第28章 賣鹿錢(第1/1 頁)

林晚月對春妮招手，兩人一起去抓了只公雞，過了秤，三斤半，給了她三十五文，讓她明天早上再多去找些松菌，就與他們告辭離開了。 又轉身去找村長，讓他增加一些貧困但品性好的人，先去採，後天再通知全村人去。 林晚月還沒到家就開始下雨，回到家衣服都溼了。 還好還有一身衣服換，明天去鎮上多做兩身衣服才行。 把雞和鴨一起關好，換好衣服，看著外面的大雨，不知道沈大哥有沒有平安到縣城，改天一定要做桌好菜，感謝他才行。 天快黑了，林晚月準備開始做晚飯，她在現代也沒有吃過鹿肉，不知道該怎麼做才好吃。 割下小半斤肉，切片，準備用來炒。 另外一半放鹽和香料、醬油一起醃漬，用大盆蓋好，明天再煮。 把瘦豬肉剁成肉糜 ，放鹽和醬油調味，攪拌均勻。 鍋裡燒點水，放入蕨菜，焯水。 過了一會剷出，放入盆中加冷水浸泡。 鍋裡放米加水，肉糜和飯一起蒸。 小半個時辰米飯和肉餅就煮好了，把飯盛出來，洗鍋煮菜。 用剩下的肥肉炒出豬油，用碗舀出一半，油熱下姜和香料，接著放入鹿肉翻炒，肉炒至變色後，加入醬油，香味出來後，加水煮。 水乾後 ，加鹽，翻炒出鍋。 接著在鍋裡倒入剛才盛出的豬油，油熱放入野菜，加鹽，翻炒一會出鍋。 一家人圍坐在桌前，點了油燈，三個菜，有兩個是肉菜，比以前過年的飯菜還要豐盛。 “開飯，大家先嚐嘗這鹿肉好不好吃？”林晚月說完伸夾起一塊肉，看著大家。 杜青雲笑道：“我們都從未嘗過這鹿肉，託爹的福，今天能嚐到了。” “我曾聽說鹿是大補之物，沒想到我們也能有機會吃到。”杜青峰夾起一塊鹿肉感嘆一句。 杜青澤和杜青蓮沒有想那麼多，聽到爹說能吃後，就立夾起一 塊肉，吃進嘴裡。 大家吃著肉，臉上的神色各異。 杜青蓮和杜青澤吃得比較香，把嘴裡的吃完後，立即又夾起一塊吃起來。 林晚月嚼了兩口後，對這鹿肉很失望，一股腥味直衝她的天靈蓋，她忍著腥味，快速的嚥下去。 迅速起身，衝到水邊喝了一大口水，這才把嘴裡的味道沖淡。 這個腥味，她也形容不出來，只覺得讓她難以接受。 杜青峰和杜青雲，兩人細細的品嚐著嘴裡的鹿肉，有點柴，有點腥，但也能吃得下去。 看到林晚月的動作，杜青澤疑惑的問道：“爹，你不喜歡吃嗎？” 林晚月喝了水後，好多了，“對，爹吃不慣，你們喜歡吃，就多吃點。” “爹，那你多吃點豬肉。”杜青蓮貼心的為林晚月夾了點肉餅，放進她碗裡。 “謝謝小蓮，爹會的，你們也嚐嚐肉餅，這樣蒸著也很香。” 林晚月坐下夾起杜青蓮給她的肉 ，一口吃進嘴裡，果然還是豬肉香。 第二天 林晚月大清早就起來燒水殺雞，再燜上一鍋米飯，清洗杜青蓮他們之前找的田螺。 她準備做一道田螺燜雞。 天大亮，孩子們，各自找活幹，杜青蓮走到鴨籠，一看，驚喜的喊道：“爹，哥，快過來看，鴨子生蛋了。” 林晚月聽到後，和三兄弟一起走到鴨籠前面，一個白白蛋躺在角落，“小蓮的眼睛真厲害，我剛才抓雞的時候沒注意到。” “三弟和小妹的功勞，看來吃了腥物，鴨子真的能多生蛋。”杜青雲笑著誇道。 “對，我們以後一定要多找點來喂。”杜青峰看著大家說道 。 杜青澤聽到大家的誇獎後，摸著後腦，咧開嘴笑。 杜青蓮笑得眼彎彎，“我和三哥會每天都去找的。” 林晚月趁機分配任務，道：“那這兩隻鴨子，可要交給你們倆了，每天記得找東西喂，還要記得打掃。” 杜青澤聽完拍著自己的小胸脯，“爹，你放心，我和小蓮一定會做好的。” 杜青蓮也用力的頭，“嗯。” 說完後，大家各自開始忙碌起來，杜青峰洗衣，杜青雲編簍，杜青澤和杜青蓮就拿著東西出去撈螺螄和浮萍，挖野菜。 林晚月繼續做她的菜。 “杜老弟，我回來了。”沈天遠聞香而來。 林晚月透過窗戶，看到沈天遠笑呵呵的走進院子。 雙眼一亮，“辛苦沈大哥了。”轉頭對著杜青雲道：“快拿凳子給伯伯坐。” 沈天遠接過凳子坐下，笑道：“杜老弟，你猜這次獵物賣了多少錢？” 林晚月走出來，聽到錢，眼裡充滿了期待，四周看了看，小聲猜到：“有五兩銀子嗎？” 杜青雲和杜青峰兩人聽到五兩後，立即抬頭看向沈天遠。 “少了！”沈天遠笑著搖頭。 “八兩。” 沈天遠還是搖頭，“鹿是補品，縣城的富戶多，光鹿茸就賣了五兩銀子，加上鹿心，鹿鞭等，一共賣了十兩，狼雖然皮已被你砍爛，但肉和骨頭還是有點藥用價值的，也賣了二兩銀子。”小主，這個章節後面還有哦，請點選下一頁繼續閱讀，後面更精彩！