4 頁)

大家就笑過一次。一個星期前，平鄉寨軍供站全體人員在小食堂吃晚飯，龔凡梅問站長：“這次去考察誰帶隊？”

站長說：“州民政局吳副局長。”龔凡梅大聲地說：“我沒問你，州民政局有沒有副局長的事，我問你，這次去考察學習是誰帶隊？”站長鬱悶地：“我不是說了嗎？州民政局吳副局長！”

龔凡梅理解成，州民政局無副局長了，逗得大家鬨堂大笑。

吳副局長深深的吸了口氣，文縐縐的很嚴肅地說：“咱們書歸正傳，你們談談此行，有什麼收穫？先從平鄉鎮軍供站開始。”

平鄉鎮軍供站來了六個人，個個低著頭不說話，吳副局長看到他們半天沒人講話，頭轉向龔凡梅這邊：“你們餐飲部先說，有什麼說什麼，不要有什麼顧慮，不要拘束，暢所欲言嘛，不要一個個像大姑娘似的。”

吳副局長五十歲左右，是從部隊剛到地方工作的軍隊轉業幹部，聽說原來在部隊是一個團的政委，調到州民政局擔任副局長。這是他第一次跟大夥見面，大家對他不瞭解，心有疑慮。

文化大革命雖說過去幾年了，但還是怕說錯話，怕扣大帽子，怕打成**分子。年紀大的人經歷過文化大革命，說錯話的、把有主席像報紙當包裝紙的，在報紙上亂寫亂畫湊成反動字眼的，上綱上線的見得多了。

龔凡梅單位餐飲部來了一個廚師，一個洗菜的阿姨，另一個就是她了。她看看沒人說話又不想讓領導下不了臺，就開了口：“他們說，地溝油能做肥皂，我到是第一次聽說，要不，我們回去也把地溝油收起來，便宜點賣給肥皂廠。或者，拉去給他們，說不準還能換點肥皂回來。”

吳副局長高興得大聲叫了起來：“你這個想法好呀！不錯，不錯！。。。大家看看，她這個建議，怎麼樣？”

有人點了點頭，表示贊同。吳副局長又看著龔凡梅：“你說得不錯，說得不錯，繼續說，繼續說。”

龔凡梅得到大家的認可膽子大了：“他們說，有四川兵來就餐，就做些辣菜，我不贊成，我反對！”

跟龔凡梅一個單位的阿姨拽了拽她的衣服，小聲地說：“不要亂講，我們是來學習的，不要說反對。”

吳副局長聽了下午別人介紹的經驗，想好了一肚子的話要說，其中就有做辣菜的事，針對不同省份的兵，要做出不同的菜來，想吃辣的，就做成辣的。現在話還沒說，就有人反對了，自己沒主意了，睜大眼睛，不解地問：“哪你說怎麼辦？”

龔凡梅看到吳副局長嚴肅的面孔，知道自己說錯話了，戰戰兢兢的急忙改口：“哦，哦，哦，我說錯了，我說錯了。。。。我，我，我不是哪個意思，我是說每次做了辣菜，我去收菜盆的時候，看到剩的辣菜太多。。。。他們一個班十多個人，四川兵就倆仨個，吃不了一盆菜的，以前我們做過，辣菜半盆半盆的剩，太浪費了，太可惜了。王師傅你說是吧？”王師傅是他們炊事班的廚師，龔凡梅問他，他只好點了點頭。

龔凡梅又補充說：“我到覺得，菜還是不要做成辣的，一個班就兩盆菜，辣的佔了一盆，好多人都吃不成。如果有人要吃辣的，我們要不要準備點辣椒油之類的，放在外面誰想吃自己去拿。我們村裡做的辣椒醬、豆瓣醬、豆腐乳又辣又香很好吃的，要是能買點來，四川湖南兵肯定喜歡吃，讓他們吃了這頓還想著下頓，說不定以後還能記得我們。”

吳副局長贊同的點了點頭，臉上露出了笑容：“這個主意不錯！大家就要多動腦子，做出自己的特色來，讓他們吃好吃飽，吃了還想到咱們。。。。你們再好好想想，好好想想，根據今天下午他們的介紹，看看我們還有什麼創新的東西，我們也要做出自己的亮點嘛！。。。。還有長期住在軍供站裡的軍代表，他們也是來自五湖四海，每個人的飲食習慣不同，你們也要經常徵求徵求他們的意見，制定出不同風格的菜來，要讓他們吃得滿意。。。。大隊人馬來就餐，也要聽聽他們帶隊領導的意見，做出符合他們口味的菜餚來。。。。我們就是做服務工作的嘛！服務，服務，就是要服從他們的指導！做好務實的工作！這就是我們的職責！……。”

龔凡梅回到軍供站後，把自己的想法跟站長說了說，看到院子北邊的牆角處有幾個廢油桶，就叫了幾個男士幫忙抬到廚房牆角邊，放把火燒了燒裡面的油汙。自己就先做起了收地溝油的事。

第二天一大早，龔凡梅就到自己的村寨裡，買了些少數民族自家做的鹹菜、辣椒醬、豆瓣醬、豆腐乳，當天中午就讓四川兵辣不怕、雲南貴州兵不怕辣、湖