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微笑來等待著。

清雨心底有些不信，這些材料實在是太普通了，簡直就跟路邊的雜草差不多。這樣都能夠做的很美味麼？

待她看過去時，看到許軒那認真的表情，好像整個人都沉浸在了做菜之中！好像跟這灶臺，甚至這廚房融合在了一起，把她深深的給吸引住了。

第六章　米水之用

“做好了。”

許軒的聲音讓入了神的清雨緩過了過來，發現眼前已經多了兩碟菜餚，形象上還算美觀，菜都被整整齊齊的擺放著，上面所鋪著一層油光，刺激到了她的食yù。

尤其是一股特別的香味，實在是讓她不太相信，這就是路邊採摘來的野菜。

“清雨小姐，我知道你早就想嘗試下了，優先給你嘗試吧。”

許軒遞過一雙筷子，清雨想都沒想，直接就取過筷子，急忙夾來品嚐。兩道菜餚都嘗試過後，她輕輕的放下筷子，表情變得有些凝重。

“這還是須葉菜麼，這還是外面的雜草麼……完全不同味道，清淡的口味，令人感到頗為爽口。完全不輸於你在鴛鴦樓所做的那道菜，你究竟是怎麼做到的？”清雨低頭看著那些菜餚，想從中看出些什麼，“須葉菜裡頭的汙泥味，完全被剔除了，你加的究竟是什麼東西？一時間，我還沒吃出來。”

她皺著眉頭，在回味著其中的材料。隨後，又取過筷子，夾了點繼續來品嚐。

秦風砸了咂嘴，也想吃飯，只是人家大小姐在品嚐，他們怎麼會出聲呢？秦風年紀雖小，還是很懂事的。窮苦家的孩子，都是比較容易早熟的。

“清雨大小姐，你再繼續這麼吃下去，這兩份菜就被你吃光了。”許軒難得露出幾分笑容，能夠見到客人滿意的表情，自然就是他的樂趣所在。

清雨俏臉一紅，把筷子放了回去，輕咳了一聲，掩飾自己的尷尬。剛才她看許軒入了迷，完全沉浸在他做菜的手法中，還有那跟廚房融合的氣質，實在是讓她有些恍惚。

一時間忘了看許軒放過什麼材料，讓她現在怎麼吃，都吃不出來。

“其實也沒加什麼，就是大家吃的米飯。”許軒指著熱騰騰的米飯，菜被吃了不少，米飯倒是沒動過。

“米飯？可這碟菜裡頭，並沒有什麼米飯啊？”清雨依然是想不出，話聲剛落，她立即想起了跟米飯有關的東西，伸出食指驚道：“是洗米水不成？”

許軒笑著點頭道：“是的，這裡的米比較粗糙，並不是富貴官人能吃的。恰恰就是這種米，洗出來的水，卻是相當清香。用這水清洗須葉菜，並且用作湯汁，便能讓這菜餚變得清甜爽口了。由於太過於簡單，而且像你這種大小姐，沒怎麼觸碰過這類粗糙米，吃不出來也是正常的。”

清雨沒有反駁，這類粗糙的米飯，真的是絕對不能上桌的。說難聽點就是爛米！爛米加上爛菜，竟然能做出一道不錯的美味。

果真如同許軒所說，材料分為三六九等，但好不好吃，終究還是得看廚師的本事！

普通的材料，照樣能變得好吃！高階的材料，就算是不烹飪，都能變得好吃。可是普通的材料，或者更加垃圾的材料，能做得好吃，就不是一般人能做到的。

“你跟我出來吧，我有話要問你。”清雨走出了房間。

許軒對姐弟倆笑道：“你們先吃吧，吃完後就準備一下，收拾好就要去醉花樓了。”說完，他跟了上去，留下面面相覷的姐弟倆。

姐弟倆沒有多說，這並不是他們能問的。

“經過這兩道菜，又讓我對你刮目相看了，不知道你的師傅究竟是誰呢？”出到外面，清雨直接就問道。

“師傅？我沒有師傅。”許軒實話實說，他真的沒有師傅，都是自學成才。要是說師傅的話，所有的人都是他的師傅！

在全面瞭解各個材料的資訊，才能夠做出相應的菜餚來。提供給他資訊的，恰恰就是普通的百姓，或者是酒樓中的廚師，因此都說是師傅也沒錯。

“沒有師傅？”清雨有些不太相信，“以你的手法，完全像是做了很多年的廚師。之前你跟易方對決時，把那些材料都擺出來了，根據我的品嚐，好像有幾樣，都是易方之前所做的那道‘燻龍戲水’的材料？”

“是的，這點沒錯。那道菜的材料，完全被我給吃出來了，這並不是件難事。只要你多練練，就輕鬆練出來了。”

對於許軒來講，只要是他所知的材料味道，就能夠被輕易的吃出來！這可是屬於“黃金舌頭”！

要是做不到這