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柳飄飄聽了他的話,仔細的想想也是哦
柳飄飄又問道:“這樣的話,難道你們這麼大的酒樓裡除了主廚;就沒有別的廚師了嗎,還是說你們就這一位主廚?”
“這,是的,現在每個尚膳食裡就只有一個大廚,其餘剩下的都只是一些普通的幫廚和打下手的,所以可他們做出的東西都不如主廚做的味道好;所以這的客人也不喜歡吃,這一來二往的便丟了客源,小丫頭,你不是有點子和方子嗎,怎麼不拿出來”白衣男子似笑非笑的對著柳飄飄道“對了,忘了介紹,鄙人姓白名玉,你要不介意可以叫我白大哥”
絲毫不管此時坐在柳飄飄旁邊已經一臉陰鬱的南宮小寶,繼續打趣柳飄飄道
柳飄飄看著一臉戲謔的白玉扶額說道:“白大哥,這位是南宮小寶,小女子閨名柳飄飄,如果白大哥不介意,小女子託大白大哥可喚小女子柳妹妹”柳飄飄伸手指了指南宮小寶,然後又自我介紹後就開始回答正常語氣說話,和他說話實在是太公式了:“這個嘛,首先我現在手上確實是有一些方子,可是就目前的現狀肯定不行的,首先是你這酒樓的管理方式太老舊了,而且裝修也太過時,人員配備也不合理,飯菜也沒有什麼壓軸或者新穎的所在,當然我如果拿出方子我們就一定是合作關係而不是買斷的關係”
白衣男子一聽到柳飄飄的長篇大論的話,一副淡然的模樣也瞬間猛的瞪大眼睛,不可思議的看著柳飄飄說:“柳妹妹,你剛才說的那管理方式可是不可以詳細的說一下,而且你手上是不是真的有方子”
柳飄飄看著白玉淡定的模樣瞬間變成激動的模樣,心裡頓時就猛笑了起來,想不到這白玉這麼淡定的一個人居然這麼激動了,看來這白玉還真的是想急需改變酒樓的現狀啊
其實不是白玉急著要改變,而是這尚膳食的任務是自己的父親交給他的第一次任務,如果做得好就會讓家裡那些老頭子刮目相看,到時候看那些姨娘還敢不敢欺負他們娘倆兒
白玉激動的對著柳飄飄說:“不知道柳妹妹手上現在有什麼方子,而且你說的那些管理模式我都願出高價購買”
“賣,白大哥說笑了,我是不會賣方子的,而且也不會賣管理模式的,剛才我說的是我們兩個一起合作。”柳飄飄含笑道
“(⊙o⊙)…有意思,合作,怎麼樣的合作法?白大哥不太明白妹妹的話(⊙o⊙)哦”
柳飄飄看了看白玉,依舊不慢不急的說道:“不錯,準確的來說是我和這間酒樓之間的合作,作為籌碼我肯定會出幾個菜的方子,而相應的是你的酒樓負責把這菜賣出去,然後再除去做菜的成本後得到的盈利,我們四六開,這個當然咯,是你佔五,我五,而且作為相應的報酬,我回教授一下管理的方法,還有人員的配備,而且我還會教授你們如何做菜,而且這選單是你們尚膳食的,怎麼用也是你的自由,我可以保證我不會洩露給任何一家酒樓,當然如果是你們自己說出去的就不關我的事咯,白大哥您覺得怎麼樣啊?當然如果不滿意,我這裡還有許多的方法的,比如就是就是將你名下所有尚膳食的店鋪分為十分,我佔據其中一份或者兩分,當然此時我就是這尚膳食的小東家,而尚膳食也算是我名下的產業,那我肯定全力以赴把尚膳食做到最好,不過嘛我想這個辦法白大哥是不會同意的,因為這樣算來是我佔了大便宜”
57 調料
柳飄飄看了看白玉,依舊不慢不急的說道:“不錯,準確的來說是我和這間酒樓之間的合作,作為籌碼我肯定會出幾個菜的方子,而相應的是你的酒樓負責把這菜賣出去,然後再除去做菜的成本後得到的盈利,我們四六開,這個當然咯,是你佔五,我五,而且作為相應的報酬,我回教授一下管理的方法,還有人員的配備,而且我還會教授你們如何做菜,而且這選單是你們尚膳食的,怎麼用也是你的自由,我可以保證我不會洩露給任何一家酒樓,當然如果是你們自己說出去的就不關我的事咯,白大哥您覺得怎麼樣啊?當然如果不滿意,我這裡還有許多的方法的,比如就是就是將你名下所有尚膳食的店鋪分為十個股份,我佔據其中一份或者兩分的股份,作為我付出方子和教授管理的報酬,當然此時我就是這尚膳食的小東家,而尚膳食也算是我名下的產業,那我肯定全力以赴把尚膳食做到最好,不過嘛我想這個辦法白大哥是不會同意的,因為這樣算來是我佔了大便宜”
聽了柳飄飄的話白玉頓時就沉默了,不是他小氣不肯給,而是這樣的打算他也是第一次聽說,雖然對這丫頭有好感可到底也不知道她有沒有把握,而且這個尚膳食
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