4. 第 4 章(第1/2 頁)
《在古代開醫館的日子》最快更新 [aishu55.cc]
雖然趙明面上說著叫人回家拿銀子,但出了房門就將跟在自己身邊跑腿的小兒子趙遠叫到了身邊,兩個人去了酒樓給大廚準備的休息吃飯的屋子裡說話。
進到屋內,趙明小聲囑咐兒子,回家問你娘要二十兩銀子,就說爹有急事要用,還在去藥鋪和雜貨鋪一趟,將這上面的藥材買齊。
趙明說著從懷裡掏出剛剛從傅硯辭手裡接過的方子,遞給了兒子一張。又再三叮囑道,“這方子收好了,給我原封不動拿回來,若是丟了看我怎麼收拾你。”說著還揚起了拳頭。
趙遠一向乖巧,也正是因此趙明才會將他帶在身邊。
他重重地點頭,“嗯嗯,爹放心吧,我一定好好收著。”說著接過親爹遞來的紙,將紙疊好,小心翼翼地揣進胸口處,和趙明說了一聲就跑了出去。
看著人從酒樓後門離開,趙明又叫來了一個小徒弟,讓他去掌櫃的那裡借來了筆墨紙硯,正準備親自送到嚴公子的手裡,他端著東西走到門口,正準備推門進屋,卻被身後人給叫住了。
來人是後廚跑腿的小夥計,小夥計額頭冒著細汗,胸口起伏著,說話還有些喘,“大師傅,丁東家到了,點名要吃羊皮花絲和八仙盤。”
丁東家是雲州城內一家綢緞莊子的東家,其是京城人士,家裡有人在朝為官,京城內有一定人脈,他在雲州城內也是有頭有臉的人物,但人都有嗜好,丁東家唯愛趙明的手藝,兩三日總要來酒樓吃上一頓。
這可是趙明惹不起的人物,往日因著丁東家出手闊綽,趙明一直小心伺候著,眼下有了劉大廚一事,他更是不敢怠慢。
趙明點頭應著,接著同小夥計道,“你先回去叫廚子把菜都備上,我馬上就回去。”
“誒”小夥計應著跑回了後廚。
待人沒了身影,趙明才推開房門走了進去,將手中的筆墨紙硯放到了傅硯辭面前的桌子上,面露歉意,“嚴公子實在抱歉,酒樓來了客人,點了幾道大菜我得回去準備準備,怕是要叫嚴公子獨自一人在這,實在是太過失禮了。”
傅硯辭擺手,“無妨,因我誤了大廚事那才叫不好,況且我這人喜靜,人多了反倒不自在。”
“好好好,那嚴公子在這稍作休息,我去去就回。”
傅硯辭笑著點頭,伸手開始磨墨,“大廚去忙吧。”
……
丁東家難得來一次必然不會只點兩個菜,只是那兩個算是做法複雜的,除此之外還有些家常菜,每個都需要趙明親自掌勺,將所有的菜做完,趙明便按照往日一樣親自將最後一道菜送到了丁東家所在的包間。
陪著丁東家說了兩句話,得了賞後方才離開。
趙明回去的功夫正好看到了小兒子,便直接去了休息的屋子,屋內的味道散得差不多了。
趙遠先是將二十兩銀子和方子交回自家爹的手上,“爹,我按照上面寫的買好了,也給熬好了,您嚐嚐。”
一碗深色的飲品在桌上放著,已經涼了,趙明接過喝了兩口,作為廚子他的舌頭極為靈敏,只一口便嚐出了其中屬於荔枝的香味,不由得多喝了兩口,荔枝味道更為濃烈。
口感實在是好,眼下要想吃到荔枝那可得用上老大的功夫,可這簡單的一碗荔枝膏卻能輕鬆品嚐出荔枝的香味,只這一個方子就能叫他得不少好處。
他心下興奮,便將剩下的荔枝膏都留給了兒子,“快些喝,喝完了繼續去後廚幫忙。”說完腳步匆匆地往茶水屋子去。
而屋內傅硯辭早早地就將方子寫好了,眼下正端坐在凳子上等著,趙明進來時他第一時間察覺到了,隨著人走到身邊,傅硯辭鼻尖縈繞著淡淡的香氣。
香味很淡旁人很難察覺,但是傅硯辭前世和各類中藥相處的時間太久了,所以更為敏銳,這淡淡的香氣如果沒猜錯應當是麝香的味道,自己給出的方子中有麝香的只有荔枝膏。
傅硯辭看著趙大廚臉上止不住的笑容,心裡明白這生意穩了,不過他並沒有挑破,而是問道,“大廚這是忙完了?”
趙明點頭,“嗯,忙完了,又去同丁東家說了兩句話這才回來晚了,叫嚴公子久等了。”說著將二十兩銀子放到了桌子上,“嚴公子,這裡是四個五兩銀子,一共二十兩,您點點。”
傅硯辭沒有點,伸手將桌上寫好的剩下的方子推了過去,“這是剩下的,趙大廚看看。”
趙明臉上止不住的笑容,嘴上一直說著“好好好