第16部分(第3/4 頁)
讓宋喬鈺開始後悔是不是不該打那個電話了……
蘭姨一進廚房,就把那大包東西放到長木桌上,開啟……把裡面的東西一件一件的拿出來……
有醃製的各式小菜,有自己做的一些零嘴、果脯;剩下的就是湯料。
各種各樣的食材;一個湯就要準備如此多的材料,如果高星在這肯定瞬間就傻眼了。
蘭姨手藝十分純熟,把鹿頭和鹿蹄除去毛樁,洗淨,放入砂鍋內,再把蓽茇、生薑洗淨,用刀拍破,加上八角、小茴香一起放入砂鍋內,加水適量置武火上燉熬,燒開後,移文火熬熟。
只要到差不多好了的時候再將鹿頭和鹿蹄取出,剖下鹿肉,切成粗條,再置入湯中燒開,最後放入食鹽、味精、胡椒就大功告成了。
一切都在有條不絮中進行,廚房很大,爐灶上一邊放著燉鍋熬煮著鹿頭湯;一邊放著中鍋熬煮著綠豆湯……
菜板上,蘭姨刀工了得,那細得如髮絲一樣的豆腐、胡蘿蔔、洋蔥一瞬間就變成了藝術品。
涼拌豆腐絲,就此誕生。
這也是宋喬鈺以前愛吃的一道菜。
長木桌上的東西早已被收拾乾淨,剛剛還散亂無比,現在早已井井有條。
涼拌豆腐絲和分碟裝的醃製小菜被擺放在桌面上,蘭姨也順道拿出那營養師配好的飯盒,開啟一盒盒擺放好。
“喬鈺、安樹!菜都準備好了,過來吃午飯。”
一邊說著,手中的動作卻沒有停止,她在把那一盒盒的醃製菜給放進冰箱。
就這樣目測,也大概有□□盒,還沒算那些不用放冰箱的零嘴、果脯……
也幸好,這冰箱夠大。
安東尼收拾著棋盤,宋喬鈺推著輪椅往廚房走去。
他一看那長木桌,嘴角瞬間就抽了抽……
安東尼收拾完,走過來一看,驚歎:“蘭姨,你這是把滿漢全席都給弄出來了吧!”
蘭姨沒聽出別的意思,只以為對方在誇自己廚藝了得,笑得十分開心。
“沒有沒有,滿漢全席不止這個數!”
有完沒完?
宋喬鈺十分無語。
蘭姨又解釋了句:“別看著多,都是些涼拌菜和醃製菜,很開胃的。不信,你們嚐嚐……”
桌上擺著三副碗筷,老闆都沒用餐,他哪敢先用啊~
安東尼打趣的看著自家老闆……
宋喬鈺不給誰面子,也不能不給蘭姨面子呀,畢竟人是他叫來的。
拿起公筷夾了一筷子豆腐絲到碗裡,然後用私筷夾著品嚐了一口。
別說,這一吃把胃口也吃出來了。
還是小時候的味道,沒變。一樣酸爽,好吃。
宋喬鈺總算有些笑意,說:“蘭姨,這手藝沒變嘛!還是小時候的味道。”
蘭姨笑得更歡,說:“你愛吃就好,我真怕你沒胃口。趕緊多吃些~”
宋喬鈺心情極好,每道菜都用了點,這把安東尼驚到了,老闆這是腫麼了?胃口突然變得這樣好……
而蘭姨則是笑得眼睛快要眯了起來,就算只是用了一點點,但無疑對她是開心的。
畢竟自打宋喬鈺出事以來,那胃口就沒這樣好過……
吃過飯,宋喬鈺稍微休息了一會兒,就回房了。
而蘭姨則把那道鹿頭湯仔細慢燉著,等下午四五點的時候才關火。
濃濃的一鍋鹿頭湯,十分入味。
乳白色的湯頭,香氣撲鼻。
安東尼早已聞味而來,鼻子靈到不行。
蘭姨打趣了一下他,趕緊盛了一大碗給他,笑眯眯的說:“這湯可好了~快嚐嚐。”蘭姨這人妙就妙在這裡,沒說補只說好。
因此,安東尼不知道這是補腎壯陽的湯,只以為是一般的湯而已。
嚐了一口,真香。
很快就把那一大碗給喝下去了……
蘭姨見了,連忙說:“好不好喝?來,我給你盛第二碗。”
安東尼連連搖頭,說:“飽了飽了!喝不下了,很好喝。老闆肯定愛喝的~”
蘭姨笑開了嘴,說:“是嗎?我就怕他沒胃口,你端一碗進去給他。”
安東尼想了想說:“我先看看老闆是在復建還是在午睡。”
蘭姨一連說了幾個‘好’。
安東尼輕輕的敲了一下門,沒動靜。
輕輕扭動門鎖,推門而進。
宋喬鈺
本章未完,點選下一頁繼續。