第31章 買一送一(第1/1 頁)

一小時後，飯菜都已經做好了。 啤酒燒鴨，紅燒鯽魚，辣椒炒肉，清炒油麥菜，蓮藕排骨湯，一共是四菜一湯，生活小康。 林峰把酒開啟，給馬建國和王大壯杯子裡都倒了一杯，接著給自己的杯子裡也倒了一杯。 王茜和妞妞喝的是汽水。 “今天是個高興的日子，來，大家舉杯，生活不僅有詩，還有遠方！” 林峰看著眾人，笑著舉起了手中的酒杯。 “峰哥畢竟是文化人，這高中生就是不一樣！”馬建國笑道。 “恭喜峰哥和嫂子喜提空調冰箱電視機。”王大壯也笑道。 喝了口酒，吹著空調，太特麼舒服了。 林峰隨手夾了一塊鴨子在嘴裡。 咀嚼了幾口，林峰放下了筷子。 “大壯，你把這鴨子去回鍋，加一小勺糖再端過來。”林峰朝著王大壯道。 “哦。” 王大壯不明所以，但還是按照林峰的吩咐去做了。 不一會兒，鴨子就重新端了上來。 林峰又嚐了一口，這才點了點頭，道：“你再嚐嚐。” 王大壯又再次夾了塊鴨子在嘴裡，吃完後立馬瞪大著眼睛看著林峰。 林峰笑道：“加點糖可以提鮮，特別是這種硬菜類的，以後都可以加一點，不僅不會感覺到膩，而且吃起來味道會更加的鮮美。” 眾人這才釋然。 “峰哥不愧是大廚，一語道破關鍵，厲害。” 王大壯由衷的稱讚，立馬給林峰敬了一杯酒。 林峰又夾了一塊魚肉，咀嚼了幾下，接著道：“下次別放味精，鯽魚本來就鮮，你這味精一放，不僅失去了鯽魚原本的鮮味，而且味道還有點齁了。” 王大壯再次看著林峰認真的點了點頭，又敬了林峰一杯酒。 林峰接著嚐了一塊辣椒和一塊肉，道：“辣椒可以炒生一點，另外可以適當加點耗油。” “峰哥，你真神了，我到現在才終於明白了為什麼您要我來做這頓飯了，原來為的就是要指點我，這些經驗如果不是峰哥你說，我可能一輩子都不知道，這樣我的廚藝永遠無法提升。”王大壯站了起來，認真道：“峰哥，我啥都不說了，都在酒裡。” 馬大壯一飲而盡，一杯酒直接給幹完了。 馬建國偷偷的從口袋裡拿出了一本小本本出來，把林峰剛才說的話給偷偷的記了下來。 林峰看著馬大壯直接給幹了，二話不說，自己也一口把杯子裡的白酒給幹了。 王大壯看著林峰也幹了，眼神當中透露出由衷的敬佩。 就連王茜都忍不住看著林峰發懵，這傢伙，啥時候廚藝竟然提升到瞭如此地步，只嘗一口立馬就能發現問題的關鍵所在。 真是恐怖如斯…… 白酒喝完兄弟三人又接著喝了點啤酒，然後直接鋪張草蓆，三兄弟就這麼躺在地上呼呼大睡。 王茜看著地上的三人笑著搖了搖頭，接著拿了一條毯子過來給兄弟三人蓋到了肚子。 到了下午五點半，兄弟三人準時出攤。 一直忙碌到了晚上十一點，到了這個點居然還有一些菜品竟然還沒有清空，按照以往，基本上十點就能清空。 林峰讓馬建國和王大壯把多餘的菜品都烤了端過來，兄弟三人坐了下來，先開了三瓶啤酒。 “峰哥，今天馬友良他們家降價了，龍蝦我們賣3塊錢一斤，他們就賣2塊錢一斤，花甲螺絲我們賣2塊錢一斤他們就賣1塊錢一斤。”馬建國點著了煙道。 林峰吸了口煙，道：“看出來了，今天他們家生意明顯好了不少，有些喜歡貪便宜的客戶也跑他們家去了。” 林峰接著道：“平時咱們十點鐘就能把菜品清空，今天頭一回還剩了一些，看來是真的把他逼急了。” 林峰和兄弟二人敬了杯酒，接著道：“他想玩，我們就陪他玩，明天開始，全場啤酒買一送一。” 馬建國疑惑道：“這樣我們的利潤會不會下去？” 林峰笑道：“不會的，反而會更好，你看吧。” 對於做活動方面，林峰有著108個套路，馬友良偏偏就選擇了最愚蠢的一個套路，那就是直接降價。 你現在把價格降下去了，生意能短時間提升，但是以後你想再把價格提升上來就難了，到時候沒生意了你總不能再降價吧。 如果只是靠一味的降價來抓住客戶，那麼離倒閉關門也不遠了。 第二天，林峰直接在燒烤攤子上拉了一塊紅色的條幅：“全場啤酒買一送一。” 現在正是夏天，吃燒烤本來就要配啤酒，那才叫爽。 啤酒要3毛錢一瓶，很多酒量好的客戶都不是很捨得喝，這下好了，林峰的活動一出，本來只點了三瓶啤酒，這下直接叫了一箱。 今天一整晚，啤酒根本不夠賣，林峰還特意讓馬建國又去小賣部搬了50箱啤酒過來。 這個活動一出，不僅沒有像馬建國說的利潤會降低，反而生意更好了。 畢竟量起來了，比之前大了，總體來講，自然利潤就多了。本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容！