第136章 醬油的獨特美味(第1/1 頁)
春光燦爛,暖陽照射在大秦每一片土地上,初雪漸漸消融,化成雪水滋潤著土壤。 愜意美好的年假結束,咸陽工人們開始了新一年的辛勤工作,學宮的學子們也陸陸續續返回學宮。 明顯圓潤一圈的錢多哼著小曲,早早揹著鼓鼓囊囊的行李坐上了車駕。 抵達學宮後,錢多火急火燎地前去檢視醬油的發酵情況。 “嗯~真香啊!” 揭開蓋子後,濃郁的醬香味撲面而來,錢多忍不住陶醉地眯眼感嘆。 沒想到這黑乎乎的液體釀造好後竟如此醇香,想必味道一定不差,他拿出準備好的碗,從陶罐中小心舀了一勺醬油。 錢多手指沾了些許放入嘴中品嚐,霎時,醇厚的豆香味與獨特的鮮香味交融,味蕾被激發,分泌出更多口水。 “太美味了!用來沾饅頭味道都不差,那做菜更是錦上添花。” “這醬油應當是釀造成功了,不過還是試驗一下吧。” 於是,錢多又舀了滿滿一碗醬油,準備去食堂讓大嬸們炒幾個菜試試。 食堂後廚,一片熱火朝天。 饅頭的麥香味、紅薯甜滋滋的味道、辣椒的辛辣味,以及各種菜香味交雜混合著,勾得人口水直流。 錢多費了九牛二虎之力,最後搬出皇后娘娘的名頭,才讓食堂大嬸們同意醬油的試驗。 掌廚的婦人盯著黑乎乎的液體,滿臉都寫著懷疑,其他人好奇的眼神中也透著嫌棄,這玩意該不會和青蛙醬一樣吧? “小夥子,你確定這能吃?” “嬸子,能的,此物名為醬油,是用菽發酵釀造數月而成,味道醇香......” “好了好了,俺聽不懂這些,反正如果炒出來的菜不好吃,你可得負責吃完,不許浪費啊。” “是是是,有勞您了。” 片刻後,一道清炒菘菜、一道辣椒炒肉、一道韭菜蛋花湯擺在餐桌上。 看著色香味俱全的菜餚,錢多肚子“咕咕~”地叫了起來,他趕忙拿來一雙筷子開始品嚐。 首先是菘菜,平日裡寡淡的味道此刻卻變得口感豐富,醬香味被完美吸入菜梗中,與本身的清甜融合成了一種獨特的滋味。 之後是辣椒炒肉,色澤鮮亮的豬裡脊搭配鮮紅辣椒顯得格外誘人,一口下去辣味、葷香、醬香在舌尖迸發,讓人慾罷不能。 就連最平平無奇的韭菜蛋花湯也別有一番滋味。 錢多狼吞虎嚥地吃著,圓潤的臉上滿是享受之色,這副吃相讓周圍人食慾大開。 “這些不是平常飯菜嗎?小夥子咋吃得這麼香哩?” “莫非加了啥子醬油就變成珍饈了?” “哎哎哎...饞死俺了,俺也來嚐嚐味道。” 眼瞧著菜餚飛速減少,食堂大嬸們再也控制不住了,一個個垂涎欲滴,紛紛拿起筷子爭奪。 在調味品少得可憐的大秦,醬油的衝擊力無疑是巨大的,往常炒菜只放鹽的婦人們第一次體會到了醬油的美味。 眾人一口饅頭一口菜,很快三盤菜被一掃而空了,而胃口被吊起的嬸子們頓時把視線轉向錢多。 “小夥子,這醬油還有不?給嬸子勻一些咧。” “是啊是啊,嬸子也不白要,多少錢能賣?” “......” “不好意思啊,嬸子們,這些醬油是我們商學院的研究專案,需要交予老師。” 灼灼目光盯著錢多有些不自在,他趕忙解釋道。 但看見婦人們臉上的失望之色後,又於心不忍,便提前告知她們醬油後續會在供銷社售賣。 有了盼頭的婦人們總算把錢多放走了,繼續忙著活計,還不忘討論醬油的美味。 下午,蘄年宮內。 楚月凝打量著碟中的黑色液體,又仔細嗅聞了一下,發現確實釀造成功了。 她用筷子沾了些嚐嚐,味道果然與現代醬油大差不差。 看來醬油廠和肥皂廠都可以開起來了,當然不是為了功德,如今坐擁百萬功德的她已經看不上這三瓜兩棗了。 開辦新廠的目的主要還是改善民生,提供工作崗位解決就業問題。 未來咸陽將真正變成大秦的經濟之都,它的影響也將輻射到全國,一步步拉動其他郡縣的經濟。 另外,楚月凝還準備任命商學院學子為新廠管事,培養一批為國效力的企業家。 晚膳時,嬴政一回來,楚月凝就立馬同他說了新廠之事。 “嗯,月凝放心,明日我便將此事安排下去。” 雖然嬴政不想小妻子勞累傷神,但既然她熱愛自己的事業,那麼他也會尊重支援,為她掃除後顧之憂。 男子鳳眸清淺,含著如海般的包容,楚月凝不覺莞爾一笑,笑容明媚燦爛,宛若枝頭初綻的桃花,帶著鮮活的氣息。 楚月凝從來都不是菟絲花,她的骨子中有一股倔勁和傲意,時刻督促她前行,沒有什麼能束縛阻礙。 她首先是楚月凝,然後才是一位母親。 “阿政,嚐嚐紅燒肉,這可是加了醬油燉煮的哦,風味極佳。”本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容!