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同時池子擴建。總面積達到了一百五十多平米。閘門也由石木匠重新制作，現在瞧上去精緻得多了。

養殖池與小碼頭那邊的天然小漁場不同，屬於高規格待遇。這裡還常年注入空間白、綠冰的混合水進行滋養，使得水族居民們的生長速度遠超過自然界中的同類。

經過優選，目前的水產保留有鮑魚、竹節蟶、石斑魚、刺參、對蝦五個品種，花樣兒雖不算多，但品質出類拔萃且穩定。

幾分鐘後，江逸晨來到近前，邁步踏上池沿。

池子中很安靜，一時間讓人產生了什麼都沒有的錯覺。

由於還投放了紫色冰，池水更換的頻率大為降低，但仍能一直保持清澈見底。水質雖然很好，不過要想找到生活其間的水族居民還得費點兒眼神。

為營造一個良好的棲息環境，池中還移栽了海帶、裙帶菜等，加上水面的反光以及生物本身的保護色，都形成了對人目光的干擾。

江逸晨彎腰撿起池邊的一根細樹枝，就勢往面前的水裡一劃拉一攪。

啪啪，噼噼，啪啪。瞬間，剛才還風平浪靜的池子頓時鬧騰起來，只見一條條青色透明的弓形物體飆出水面，竄起兩尺有餘，個個彈力十足，在陽光下閃爍。

水花四處亂濺，他趕緊一個側跨步避開。

對蝦，沒錯兒，這些養殖池中最活躍的傢伙，剛才顯然正在午休中，這會兒受到驚擾便鬧騰開了。

江逸晨饒有興致地觀賞著對蝦的集體舞表演。養了這麼長的時間，這些傢伙的個頭兒越發壯實了，幾乎每頭的長度都有三十多公分的樣子，鎧甲閃亮，雄健壯碩，估計單體重量能超過一斤。這要拿到城裡的海鮮市場上去，絕對算超等級大蝦，極品貨色。

“晨子哥，今天這麼有興致，跟這兒瞅蝦子蹦躂玩兒。”

這時，一個熟悉的聲音從左側傳來。

江逸晨扭頭一瞧，原來是喜子，上身穿件灰色舊工作服，手中拎著鐵皮水桶，頭上還戴了頂遮陽的草帽。

灘塗養殖池自打修建之日起，一直主要是由喜子同學負責維護管理，如今也算個資深專業技術人士了。

“沒事兒，我過來隨便瞧瞧。你忙你的。”江逸晨隨口答道，又將目光轉回池面。

灘塗養殖池裡的水產，大多都是為海鮮酒樓預備的，高階貨。平時不僅自己等人捨不得食用，即便是鼎香園，由於市場定位中檔消費的緣故，也並不太適宜經營此類食品。

除了對蝦、竹節蟶因為生長週期相對較短，已經換過幾撥，讓內部人員以及鼎香園的部分高階食客飽嘗口福之外，其它諸如刺參、鮑魚、石斑魚幾種生長週期較長的水產，則基本上絲毫未動。

江逸晨踩在池沿上慢慢溜達，蝦池旁邊就是刺參池，這些黃褐色、身體呈圓筒狀、背部佈滿圓錐形肉刺的東東可不像它們的鄰居一樣歡實，全體都趴在池底，懶洋洋地一動不動，看情形除了吃就是睡，這就是它們的日常生活內容。

優越的環境以及優質的餌料，再加上精心的維護，讓刺參們的體型長得肥圓、粗長，據目測大多數的長度應該在四十幾公分的樣子。

再往前走，就是石斑魚池子。

石斑魚屬於海鮮中最名貴的魚類之一，肉質細嫩，低脂肪、高蛋白，營養價值極高，味道甘美，廣受高階食客的追捧。

另外，此種魚類嘴大牙尖，性情兇猛，喜食各種甲殼類以及小魚蝦，飢餓時甚至會自相殘殺，所以只能單獨進行餵養。

石斑魚的入駐要比前面兩種水產晚一些，大約只有一年多。不過目前也已經相當可觀了。

池內的品種為赤點石斑、鮭點石斑、雲紋石斑和東星斑幾種混養。魚體呈橢圓形，側扁，頭大，吻短寬而鈍圓，全身覆蓋各種條紋和斑點，色彩鮮豔，十分醒目。

石斑魚的壽命較長，如果按照自然界中的野生魚來衡量，一歲多顯然尚在幼年，但池中這些傢伙的體長大約都在三十幾公分上下，完全是成魚的模樣。

江逸晨蹲下身體，將手中的細樹枝探向一條正在遊曳的橙紅色圓斑點魚，卻見原本慢悠悠的它卻突然間變得敏捷起來，身體向側面一擺，張開滿布尖牙的大嘴，猛地一口將樹枝咬住。只聽咔嚓一聲脆響，枝條斷了。

從枝條上反饋的力度判斷，這傢伙的勁兒可不小。

“晨子哥，你小心點兒，這魚牙口好，可兇著吶，啥都敢咬。”

喜子正在一旁用竹竿網兜清理池中的垃圾，見狀連忙提醒道。