第6部分(第3/4 頁)
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不一會兒就聽綠枝騰騰的跑了進來,滿臉放光。葉眉看她出去曬了一天,臉都有點紅了,就讓亦柔給她搬了椅子倒了水。綠枝坐下一遍喘一邊道:“奶奶,我剛和方嫂子算了,我們一天淨賺了2錢銀子呢,這麼一來,我們一個月能賺6兩銀子呢!”
“真的啊!”秦桑和亦柔、亦清也兩眼放光。
葉眉見4個丫頭一副沒見過世面的樣子,回頭看李嬤嬤表情嚴肅,笑道:“果然薑還是老的辣,看李嬤嬤多淡定,哪像你們啊,這麼點錢就開心成這樣。”
李嬤嬤不好意思的笑笑:“老奴是在想,綠枝不會搞錯了吧?”
大家一陣笑,綠枝嘟著嘴:“怎麼可能,我清清楚楚的算的。今天一共買了20斤馬鈴薯,費了2斤油,一共賣了200包薯條,平均每包賺了1文錢,我都在本子上記了呢,支出多少,收入多少。”
葉眉笑:“你做的很好。”
綠枝補充:“方嫂子說,打算明天買30斤馬鈴薯,一天賺3錢銀子沒問題!”
葉眉見大家都情緒高漲,連原本覺得賣土豆太低檔的李嬤嬤也一臉的感興趣,就索性讓大家就這件事做下討論:有什麼辦法能讓每天賺3錢銀子,變成每天賺1兩銀子。
李嬤嬤先開的口:“老奴覺得除了炸薯條,還可以炸點別的,山藥啊、紅薯啊看上去都差不多,多幾種口味,說不定能生意再好點。”
綠枝今天陪方嫂子賣了一天炸薯條,又去街上逛了逛,漲了不少見識,道:“可以慢慢的把薯條攤子做成點心鋪,店面大了,人就多了。”
亦清也有了注意:“點心得多幾種花樣,光是炸的不過,蒸的、煎的都要有!”
葉眉心裡盤算了一下,覺得把薯條檔變成點心鋪可行
秦桑在邊上遲疑了一會說:“怎麼樣才能防著方嫂子把錢貪了呢?”見綠枝瞪大了眼睛,一臉不可思議的樣子。秦桑紅著臉,不好意思的說:“是我小人之心了,只是我前天聽外頭粗使的婆子閒聊,說府裡的收成一年不如一年,懷疑外面的大掌櫃做假賬呢。”
葉眉點點頭:“秦桑有這種未雨綢繆的想法很好,大家說說看,怎麼樣才能使方嫂子沒有變壞的機會呢?”
李嬤嬤最先開口:“奴婢見過一種錢箱,像個小箱子,上面有一條縫,錢能塞進去,但不能取出來。”
葉眉點點頭,古代收銀箱。
綠枝道:“我經常取查崗。”
亦柔說:“你和她串通怎麼辦?”
氣的綠枝差點跳起來:“我對小姐忠心的很!”
秦桑把綠枝拉開,見綠枝眼圈都紅了,亦柔也有點不好意思,給綠枝倒了杯水:“綠枝姐姐別生氣了,我胡說的。”
葉眉示意大家稍安勿躁,道:“這其實說明,靠人來保障是很危險的,需要用制度來保證。但是我們只要控制了成本和收益,就基本上能控制的八九不離十了。”
“四奶奶的意思是說,只要我們知道她花了多少錢進貨,就能推算出她賺了多少錢嗎?”亦清道。
“嗯。”葉眉對亦清讚許點頭,“亦清很聰明。”
亦清得了贊,笑得陽光燦爛。
葉眉就囑咐了綠枝,去做個李嬤嬤說的錢箱,每十天去取一次,同時每十天去和方嫂子一起進一次貨,記下明細。並囑咐她讓方嫂子開闊思路,試試炸點其他的東西。
綠枝一一應了。
眾人散了之後,葉眉問李嬤嬤:“嬤嬤,這裡能買到松香嗎?”
葉眉在現代用松香做過琥珀,但不知道古代有沒有這種東西買。
李嬤嬤問:“是拉二胡的伶人用的松香嗎?”
葉眉聽說過鬆香有這種作用,趕緊點頭。
李嬤嬤道:“能買到,只是四奶奶要這個做什麼?”
葉眉還沒把握能不能做出琥珀來,就先沒答,只含糊說,嬤嬤到時候就知道了。
丫頭房裡,秦桑問綠枝:“你有沒有覺得奶奶和以前不一樣了?”
綠枝在外面跑了一天,躺下就有點迷糊,模模糊糊的說:“哪兒不一樣了,不還是那個有大主意的六姑娘嗎?”
秦桑搖頭:“不一樣,以前雖然有主意,但不象現在那樣知道的多,天塌下來都不怕的樣子。”
綠枝翻了身:“那不是挺好的嗎?我這幾天覺得特別安心。覺得有奶奶在,什麼都不怕。”
是的呢,秦桑默默的想,四奶奶好像突然間長大了,變得讓人溫暖,讓人
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