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了。那種味道除都除不掉,好幾天都不想回家。”
陳建良說道,他當時是看到寄過來的包裹,就像開一個來嚐嚐,結果就自食惡果了,老頭子回來後,還把他訓了一頓,還讓他想辦法把那氣味弄掉,讓他到現在仍記憶猶新。
看著大倒苦水的陳建良,衛航笑笑,鯡魚罐頭是世界上最臭的美食之一,散發著爛雞蛋和臭水溝的味道,比臭豆腐厲害多了。
在瑞典,因為鯡魚之臭實在難以消散,政府還規定不許在住宅區內開啟鯡魚罐頭呢!
人家一般都是把罐頭置於水中才開啟的,他也不瞭解情況就亂來,這不是自作自受嗎?
而且,那種罐頭是用發酵的方法制作的,時間放久了,罐頭裡的鯡魚變得黏稠多汁,罐頭中的氣體也因為鯡魚發酵而膨脹,把罐頭撐得鼓鼓的。
這就代表鯡魚已經醃熟,可以上市了。另一方面,也代表罐內的氣壓會越來越高,甚至有可能爆炸!
所以,通常情況下,鯡魚罐頭只能儲存十八個月左右。就是不知道老二他把罐頭在家裡放了幾個月?
“那罐頭你放了多久呀?沒爆炸吧?”衛航調侃道。
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