第22章 醬與醬油(第1/2 頁)

“聽說我2151年還會被人唸叨一下，真是遙遠的未來啊！那時我早已化成一樓青煙。” “是一縷青煙，這兩個字要看清楚。一個有木頭，一個有絲綢。” “是，做一個會說中文的法國人，真不容易。但願我以後的孩子能出生在這，就不用專門學中文了。” “找個黃面板，黑頭髮的老公，你不反對？” “我沒有反對的理由，也覺得反對不如支援那個願意和你一起吃苦的男人。” 街上傳來柳初雨和瑪麗的說話聲，今天他們要去探店，尋找正宗的煎餅果子，是來自千里之外的味道，有濃濃的市井情懷。 不過剛走了幾百米，就遇到了一個不起眼的小店排了非常長的隊伍，聽說是賣三鮮豆皮的，做法挺奇怪的，是許多人都還沒嘗過的地方特色早餐。 “我們要找的是煎餅，不是這個。” “這麼多人吃，一定是有什麼吸引力。不如跟風一下吧，找到什麼好吃的就拍什麼，如果說今天的任務是為了找煎餅果子，那有可能空手而歸。” “論吸引力，每個地方的人口味都不一樣，廣州的早餐是嘆早茶，腸粉，叉燒包，蛋撻，蝦餃，燒麥，雲吞麵....很多很多。武漢的早餐是熱乾麵，酸辣粉，不，酸辣粉是...北方的早餐就更多了，包子，肉夾饃，各種麵條...” “太多了，你也不是很清楚，酸辣粉是廣西的吧。桂林米粉你肯定沒吃過。這也應該在計劃之中。” “我沒吃過的多了。都要吃一下，我的胃會不會不堪重負呀。” 說著話已錯過了這家豆皮小店，來到了一家牛肉拉麵店門口。職業的拉麵高手正把他的表演變得高深莫測一些，讓你不知道麵糰里加了什麼特別的東西，才會變成這千絲萬縷。其實也沒什麼特別，是加入的蓬灰水和鹽讓麵糰變得更不容易斷開。不過手工拉麵還是很複雜的，是個辛苦活。 “不如這家吃吧，煎餅果子不是這裡的特色，很難找到。” “梧桐路52號，應該就在前面了。” “開啟電子地圖再看看，早晨的太陽不是在這邊升起。” 正說著，又碰見了洋媳婦歐麗娜正在街邊賣醬油。聽說他們初次創業的店鋪倒閉了，遇上了餐飲界的蕭條期。迫於生計，她和她老公去附近的農村生活了。不過歐麗娜還是很快適應了農村的生活，並愛上這裡。就這一點，立馬和周圍的很多女孩拉開了距離。讓人覺得歐麗娜更加的美麗淳樸。 柳初雨帶著好奇的目光和挑剔的胃口靠近小攤：“你好，這是什麼醬油，？” 歐麗娜起身拿著裝在小瓶子裡的醬油介紹：“古法釀造醬油，不含防腐劑。” “不是吧，我以前吃的都是假醬油嗎？怎麼瓶子上的配料表都沒仔細看一下，太馬虎了” “別家的醬油不但有防腐劑，還有色素，增鮮劑，甜味劑，水份也大，為了偷工減料，鹽也下得少，就和喝可樂是差不多的，我們家的醬油只有五種東西，不含其他新增劑。” “這一瓶才125毫升，要四塊錢哦。” “已經是又好又便宜了，拌麵，炒飯，涼拌，下幾滴就很香了。” 在歐麗娜的熱情推薦下，柳初雨成了她今天的第N個客戶，估計長期交易的話，會喜歡上這個醬油和這個賣醬油的人，因為這麼好的醬油這麼晚才出現在眼裡，看來時機和火候都是很重要，現在就是小醬油坊的春天了，大品牌因為信譽缺失，給了小醬油坊發展存活的空間。要不真的是寸草不生。也讓人明白了，只有等待對手犯錯，你就贏了。 歐麗娜把打包好的醬油送到客戶手裡，笑說：“歡迎下次再來，好吃別忘了推薦給你周圍的人。” 柳初雨滿意的點頭：“一定，一定。” 這時瑪麗也問：“沒有醬油吃，你會怎麼樣。” 柳初雨拍著腦門，若有所思：“這個問題 ，我想想，沒有醬油，你吃不了滷蛋，吃不了鵝掌，吃不了腸粉，吃不了肉包子，吃不了炒河粉，吃不了....很多中式炒菜裡都得下醬油，要不吃起來非常寡淡，醬油能增加湯汁濃稠度和鮮甜味，增加營養，可提升菜餚的顏色，像那個豬腳飯啊，也有醬油的功勞。” “這麼重要嗎？沒有醬油，吃什麼都不香了。” “大概是這樣吧。” 歐麗娜送走了幾個客人後，又忙著接待新的路人，一時也沒空和柳初雨說話，不過她收款也是靠耳朵就行了，省去了掏紙幣找零錢的步驟，也算緊跟移動支付的大潮和無現金社會的推廣。 瑪麗拿著攝像頭左右尋找：“煎餅果子呢，今天看來是找不到了。” 柳初雨：“世界那麼大，找不到也很正常，想吃我們準備下材料自己做也行。準備點綠豆，準備點油炸的餛飩皮和雞蛋，想吃什麼口味，自己調理一下。” “有點兒麻煩。” “不過我們今天還是有收穫的，你剛才已經拍攝了不少關於醬油的影片了，緊跟熱點哦。” “是啊，還是回家瞭解鎖一下醬油的新吃法吧。”喜歡人間盛世之廚娘有點仙()人