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第一次知道糯米這東西也能做菜……糯米洗淨後提前浸泡一夜，瀝乾水分備用。　幹香菇提前用水泡發後，洗淨切碎末。蔥、姜、胡蘿蔔洗淨切成碎末。

肉餡放入碗中，加入蔥薑末，香油，生抽，鹽攪拌均勻醃製片刻，加入香菇末、胡蘿蔔末和蛋清，用筷子沿同一方向攪拌上勁。

用手將肉餡捏成小圓球，放在糯米中滾上一層米，初成珍珠丸子。排入盤中，放入蒸鍋大火蒸一刻鐘出鍋，綴枸杞等裝飾。珍珠丸子只是給肉丸子穿上了一件珍珠米粒的外衣，就立刻漂亮了百倍。碧華只想讚歎一聲，尼瑪太有才了！

藕心南瓜：把南瓜切開，去籽，雕花做盅；把藕用去皮器劃成絲，放在南瓜芯裡，上鍋隔水蒸熟，食用的時候可以拌入一些糖玫瑰或糖桂花。

其他幾樣菜有用到藕粉，有用藕配菜，不一而足。再看看自家菜式著實平淡不少，到時候端過去只怕要圍著李敬氏弄得這些菜擺了。

曹媽媽微微一笑，拿了小黃瓜切片各自彎幾下用牙籤串出蝴蝶狀擺放在幾道菜上做裝飾。一下子就提升了檔次，看得碧華佩服不已。

其實，青娘準備的菜色也堪稱豐富，用的杯盤也算精緻，只是在色上稍遜一籌，多是以其形為主，以其味為主。

筵席上太太李氏，顯然對結果是不太滿意的，只覺到底是小地方出來的，見識著實淺了一些。好在是青孃親自動手做出來的，一番心意是千金大小姐出身的李敬氏怎樣也比不了的。

因素菜不少，有老夫人在此，李氏極力替青娘爭取，弄了個兩人平手。主事二人都還算滿意。李敬氏是知道李氏的心思的，沒有徹底廢了自己的一番心力已經算是不錯。青娘是想，還好沒弄成她贏，否則真的要跟大嫂水火不容了。

一頓午筵伺候下來，青娘只勉強用了點。老夫人神情淡然似乎對她如此恭謹沒有表示滿意也沒有不滿意。左右，她是太太李氏的人罷了。

午筵結束，青娘帶碧華等人回了葳蕤軒。院子裡頭扔如她走之前，一絲動靜也無。命開了暗室的門，因時辰長了些，三人都不約而同有些虛弱。

路一丁二還好，只汗多了些，有些萎靡不振。毛大卻渾身猶如煤炭裡滾過一遭也似，手、背皆髒了。碧華看了三人背後，對青娘稟道，“毛大是兇手。”青娘怒道，“毛大，你還有何話要講！”

毛大駭然，掙扎道，“我明明已經把背貼在牆上了！”

青娘冷笑道，“你不是兇手，因何不按吩咐行事。定是你做賊心虛怕藍霧認出你在你背上寫字便將背貼在了牆上。”

毛大看路一丁二二人皆乾淨唯他一人鍋底也似，便神情黯然，欲要再行爭辯，就聽青娘一拍几案，“如此喪盡天良，不打你是不肯吐實情了，來呀，給我按住了，狠狠的打！誰敢放水，我便連她一塊打了攆出府去。”

毛大殺豬一般叫了半晌，終究是被打了個屁股開花，吐出那晚實情。

原來他早有心胡氏，只是胡氏向來只肯便宜宿介。一日他探得宿介未去胡氏房中，便起了心思想要與胡氏混攪一番。不想在窗外撿到一隻繡鞋，又聽到宿介與胡氏交待的話。便想順了這個便宜，不想剛到碧榮門前，就被藍霧抓住。他恐怕藍霧叫嚷起來被人抓住，便想要甩脫她離開，不料她自己磕在地上竟死了。

看到藍霧頭上留得血只當是傷了，不想第二日就聽說府裡死了個叫藍霧的丫頭。駭怕不已，這幾日擔驚受怕，只尋思倘若問到自己頭上咬定自己一人在房中睡覺便了。卻給二奶奶神算破了章法，如今只求二奶奶饒命，讓他留著這條性命照顧他瞎了眼的老孃。說罷趴在地上磕頭不止，須臾便紅了。

藍霧之死雖是他無心之失，但他偷攀內院院牆，欲行不軌這便不止是幾板子的事了，何況裡面還牽扯了一條人命。青娘嘆息道，“如今，抓出兇手，便不是我能做主了。待我稟明太太，再告知你結果罷。”

眾人皆贊二奶奶聰慧，只是不知那毛大身上黑炭似的東西怎麼來的。碧華笑道，不過是些鍋底灰、煤炭等物，塗在了牆上。那毛大做賊心虛，定然懼怕藍霧鬼魂，只消一嚇，他必然會怕藍霧在她身上寫字而將背貼在牆上，如此便知了。

藍霧身亡之事在此告一段落。李氏吩咐此事便扔按府內進賊致丫鬟死亡一事報備官府，消了藍霧的奴僕記錄。

毛大因是誤傷，又有青娘這個主子不欲做過多計較，便只是抄沒家產逐出李府作罷。

這是這亂世，毛大又無甚長處還帶著一身傷，一個瞎了眼的老孃，只怕想活也不容易的很