第116章 不好喝(第1/2 頁)
葉子隨口問道: “那你會做鯊魚肉嗎?聽說這東西不好吃啊。” “不會,我只知道魚翅就是鯊魚鰭,而且鯊魚肉不好吃的訊息我也聽說過,說是有一股尿騷味兒,只有魚鰭沒有,所以魚鰭就成了頂尖食材。” 葉子點了點頭,看了看剛才切尾鰭的時候留下的切面兒道: “看著全是肌肉,應該味道還行,而且這脂肪含量也不小,應該能吃。 你說的那個訊息我也看到過,大概內容是說鯊魚透過面板排尿,所以鯊魚肉不好吃,這點應該是謠傳。 我剛才處理魚肉的時候,發現人家是有對應器官的。” “不是透過面板排尿嗎?那看來它的面板挺乾淨的啊。” 熱芭的話一出,葉子馬上明白,她是對鯊魚皮泳衣來了興趣。 畢竟誰也不願意穿著泌尿系統做成的泳衣游泳。 笑道: “放心吧,鯊魚皮做泳衣肯定乾淨。 至於鯊魚肉,只能做出來嚐嚐了,先烤一塊,如果不好吃,那就全部用來打窩。 就是不知道魚鰭怎麼才能變成魚翅。” 熱芭嚥了咽口水道: “這個我也不知道,不過魚翅好像是一道湯,應該是煮出來的。” 葉子伸手拿起一塊魚鰭,從切面上看了看,主要是軟骨,包裹少量肌肉。 隨後拿起砍刀,把魚鰭上面的皮剝下來,看著魚鰭的內部結構怒聲道: “無良商家,這就是一堆軟骨加少量肌肉,能有個屁的營養價值,就為軟骨那點兒嚼頭?吃這個還不如來一鍋筋頭巴腦呢。” 熱芭長大的地方同樣有牛有羊,砍刀魚鰭內部結構一件不可置通道: “這就是傳說中的魚翅?一堆軟骨?它的營養價值確定能比一瓶鈣片高?要說嚼頭,我覺得筋頭巴腦比這個好吃多了。” 葉子無語道: “要不說無良商家呢,估計也就是個噱頭,或許這個湯才是重點吧。” 熱芭失望道: “白期待了。” “沒關係,既然咱有這個條件,那就煮一鍋嚐嚐,要不然也浪費。” 葉子說著隨手把魚鰭扔進鍋裡,不過癮又拿過那條最早被砍下來的尾鰭,剝皮後切成段兒,扔進鍋裡。 端著鍋,舀了些淡水,放在灶上開煮。 有了稀的,必須再來點兒乾的,從鯊魚身上劃拉下來兩條肉,穿串兒放上烤架開烤。 此時直播間的觀眾也一臉懵逼,燕窩魚翅,自古以來就是頂尖食材,古時候那都是高門大戶,達官貴人乃至皇帝才能享受的東西。 沒想到所謂的魚翅去皮之後,裡面居然是軟骨。 或許真的像葉子所說,重點是那鍋湯,有了湯的配合,魚翅才是頂尖食材。 但大部分觀眾對魚翅的期待降了好幾個層次。 魚翅吃不到,但筋頭巴腦這個東西並不少見,哪個城市裡沒幾家這樣的飯店。 直播間傳出葉子獵殺保護動物長尾鯊以後,進來不少動物保護組織的人,雖然沒有出聲譴責葉子,但心底很不贊同葉子的行為。 沒想到看到這裡居然還有意外之喜,魚翅這種頂尖食材,放在現代社會依舊是頂尖食材,能吃到的首先得有錢。 魚翅內部結構被葉子大大咧咧的展示在直播間,觀眾對魚翅的期待下降,一定程度上也算幫動物保護組織做了宣傳。 這跟他們官網上發出的影片截然不同,官網上有可能造假,可葉子從切魚鰭到下鍋,全程直播,一點造假的可能沒有。 直白點講,葉子這就是反向宣傳。 很快,動物保護組織內部就決定把這段直播剪輯下來,發到官網上,告誡人們,其實魚翅就是一堆軟骨,不值得期待,更不值得為了這個去獵殺鯊魚。 有人歡喜有人愁,那些賣魚翅的商家隔著螢幕問候了葉子,可以想象,接下來的一段時間裡,就因為葉子的直播,魚翅的銷量會下跌很多。 但這些對葉子來說,一點兒影響都沒有,海島求生繼續,該吃吃,該喝喝。 鍋裡的魚翅還沒好,但火堆上烤著的鯊魚肉已經滋滋冒油了。 葉子拿起一條,用砍刀切了一下,已經熟了,拿起另一條遞給熱芭,然後吹了吹自己手裡的魚肉,啃呲一口就咬了上去。 嘴裡咀嚼了一會兒,葉子眼前一亮道: “還行啊,挺有嚼頭,也沒有怪味兒,你嚐嚐。” 熱芭見狀,吹了吹也吃了一口,品嚐過後道: “好像味道還行,要是有點調料就好了,起碼蘸點兒醬油。” 葉子扭頭看向小島,笑道: “你這想法不現實,再說這也不是金槍魚,蘸醬油能好吃嗎?” 熱芭邊吃邊說道: “就是因為味道一般,所以才想著蘸醬油可能會好一些。” 葉子伸了個大拇指,果然,吃貨的本質就是勇於嘗試,只有嘗試才是發現美食的根本。 吃完烤魚肉,葉子意猶未盡,又切了一塊穿串兒放上烤架,扭頭對著熱芭問道: “要不要再來一塊兒?” 熱芭看了看煮著魚翅的鍋,又看了看已經上架的烤魚肉,伸開食指和大拇指,對著葉子比了個長度。 示意她在吃一條十公分左右的烤魚肉就行了。 葉子點頭,揮手切下一塊十公分左右的正方形魚肉,穿