第一百三十八章 早起炸米泡(第1/2 頁)
那麥芽糖小南瓜陸陸續續吃了有三四根之後,『奶』『奶』就不讓她吃了,一則吃多了容易壞牙齒,二則吃膩了後面就不想再吃了。這離過年還有好些天呢,這時候就讓她吃膩了,過年再拿什麼給她吃?
可小南瓜卻不願意啊,好不容易可以有這麼大一盆糖可以吃,只吃四根怎麼夠呢?她覺得十根也都是不夠的。
『奶』『奶』敲了敲她的腦袋:
“你這個小東西,難道麥芽糖就是這麼一大盆放在這裡吃的嗎?它還要用來做糖片呢,如果你實在喜歡吃糖,我也可以分出一些來,給你們做些打糖,這樣就可以放很長時間,你平時拿來當糖果一樣吃就行了。”
“真的嗎??『奶』『奶』你別騙我哦。”
雖然還是意猶未盡,但小南瓜聽說這些麥芽糖還可以做更多好吃的,她也就不再堅持了,畢竟今天一天就吃了四根,比平時一個星期吃的還多,她覺得也還算滿足。
“『奶』『奶』騙你做什麼,你們明天還要幫忙去村頭楊叔叔家炸米泡呢,炸好了回來就可以做糖片了。”
“好啊好啊,楊叔叔家又可以炸米泡了嗎?我記得是去年炸過一次,炸了一大袋呢,吃了好久,我後來還一直想吃,可您說他家沒有炸了,我還難過了好久。”小南瓜興奮道。
“是啊是啊,我也是前不久才聽說的,他們家今年又開始炸了,但就炸個兩三天,所以應該很多人去,你們明天早一點,別太晚了等得太久。”『奶』『奶』叮囑道。
“嗯嗯嗯,我們肯定一大早就趕過去。”小南瓜拍著胸脯保證。
……
可到了第二天早上,在『奶』『奶』面前毫無原則的小南瓜早就把昨天的豪言壯語忘到了九霄雲外,趴在床上睡得死沉死沉,姐姐怎麼弄都沒把她弄醒。
這主要是因為她昨天就起了個大早,然後給『奶』『奶』幫忙熬了一天的麥芽糖,後來又聽說要做糖片和打糖,興奮得一晚上睡不好,所以今天根本起不來床。
姐姐沒辦法,只好自己一個人揹著兩斤米,拿著『奶』『奶』給的一塊錢,往楊叔叔家炸米泡去。
等到小南瓜終於『迷』『迷』糊糊醒過來的時候,已經日上三竿了。
她躺在床上懶懶地喊:“『奶』『奶』,『奶』『奶』!”
『奶』『奶』的聲音從院子裡傳過來:“你自己快起床吧,早飯熱在鍋裡了,你自己去吃,我把這些黃豆撿一撿,過幾天要打豆腐了。”
“哦,好!姐姐去哪裡了?”小南瓜發現姐姐好像不在了。
“她不是去炸米泡了嗎?你昨天還說你會起早一點去呢,最後睡得跟豬一樣,打都打不醒,她就一個人去了。”『奶』『奶』回答。
哎呀,對誒!今天要去炸米泡啊,小南瓜心裡一緊,想著姐姐去那麼早,不會已經炸好了吧?
於是她連忙穿好衣服,連早飯都來不及吃,就往外面跑。
路過院子的時候,在邊上撿黃豆的『奶』『奶』急著在她後面喊:“你個鬼丫頭你不吃飯嗎?急著跑到哪裡去啊?”
“我去找姐姐……”
小南瓜答著已經跑出了老遠,『奶』『奶』在後面急得直跺腳:
“讓你早點起你不起,現在衣服也不多穿點,早飯也不吃,這麼急急忙忙跑過去凍病了怎麼辦?”
……
當小南瓜跑到李叔叔家的時候,看到他家禾場上早已經聚集了一大群人,都是擰著米來炸米泡的。
她在人群裡左找右找,終於在稍微靠前面一點的位置看到了姐姐,她手上還擰著一袋米呢,敢情這麼久了都還沒輪到她。
小南瓜擠到姐姐跟前,拉了一下姐姐的衣服:
“姐姐,怎麼你還沒炸好啊!”
姐姐回頭看到小南瓜,沒好氣道:“誰知道那些人怎麼那麼早啊,我來的時候前面就已經排了一堆人,沒辦法,只能再等等了。”
聽到還要再等等,小南瓜挺高興的,這樣她就可以待在這裡,多吃點米泡了。
嗯,其實是這樣的……
炸米泡是用一個非常堅固且封閉的鐵罐子,把大米加點糖精後就架在火上邊轉邊烤。
等到一定的時間,裡面的米泡已經爆好了,炸米泡的人就用一個又長又大帶有框子的布籠子放在鐵罐子前面,然後用力把鐵罐子撬開。
當炸米泡的人要撬鐵罐子的時候,大家都會自覺地矇住耳朵,因為鐵罐被撬開的一瞬間,那響聲簡直比巨雷還