第32章 春節盛宴3(第1/1 頁)

紅桃粿只是萬千特色美食中少見的一個，如果用文字來描述難免會覺得虛無縹緲，只有親自摸摸嚐嚐才知道世上還有這樣的東西。 論知名度只有當地人知道。 少見是因為它只在特別喜慶的日子才會出現，不可能天天吃到。雖然用料簡單，可組合起來就有點新奇了，也有點藝術。特別是因為超出了你認識的邊界，是你第一次看見。 論造型，這也是獨一無二的了，論吃貨對它的點評，會覺得有新鮮感，有年代感，有喜慶感，也有鄉村特色。 論味道，也許就普普通通，平平淡淡。 論製作難度... 論營養... 總之，喜歡就可以說出一大串，不喜歡，一個理由就可以隨便拒絕。喜歡或不喜歡都是因為近距離感受過。 是啊，每個地方都因山海阻隔，形成了自己的語言和習俗，有的經不住時光的摧殘，走進了歷史，有的勉強儲存了下來，卻又後繼無人。 所有存在的必定有其意義的，紅桃粿存在的意義就是家鄉的味道，是離開家鄉，走遍世界再也找不到的味道。 “這是什麼魚？”柳姬圍著一條鮮活的魚轉，這是年夜飯過後才發現遺漏的一道菜。本來是要寓意年年有餘的，可是今晚就是沒一個人動一下魚肉。本來她想說是死魚一條，但還是沒有說出口。今晚只能說點吉利話了，喪氣的話不說，讓人不高興的話不說，聽起來不舒服的話不說。 “大魚。”她老公回應。 “愛怎麼吃？” “我餵你吃。” “老公你好壞。” 柳初雨假裝沒看見這對甜蜜的新婚小夫妻，只是猜測著這條魚的幾種做法。做剁椒魚頭有點浪費，家裡沒人喜歡吃辣椒。做武昌魚，這條魚又不是需要的品種。武昌魚也是屬於清蒸魚，會最大限度的保留魚的鮮美。眼前的這條魚是草魚，做紅燒可以。吃完年夜飯準備去睡覺。可外面熱鬧的煙火聲鞭炮聲又起伏不斷，有點吵有點讓人心煩。她突然想起了網路上流傳的一個段子，如果這輩子不結婚可以嗎？她媽的回答你看見別人一家人高高興興，不羨慕不哭泣，就可以。 “我還想笑呢。”柳初雨覺得，結婚於她目前不是很重要的，結婚後的壓力也大，看不見希望，不如單身低成本生活。況且離婚的人太多了，這樣一言不合就分手的例子太多了。 陽臺上，萬家燈火，微風醺醺。 人越老了，就越不喜歡熱鬧了。柳逸就是這麼一個喜歡安靜生活的人。對他來說，餘生已經很滿足了，沒有什麼壓力可以激發他進行新的拼搏了。 “爸，你喝茶的杯子好大啊！” “這瓶是啤酒，不是茶。” “你曾經在酒廠工作過，你一定了解啤酒是怎麼做的了。” “一般是用大麥，水，啤酒花，酵母幾種東西組成的，首先大麥泡水經過四五天的發芽後烘乾粉碎。加水糖化，溫度保持在七十幾度左右，然後過濾煮沸一小時，加水入啤酒花。再注入酒罐冷卻加入酵母發酵一週。過濾殺菌裝瓶。早期，人們喝啤酒是為了代替烈性酒，都是一杯一杯的。最著名的德國《啤酒純釀法》已實施了五百多年了。” “為什麼你不會醉？今晚喝了那麼多。” “這相當於我身材裡對酒精的抵抗力更強了。聽說你已經拒絕了和鄰居相親了。能給我個理由嗎？” “我還年輕，不想活得太累。不想給別人當保姆。” “結婚很累嗎？你有那麼脆弱。一個人就可以不用洗衣服做家務嗎？沒這回事。” “一個人生活挺好的，為什麼一定要找個男人呢？” “你可以不結婚，這是你的自由，別以後後悔了，又埋怨爸媽沒給你找個人照顧你。” “我不需要男人照顧我。” 柳逸聽後也是百感交集，為什麼現在的年輕人害怕結婚生娃了。大概是女性有自己獨立謀生的能力了，大概是工業化城市的發展帶來的便利吧。女人只要有收入，就可以活下去。不需要依賴結婚。或許人類最終走向滅絕，就是從解放女性開始的。這一解，已經過去了一百多年，導致了女性都變得強悍了，可以有自己的選擇權，可以和男人平等競爭了，可以不需要成為生育的工具了，可以不聽男人們的話，有自己的想法。潘多拉的盒子就這麼開啟了。 “要向前看，我一個人過得挺好的。” “你現在是過得挺好的，可以挑肥揀瘦，可是老了就知道有多悽慘了。反正你大了，我也管不了你，不過做人還是不要太自私自利，要多為別人著想。看著隔壁斷了香火，爸也會挺難受的。你不能逃避婚姻的壓力，沒人能逃得了。” “你為什麼要結婚兩次？能給我個合理的解釋嗎？” “你媽要是死了，我也就放心了，關鍵是當時她和我鬧離婚，就是為了分財產。自從分了財產後，酒廠也就倒閉了。迫不得已，重操舊業，跟著你爺爺一起做豆腐，賣豆腐，就這麼辛苦過了半輩子。”這章沒有結束，請點選下一頁繼續閱讀！