第47章 出攤順利(第1/2 頁)
姜清漪看著孫樂和驚喜的表情,就知道生意來了。 果不其然,孫樂和剛把嘴裡的肥腸嚥下去之後馬上問,“小丫頭,你們這滷味多少錢一斤?” “原價一百文一斤,今天開業,所以八十文一斤,大叔,你要多少?” 孫樂和暗暗想到,這麼好吃的東西要是在酒樓裡賣,那不得要二兩銀子一盤,在這攤上竟然只要八十文一斤,真的好便宜! “給我來兩……不,來三斤吧!” 陳氏心頭一喜,趕緊開始稱肥腸,“小哥,要幫忙切嗎?” “切一下吧,就剛剛那個長度就好。” “行,你等一下。” 很快,陳氏就把切好的三斤肥腸裝在油紙裡面包好遞出去,“小哥,這滷味拿回去要是涼了,就放鍋裡蒸一會兒,熱了吃味道更好!” 孫樂和爽快的付了錢,心情愉快的拎著一包肥腸走了。 邊上正好有幾個湊熱鬧的人,在看到孫樂和聽到八十文一斤眼睛都不眨的一下買了三斤,他們也對這攤上的被叫做滷味的東西生出了好奇心。 王氏看到有人圍觀,做好了心裡準備放下臉面開始招呼那些人,“各位要嚐嚐嗎?不好吃不要錢!” 此時盆裡的滷味還留著一點餘溫,味道也散了出來。 其中幾人聞到香味感覺饞的慌,正好王氏說不好吃不要錢,他們就決定先嚐嘗。 “給我嚐嚐先,好吃就買。” “我也來點!” “還有我,我……” 陳氏直接拿了一段切開擺在碗裡,讓好奇的人自己拿著嘗。 姜清漪就在邊上看著,有的人手上看著黑乎乎,她都怕那人這麼拿著東西吃進去以後會生病。 這樣看來,試吃的籤子得準備起來了,不然容易出問題。 和姜清漪想的一樣,但凡開口試吃的人,吃完以後八成都會買一點回去。 更有甚者知道過兩天就一百文一斤,當場就多買了兩斤。 這裡的人也有愛湊熱鬧,哪裡人多就往哪裡鑽,小攤邊上圍著的人越來越多,要求試吃的人也變多了。 生意開始好起來了,姜清漪就沒再繼續吆喝,就站在邊上看著王氏和陳氏配合。 不到一個時辰,他們帶來的滷肥腸就已經銷售一空,最後剩下的一小段都被一個大嬸搶著買走了。 擠在後面沒有買到的人開始抱怨, “哎呀,好不容易擠進來怎麼就沒了……” “就是,就是,你們做生意的,東西怎麼不多準備一些。” “可惜了,味道是真不錯啊,竟然這麼快就沒了!” “攤主,你們下午還來嗎?” 王氏有點應付不來這樣的陣仗,求救的眼神看向了姜清漪。 姜清漪放大聲音說,“各位叔叔嬸嬸,我們家的滷味一天只能做出來一鍋,今天的已經賣完了,我們明天會多準備一些,大家明日請早,謝謝大家!” “已經沒有了啊,那我明天早點來,這味道我兒子肯定喜歡!” “明天一定要先賣給我啊!” “……” 等人群散開之後,王氏幾人紛紛鬆了一口氣,沒想到這滷味的生意竟然會這麼好,這都不到中午,那麼大一盆就賣完了。 臨近的幾個擺攤的攤主朝他們投來羨慕嫉妒的眼神。 姜清漪察覺到了,隨意的瞥了一眼,暫時把那幾個攤主記住沒有過多反應。 王氏是幫著收錢和打包的,她小心的把裝銅板的小盒子收了起來交給姜大山保管,然後和陳氏收拾收拾準備回去了。 一行人原路返回,姜清漪看著姜大山挑著挑子,想著一直這麼出攤也不是辦法,可以做個推車,上面還能支一張油布,至少能擋雨。 當然更方便的法子是去盤一個鋪面,不過這樣算起來成本就太大了,對姜家人來說不划算。 幾人到家的時候還不到十二點。 姜老頭見他們這麼快就回來了心裡一咯噔,別是出攤不順利吧? 姜老太看兩個兒媳臉上那欣喜的表情就知道這生意應當還不錯,“老大,你們今天出攤怎麼樣?” 王氏從挑子裡拿出裝錢盒子笑盈盈的走到姜老太面前,“娘,咱們這個吃食的生意太好了,今早帶出去的那一大盆全都買完了,一點都沒剩,這是上午的錢,您收著。” 姜老太接過王氏遞過來的箱子,“我先給你們收著,留出買下水的錢給老二,在給你們三一人分一些私房錢。” 王氏剛想拒絕,姜老太就繼續說,“雖然咱們是一家人,但是你們都成親了,多少也顧著些自己的小家,攢些錢好給幾個小的成親用。” 聽到這裡王氏就沒有拒絕,便笑著點點頭。 姜老太把兒子兒媳都喊到了正屋裡,當著大家的面開始數今天掙回來的錢。 姜清漪估摸著今天帶出去的滷味有四十多斤,大概能賺三千多銅錢。 姜老太和幾個兒媳婦圍著桌子數錢,每一百文穿在一起,總共三十三串多一點。 幾個人看著桌上擺著的一串串銅板,心裡驚喜又驚嚇。 陳氏說話的嘴角都有些哆嗦,“這……這真的是我們今天賺回來的錢嗎?” 王氏要穩重一些,但是她的內心也不淡定,“二弟妹,這是真的,我幫著稱重收錢,大概也就是這個數了!