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第312章 吃火鍋(第1/1 頁)

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美食街,烤肉店裡。 吳心的一句玩笑,逗得陶菱兒面紅耳赤,她揚起手裡穿肉的籤子,作勢欲打。 “你個無賴!娶我你就虧了?” “不虧不虧!” 嚇得吳心連連告饒,“不就是兩項技術嗎,要八項也不虧!呵呵……” “這可是你說的?”陶菱兒放下籤子,撅著小嘴道。 “其實……” 吳心深情看著四公主說道,“在少爺我的心裡,俺家菱兒那才是無價之寶,只要…不要哥的小命,他要什麼給什麼……” “哼!這還差不多。” 陶菱兒翻了個白眼,然後,甜蜜的笑了。 笑罷鬧罷,二人又開始愉快的擼串。 美酒,香串,佳人相伴。 吳心忽然感覺:生活裡充滿了陽光。 “這有了羊肉……” 吳心吃了幾串羊肉又開始說道,“過一段時間,我準備在這京城再開一家酒樓,主食呢,還是羊肉……” “在酒樓裡烤串嗎?”陶菱兒美目轉動,問道。 “不。” 吳心否定道,“是另一種新鮮的吃法,保證你沒吃過……” 陶菱兒:“那是什麼?” 吳心:“火鍋!” 陶菱兒:“火鍋是什麼鍋?像砂鍋一樣嗎……” 吳心:“不是…等兩天,我先弄出來一鍋讓你嚐嚐……” “好呀!好呀……” 陶菱兒歡快的鼓起掌來,她知道,吳心弄出來的美食,絕對又是天下無雙。 說幹就幹。 回到府上,吳心找來紙筆,開始繪圖,想著前世火鍋店裡的鍋,畫了兩張圖紙交給湯五。 “湯五!” 吳心交代道,“安排人去銅器店裡打兩個這樣的鍋,然後,再讓人去鐵匠鋪子裡做這樣兩個桌面……” “好!”小湯五接過圖紙滿口答應。 “注意!” 吳心又提醒道,“你告訴他們,這鍋是要放在桌面中間這個圓孔裡的,尺寸不能錯……” “明白!” 三日後。 吳府大廳,火鍋宴已經擺好。 兩張大鐵面圓桌相鄰擺開,每張桌子中心都有一個圓洞,圓洞裡放著一個黃燦燦的銅盆。 銅盆被一道銅片隔成兩部分,分別承滿了不同顏色的湯水,這是吳心配製的高湯。 銅盆下是一個炭火爐子,爐火正旺,燒得盆裡的湯水“咕嘟咕嘟”翻卷著泡泡…… 銅盆四周的桌面上擺滿了鮮肉和蔬菜,羊肉是吳心特意用冰塊凍過,切成的薄片,在盤子裡碼得整整齊齊的,看著就很誘人。 蔬菜類有:白菜、豆腐片、小青菜、海帶絲、野蘑菇等等,反正,能涮鍋的吳心都讓人弄了一些。 還有就是一個個的青瓷小碗,裡面是吳心調配了兩天才滿意的醬汁。 裡面的主桌、主位上坐著吳心和陶菱兒,還有丫鬟喜兒。 靠外面的桌子上坐的是老金頭、大和尚、魯星、馬壯,還有西門策。 湯水翻滾,老金頭的眼珠子也在隨著四下滾動。 “我說小子!” 老金頭忍不住問道,“你弄這樣花裡胡哨的,咋吃啊?還有醬,讓青菜沾醬嗎?” 吳心翻了翻眼皮子,懶得說話。 “還有這肉片,金爺我可不敢生吃,大和尚,你敢不?” 所有的目光都看向吳心,都猜不到他這唱的是哪一齣? “莫急!” 吳心風輕雲淡的說道,“待會兒,我教給大家怎麼吃?” “還不急?” 老金頭喉頭滾動了兩下說道,“這都看半天了,咋還不讓吃?” “稍等!還有客人未到……”吳心解釋道。 說話間,大門口傳來馬車聲響。 少頃,小湯五帶著三個貌美如花的女子走了進來。 正是童瑤瑤和丫鬟杏兒,還有她的保鏢--小紅櫻。 原來,吳心派人去接童瑤瑤了。 眾人忙起身,相互見禮,打過招呼後,各自入座。 陶菱兒與童瑤瑤手牽著手,相親相愛的,坐在吳心的左手,兩個丫鬟和小紅櫻坐在右手。 小湯五沒有坐,開始張羅著佈菜。 “大哥!” 小紅櫻一進門眼睛就直了,急不可耐的問道,“這都是什麼啊?能吃嗎……” “廢話!” 吳心白了她一眼道,“不能吃,哥專門請你們過來幹嘛?” “這……” 童瑤瑤和杏兒的眼睛也是一個比一個瞪的大,上下打量著銅鍋和下面的爐火,不明所以。 一切就緒。 吳心方才拿起筷子講解。 “大家都聽我說……” 吳心說著,夾起幾片肉放進鍋裡,“這叫火鍋,是一種獨特的吃法……” “深色的湯是辣的,淺色的湯是不辣的,愛吃辣的一會就撈紅色湯裡的菜,不愛吃辣的就撈白湯裡的菜……” 吳心一邊嘴裡講著,一邊不停的加著各種菜放進鍋裡,翻滾的湯水慢慢平靜下來。 老金頭也學著吳心的樣子,往面前的鍋裡放肉、放菜…… 說話間,鍋裡又翻起浪花來。小主,這個章節後面還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後面更精彩!

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民國的春秋
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