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土豆味,那立刻就吸引人了!陳趙勇對什麼怪味蔥,確實感興趣,不過他們的心思不是鑽研落實,而是為了搞噓頭。再說了,就算沒有這怪味蔥,人家能做這樣的味道來,已經是頂級了。中國菜餚有一系列,叫做齋菜,而一些精妙的齋菜脫俗出新,和相應的葷菜比起來,似乎味道相似,甚至於更勝一籌。這就是食道中的“無中生有”了。
在陳趙勇看來,美食家,美食家更重要的是品嚐美食,並且把美食介紹給廣大人民群眾,至於這原材料是從哪兒來的,那就是扯淡事兒了。見周青如此的糾纏,他趕緊轉移了話題。
“第二道菜,是青梅羊絲!”章樂蕊介紹道。清泉明澗的菜名不像王子大酒店那麼花裡胡哨。
“咦?”周青怪異的瞟了一眼雷霆,說道:“青梅欲熟筍初長,嫩綠新陰繞砌涼。湖館翛然無俗客,烹肉煮酒日繁忙。“青梅羊絲”是古之名菜,可惜,具體的烹飪手法似乎已經失傳,或者說這道菜流傳百年之後,已經變成了另外一道菜。今天可要嘗一嘗你這青梅羊絲,到底是不是正宗的了!”
孫新華和陳趙勇瞟了一眼周青,沒有吭聲,這兩人不是歷史系的,只聽說有杏梅肉,每天說過有什麼青梅羊絲,再說了,不管是青梅,還是黃梅
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