第245章 來者不善(第1/2 頁)

“馬部長，我對你的要求也沒有那麼多，你也記住一點，所有供應商一定要貨比三家，哪家的質量好，價格公道，價效比高，就在哪家採購，而且不能只有一家供應商，明白我說的話的意思嗎？” 馬建國點了點頭，非常認真：“放心吧林總，我也做了這麼久的採購了，也有些經驗了。” 馬建國在林記十三香的時候就一直兼管著採購，所以自然也是有一定的經驗的。 另外，馬建國的為人林峰也是非常的清楚，馬建國是一分錢回扣都沒吃過的，這一點林峰還是非常信任他的。 “最後就來說一說廚房的問題，王廚師長，你也是做廚師出身的，以前也在飯店裡面也做過廚師，你的手藝我現在是沒話說，已經非常好了，但是管理方面是你接下來要做的重點，到時候我會給你制定一份管理手冊，你就按照它來執行就沒問題了。” “另外還有，所有食材一定要確保新鮮，同時也要確保乾淨衛生，最重要的一點就是，每天營業結束前，所有多餘剩下的菜品必須全部倒掉，嚴禁留到第二天繼續加工使用，這一點是雷區，誰敢踩雷我直接開除！我要確保第二天的所有食材都是新鮮的，現做的，明白嗎？” “放心吧林總，我一定謹遵您的教誨！” 王大壯非常認真，信誓旦旦的說道。 見所有問題都交代的差不多了，林峰這才長舒了口氣。 “我要交代的事情都已經說的差不多了，接下來，你們有沒有什麼問題需要我來解決的？”林峰看眾人，詢問道。 “林總，我想請問一下……” “林總，我也想請問一下……” 隨後，所有人都發表了一些自己的看法，並且及時的提出了一些問題。 林峰對此，也是一一做出了明確的回覆。 這就是林峰需要的效果，有問題就應該及時提出，及時解決，千萬不能拖泥帶水，否則越到後面問題也越是嚴重。 林峰一貫的做事風格都是非常的雷厲風行，這也讓林峰手底下帶出來的人都傳承了他良好的辦事風格。 會議一直持續了兩個多小時，林峰這才宣佈了散會。 隨後，其他人都離開了會議室，都各自去忙碌了。 此時的會議室只剩下了王茜和林峰。 “老公，直到此時，我才知道你有多麼了不起，我這當一個部門的部長都感覺有些應付不過來，有點吃力，你卻要管理這麼多的部門，還要管理其他那麼多的企業，你真的太棒了，什麼都懂！” 王茜看著林峰說的非常的認真，同時眼裡也充滿著崇拜。 林峰微微一笑：“我告訴你一個秘訣，其實管理管的就是人，我只需要把各部門負責人管好了就行，至於下面的員工，則是讓你們去管理就行了。” “還有一點，公司的制度也很重要，所有制度都完善了之後，你們的管理工作也會非常的輕鬆，只需要按照制度標準來執行就好了，所以，你得趕緊把公司的規章制度給制定出來。” 王茜聽完，只感覺頭都有些大。 “可是這些制度我不懂啊，老公，你能不能幫幫我，直接幫我把制度做出來就好了。” 王茜摟著林峰的胳膊左右晃動著，看上去有點像是在撒嬌。 “好不好嘛，老公……求求你了……要不然今晚獎勵你一次……用嘴……” 見林峰無動於衷，王茜直接放出了大招…… 雖然林峰也很想享受這項福利待遇。 可是林峰也同樣深知，越是這個時候越不能輕易的答應她。 一定得讓她自己把制度給做出來，哪怕做的是一坨狗屎，但最起碼也是她自己做的，這樣才能快速的讓她成長。 想到此處，林峰哪怕不要這項福利待遇，也必須糾正她的這種依賴思想。 畢竟王茜對於林峰的依賴性太過於嚴重了。 這樣對於她的成長來講不是一件好事，必須得有一定的獨立性。 王茜原本以為自己放出了大招之後，林峰會乖乖的就範。 可誰知，這傢伙居然滿臉認真的開始訓斥著起來。 “王部長，這是在公司，請你注意對我的稱呼，以及自己的言行！” “關於制度方面，我不能幫你，只有你自己做出來了之後，你才能夠學到經驗，你才能迅速的成長。” “你實在不會，可以去請教周麗麗，她有一定的管理經驗，應該能給你帶來一些思路，我能做到的就是，等你的制度做出來之後，我幫你修正，改進，明白我的用意嗎？” 王茜見林峰說得這麼認真，只好放棄了偷懶的想法。 “老公……啊不對，林總， 我明白你的用意了，你放心吧，我一定會好好的把這份制度給做出來，一定不會讓你失望的！” 林峰點了點頭，欣慰道：“你能明白我的良苦用心就好，好了，沒什麼你就去忙吧。” “那我走咯，Mua！” 王茜還是瞬間在林峰的臉上輕點了一下，然後轉身離去。 快走到大門口的時候，王茜還是扭過頭來，嬌羞道：“今晚的獎勵還有！” 隨後，王茜連忙把門給關上了。 林峰笑著搖了搖頭…… 隨後，林峰也離開了