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第三十九章　衝突（上）

進城的人還是挺多的，不過放行的也很快，守城的兵士只是把那些趕著車的運送大型東西的人稍微檢查一下，普通的單身旅客基本是看一眼就放行。

前面大概有四十幾號人，排了五分鐘的隊，總算是放進了城裡。

果然是比我們岐城大的多了啊，本來我以為我們岐城已經很繁華了，但是和這裡一比卻很是一般。

莫要說路邊擺攤的小販，就是各種商鋪也是櫛比鱗次，綢緞莊、金銀坊，各種各樣的商鋪是一間接著一間。

沒有在街上多看，因為我的肚子已經餓的受不了了，抬眼看見遠處有一家飄蕩著大大的酒字招牌的飯館，於是興沖沖的就跑了過去。

進到店裡面，好嘛，一樓大堂已經幾乎坐滿了人，趕忙尋了一個空桌子坐下來，小二倒是來的很快，走到我跟前很是殷勤的把本來就很乾淨的桌子又擦了一遍，滿臉堆笑的問道：“這位小客官想要吃點啥？不是小的吹，我們這裡是方圓百里最好的餐館，天上飛的，水裡遊的，地上跑的，土裡鑽的，只要您報的出來我們就做的出來！”

沒有理小二那種萬金油一般的自誇，我倒是挺好奇他居然稱呼我為小客官，雖然沒說錯，我今年只有十四歲，但是常年的鍛鍊讓我不管是身材還是容貌都是顯的挺成熟的。

我抬眼看著他，好奇道，“這位小哥，你怎麼知道我年紀不大呢？”

“嘿嘿，”小二訕笑道，“幹我們這行就要會看人，要是這點眼力都沒有就不用混了。客官您面似冠玉，但臉有絨毛，鬍子也尚未長出，只有一層短短的褐sè絨毛，而且喉結也幾乎沒有，要是不是一個不足二十的少年就是一個女人裝扮的，但是看你這身板卻絕對是一個壯碩的少年，這還不明顯嗎？”

聽完小二的解釋，我暗自點頭，果然是行行出狀元啊，這每一個行當都有自己的絕活啊，科協小二看人識人的本事的確了得。

見我有些高興，小二也是嘿嘿的笑著，彎著腰，再次問道：“那這位小少爺想要吃點什麼呢？”

“你倒是說說，你們這裡有些什麼好東西？”我問道。

“本店的特sè嘛有松花雪柳魚、醉柳花雞、扒皮寶鴨、四方素齋這幾個。”小二說道。

“這些是什麼東西，你給我介紹介紹。”這些菜名我挺逗沒有聽說過，於是問道。

“好嘞！”小二點頭道，“這松花雪柳魚，主要就是雪柳魚，這松花說的是大廚用jing湛刀工把魚骨頭全部取出以後，把魚肉切割成了宛如松花一般的形狀。雪柳魚是我們餐館老闆從南方引進的品種，暫時只有我們這一家飯店壟斷經營，要是想要在外面吃到，恐怕就要到南方去了。雪柳魚入口細嫩，清香撲鼻，而且帶一點微甘，更是由於特殊的秘方，這魚肉上還帶有松子的香味，真的是美味非常！”

我點了一下頭，是好東西，等會嚐嚐，“那那個醉柳花雞呢？”

“醉柳花雞，可以說是我們店裡面招牌中的招牌了！”小二誇讚道，“醉柳花雞，並不是用酒來醉的，而是用一種特殊的醋，這種醋叫做柳醋，是每年早chun柳樹發芽的時候收集柳樹嫩芽，用這個釀出來的醋。這種醋不如一般的醋酸，入口綿滑不黏嘴，有清新的柳葉氣味。這種醋只有南方一個小縣城出產，是我們老闆偶然到過那裡，這才知道這種醋的存在，每年都會去大批的收購，回來以後用於製作醉柳花雞。花雞用的是普通的本地花雞，不過就是在宰殺前半個小時灌上二兩的柳醋，等到這雞醉了以後才宰殺，然後燒製，自然而然的這雞就有了柳醋的味道，而且由於死前不痛苦，血放的更乾淨，不會有一絲的血腥味，而且肉質更加的細嫩，保證客官您吃了忘不了！”

“好吧，那就給我把這兩個菜各來一道，然後你看著再給我上兩個冷盤。”我吩咐道。

“好嘞！客官稍等，馬上就來！”小二連忙答應，然後往廚房奔去，“雪柳魚、柳花雞各一道，簡單冷盤招呼！”

不過幾分鐘不到，冷盤就上來了，涼拌三絲、炒花生、素什錦，味道還是挺不錯的。不過十幾分鍾，我點的兩道大菜就上來了。

“來，客官您的菜來了！”小二把菜放到桌子上，“松花雪柳魚、醉柳花雞，請慢用！您的菜齊了！”小二把菜報了一下以後就彎腰離開，招呼其他人去了。

果然是好東西！我還沒有吃，單單是這香味就已經了不得了了，看著眼前的美味，我不由的食指大動，一陣風捲殘雲，如同掃蕩一般把所有的美味