第139部分(第1/4 頁)

“坑人呀！”陳建良也罵了一句。

“不會是小河豚在作怪吧？”趙文昌忽然想起，一個朋友說小河豚非常缺德，老是將你魚線咬斷，釣魚的人都很頭疼。

衛航詫異地看了下趙文昌，還真被他猜對了。他就看見河豚做壞事，這種生物有撕咬的習性。

河豚的齒為癒合齒，呈鳥喙狀。若身體相互接觸或密度過高時，有瘋狂廝咬的習性。

垂釣上來的紅鰭東方魨一放入活魚槽中，即刻相互廝咬，有時可咬傷對方，這可能是該魚有爭奪、佔據生活空間習性的反映。

因此，漁民常在釣上河豚後將其牙打斷，以減少相互攻擊造成群體傷害，提高河豚暫養的成活率。

“很有可能呀！咱們換個地方吧？”雲如龍建議道。

這裡河豚霸佔著，基本上是釣魚的禁區。尤其是小河豚，專門作壞，偷偷將釣魚者的魚線咬斷為樂。

“河豚？不會吧？河豚怎麼會在海里？”方振很奇怪地說道。

顧名思義，既然叫做河豚，不是應該生活在河流中嗎？

“河豚本就生活在海里，只是某些特殊時期，才會逆流而上，回到河流中。”高飛解釋道。

“要不，釣幾條上來吃吧！聽說味道很好的。”高飛接著說道。

河豚魚肉質細嫩、鮮美。曾有“吃了河豚，百味不鮮”以及“拼死吃河豚”之說。中國沿海某些地區有吃河豚魚的習慣，日本人把河豚魚視為珍饈佳餚。

河豚魚肉質特別細嫩，味美，營養豐富。它的藥用價值很高，從其肝臟、卵巢的毒素中，可提煉出河豚素、河豚酸、河豚巢素等名貴藥材。

不過，對於河豚魚缺乏烹調經驗的人，卻萬萬吃不得。吃河豚中毒死亡者，在國內外屢見不鮮，就是食用河豚經驗比較豐富的日本人，據說每年中毒死亡者也有幾百人之多。

“不是聽說有毒的嗎？據說還很強，隨便能毒死人的。”對於河豚，蘇夢她們也道聽途說一些，反正都是負面新聞。

“是有毒。而且很強。不過，只要烹飪的時候注意，就不會有事。現在不是春季，毒素也會弱一點。”古言吉很瞭解，河豚吃過，自己飯店也有。不過這道菜把關很嚴格。不少地方還禁食的。

每年春季是河豚魚的產卵季節，這時魚的毒性最強，所以，春天是人食用河豚魚中毒的高發季節。

“毒素主要存在於河豚的性腺、肝臟、脾臟、眼睛、面板、血液等部位，卵巢和肝臟有劇毒。其次為腎臟、血液、眼睛、鰓和面板，精巢和肉多為弱毒或無毒。”趙文昌也開口道。

在熟制河豚時。一定要嚴格細心地除去河豚的內臟、眼睛，剔去魚腮，剝去魚皮，去淨筋血，用清水反覆洗淨。

“還剩下幾個魚鉤？”陳建良問道。

“備用的就只有五個。”

“那就小心一點，奶奶的！被它們咬斷了好幾根，不釣幾條上來，虧大發了。”陳建良有點發狠了。

這是一個有挑戰性的舉動，往往能引起男人的征服心。

將魚餌拋下去，大家不敢鬆手，只要有一點動靜，他們就會立即拉上來。河豚都是小魚，不用遛魚、扯來扯去，很放心。

然而，不知不覺，雲如龍又中招，氣得他破口大罵。

“我來試試吧！”衛航接過魚竿。看這些人的速度，估計今晚的魚線都要報廢在這裡，他只好動手。

“你來？行嗎？”雲如龍深深地懷疑，這傢伙釣魚技術那麼爛，之前魚餌被吃掉都不知道，這次你還敢來？

“廢話！行不行試一下不就知道？”衛航瞪了一眼。

暗道：看不起我？我技術雖然不大好，但只要河豚一下口，我就知道，保證比你們動作要快。

看見衛航掛好魚餌，將魚線丟擲去，又開始吊兒郎當起來。本來還關注的人紛紛轉過眼去，真的沒有眼看了。

“喂！老三，能專心點嗎？”高飛看得實在蛋疼。

衛航沒有回答，手一伸，握住魚竿，迅速一提。只見一條魚飛出水面，順著慣性力，飛上漁船甲板。

所有人吃驚地看著衛航，這傢伙不會是碰運氣的吧？這樣也能釣魚？太沒天理了。上鉤的河豚也太不敬業了。

只有雲如龍等人才怪異地看著衛航，總不能每一次都是運氣呀？上次這傢伙也是這樣，說不過去呀！根本不科學還不好？

“你小子怎麼知道魚上鉤的？”高飛鬱悶道。

“其實跟你們差不