第38章 肥腸(第1/2 頁)

嚴格來說這一頓已經不能算是早餐了，因為喝粥的時候已經十點多了。 姜清漪端著一碗粥坐在飯桌邊上，手上還拿著一個木勺小口小口的吃著。 姜老太沒有吩咐，王氏就只隨便炒了個小青菜，總之不是很下飯。 等姜清漪喝完粥，姜大河正揹著揹簍在外面敲門。 他進來之後把揹簍放在了大門邊上，然後猛的搓手以驅逐寒冷。 姜清漪從廚房出來就看到這一幕，她開口問，“二伯，你回來了？” 姜大河點頭，“運氣還挺好，我找人問到了附近的屠戶家裡，今天正好殺了一頭肥豬，下水都丟在一邊都沒人要，我用兩文錢一斤買回來了，就是這個味道有點……” 他的話沒有說完，但是能從他的表情看出來這豬下水的味道應該不會好聞就是了。 姜清漪自己也清楚，東西已經買回來了，她要頭痛的是怎麼處理帶著原味的肥腸。 這東西好吃是好吃，但是洗起來真的會很麻煩。 “二伯，你把東西放哪裡了？” 姜大河指著大門邊上的揹簍，“喏，在那裡，味道太大了我不敢拿進來，小五你看看要怎麼處理，我正好幫你弄，哦對了，這是剩下的銀子，還有一兩八百九十文，給你。” 姜清漪伸手接過銀子說，“不著急，二伯你先來吃點東西吧。” “行，那你要幫忙就叫我。” “好。” 姜清漪去找了幾截繩子走到揹簍邊上，然後伸手把大腸小腸和肚子用繩子紮起來掛起來，另外的豬心豬肝豬肺什麼的也單獨掛起來，等下鍋空出來了再慢慢處理。 把下水都掛起來之後，姜清漪去廚房抓了一把草木灰洗手，她不能忍受手上這一股味道，連續洗了三遍之後她才停下來，好歹沒什麼味道了。 她又去正屋看了姜老太和姜老頭，兩人都靠在床頭休息，精神看上去比之前好了很多。 姜老頭看到姜清漪像是看到了救星，他趕緊問，“小五，我感覺好多了，能不能出去了，在這躺著我渾身不得勁兒啊！” 姜清漪微笑搖頭，“爺，不可以，你要實在無聊就躺著睡個午覺吧，等你醒了就可以不用躺著了。” 姜老頭嘆氣，“那好吧，我睡一覺。” 姜老太也用期待的眼神看著姜清漪，“小五……” 姜清漪看老太太的表情就知道她想說什麼，於是趕緊打斷，“奶，你也睡一覺再說吧，別想那麼多。” “這天氣又變冷了，得趕緊做些厚衣服出來才是。” “奶你別擔心，我娘和伯母他們也能做！” 姜清漪都這麼說了，姜老太也沒別的話來反駁，她只能暫時歇了心思，躺下開始睡覺了。 姜清漪從房間裡退出來，順手關好房門，然後就回自己房間裡了。 她現在是真的沒有事情幹了，只能回房間發呆。 姜小雅去了王氏的房間跟著學做衣服，所以屋裡現在就她一個人。 姜大山和姜大海兩人回來的時候差不多一點了，兩人的揹簍裡都裝滿了炭，手上還各自提了一個麻袋，裡面也全是炭，姜清漪要的小爐子和姜也都買回來了。 到家之後，姜清漪朝裡面喊了一聲，“漪漪，你要的東西都買回來了，趕緊來瞧瞧。” 姜清漪聽到聲音很快從屋裡出來，“爹，大伯，你們回來了！” 姜大海放下手上的東西，“正好去東區那邊遇到賣炭的，上好的炭，我們直接給包圓了，就是價格有點貴，這包姜是在藥店買的，也不便宜，還有這個爐子是買的最小的，你來看行不行？” 姜清漪走近之後看了一下，點頭說，“可以，辛苦大伯和爹了。” 姜大山擺擺手，“這有啥，都是我們應該做的。” 王氏站在門口說，“我去給你們熱飯，鍋裡的粥都怕是冷掉了。” 趙氏也抱著小杰出來，“大嫂，我來幫你。” 王氏一口拒絕，“哎喲你快抱著小杰回去，別給凍生病了！” 姜清漪見狀就說，“娘，你帶弟弟回屋，我去給大伯母幫忙。” 趙氏也想去幫忙但是不放心把小杰一個人放在屋裡，見姜清漪跟著去了廚房她也就回屋了。 姜清漪跟著進廚房幫忙燒火，王氏就在灶臺邊上忙活，她很快就把飯菜熱好了。 姜大山和姜大海兩人從早上到現在都還沒有吃飯，姜清漪怕他們吃不飽順道從空間裡拿出兩個饅頭出來放到桌上。 “大伯母，能不能幫我燒些熱水，外面那些豬下水得洗洗。” “行，我洗下鍋給你燒。” 姜大河的聲音從外面傳來，“小五，你要處理那些下水了是吧，我來幫你。” 有人幫忙，姜清漪也樂得輕鬆，“好嘞，謝謝二伯！” 其實需要好好清洗的也只有豬肚和豬腸，在王氏燒水的時候，姜清漪找了一個大盆出來把豬腸和豬肚扔進去。 然後往上面撒鹽，再抓兩把磨細的米糠放進去，放米糠是為了吸附豬大腸上面的髒東西，她原本是想用麵粉的，但是麵粉可是精貴的細糧，要是用來洗豬下水，她怕家裡人心臟受不了。 準備好這些之後，姜清漪把姜大河喊過來，“二伯，你說要幫我洗的，東西我已經加好了