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也長得差不多了,不過還得等幾天才能收,這次回去後燒完陶瓷,就要開始收穫花椒和八角。
魚湯裡還加入了幾把在森林裡找到的可以提鮮的葉子,是從鹽水湖回來的路上找到的。林嵐試了試,加入那葉子後湯的鮮味更濃了,比那味精還好用,當時林嵐就挖了好幾棵回去。不是林嵐不想多挖點,而是當時空間裡實在放不下,也只能忍痛只留了幾棵,被林嵐叫提鮮草。(取名無能的人,只能用簡潔明瞭的名字了。)
鍋底加一把乾柴,把火燒的旺旺的,從空間裡去除盛油的罐子,用小木勺子舀出一點放到鍋裡。白色的動物油脂遇熱融化,沒一會鍋裡的油開始冒煙,表示油已經熱了。
這次只用了兩條魚,剩下兩條等明天再吃,被林嵐收進了空間。趁著油熱把魚從鍋邊劃入鍋裡,油遇到水發出‘噼裡啪啦’的聲音,讓林嵐迅速往旁邊一躲,躲開飛濺的油花。看差不多了又把魚翻個,煎另一面。
花椒辣椒和提鮮草的葉子早在魚進鍋的時候也順便放了進去,藉著油的溫度把裡邊的味道全都提取出來,沒一會兒香味兒散發出來,惹得一旁烤肉的白起忘了這是他之前吃夠了的魚肉,想趕緊嚐嚐這鮮美的味道。
☆、第57章 螢火蟲
兩人分工明確;這邊林嵐做著鮮美的魚湯,那邊白起烤著肉。倒上水蓋上鍋蓋;下邊的火拿掉一些柴,準備小火慢燉,把魚肉和調料裡邊的鮮美給燉出來。原本鍋上是沒鍋蓋子的,後來林嵐嫌沒鍋蓋燉菜燉肉的時候不方便;蓋房子的時候白起特地選了一棵粗樹砍了,做了個木頭的蓋子,不過確實挺好用的。
這邊小火燉著就行;林嵐來到白起這邊,看白起烤肉;兩人坐在一起會有種溫馨的氛圍,林嵐很喜歡。
白起熟練的往肉上撒鹽;小心控制獵物翻轉,時不時的撒上林嵐製作的香料,讓烤肉的味道更美。林嵐就在旁邊看著,聞著已經散發出香味兒的烤肉肚子發出‘咕咕’的聲音。
“餓了?先找點東西吃吧,要不就先吃兩個果子墊墊,路上的時候不是摘了一些果子嗎。”兩人坐的很近,耳力很好的白起也聽到了林嵐的叫聲。
“我還是等著烤肉和魚湯吧,不是馬上好了嗎,我才不要吃果子了呢,今天光吃果子了。”
說起果子,林嵐突然想到了什麼,從空間裡拿出一顆今天找到的那種紅果子,遞給白起道:“你把果子的汁水抹到肉上試試,據說烤肉上抹蜂蜜挺好吃,不過這裡沒見過蜂蜜,反正都是甜的,試試這個。”
接過果子,在獵物的一條腿上抹了一個先試一下,如果真的好吃,今後再烤肉的時候再用,不好吃也就浪費一條腿,不心疼。
烤肉好了,林嵐拿出一片洗乾淨了的寬大葉子,又取出個桌子放在地上,把烤肉放到葉子上,一人一把刀子片肉。那邊鍋裡的魚湯早就被熬成乳白色,一開啟蓋子,鮮香的濃湯味兒就迫不及待的往外跑,林嵐用勺子給兩人各自盛上一碗,又蓋上蓋子繼續小火熬著。
拿出切成沫的蔥花撒上,每人碗裡再放一點鹽,就著燙手的溫度化開,林嵐迫不及待的吸了一口碗邊,果然鮮得很,就是有些燙。
“慢點喝,先吃點肉。”一旁的白起見林嵐這個樣子無奈的笑了下,給林嵐割了幾片肚子上烤的焦黃的嫩肉說道。
“別光顧著我,你也吃。”見白起光顧著給自己片肉,林嵐趕緊阻止他,“你今天也沒怎麼吃東西,趕緊吃,餓壞了我可不照顧你。”嗔了白起一眼,白起只是笑笑沒再跟林嵐爭,也給自己片了兩塊肉。
喝一口魚湯,熱熱的魚湯滑進喉嚨,熱量散發全身,把夜晚的冰涼全都趕走。對著烤肉看了看,問白起道:“哪隻腿是抹了果子的。”
“這隻。”抬頭一看,指了指另一旁的一條腿,手下也立刻把整隻給翻了個身,讓那條腿正對著林嵐,好方便她片肉。拿不準是否真好吃,林嵐先片了一小塊放進嘴裡嚼了嚼,嚥下肚裡,又飛快的片了一塊肉給白起道:“你試試,挺好吃的。”
塗抹了果汁的肉,多了一絲屬於水果的清甜,味道實在是不錯,林嵐決定,今後多多收集這種甜度大的植物,為了今後能吃到更美味的烤肉也得努力去做。
兩人飛快的解決了那隻異獸,一大鍋魚湯和兩條魚也讓兩人解決了,林嵐看著凸起的肚子哀嘆,真的好撐,撐得都不想動了。
小溪離著兩人要暫住的樹洞不遠,白起拿著鍋碗筷去刷乾淨回來,看到林嵐拿出凳子坐在凳子上倚著樹,手還不停的揉著肚子,一看就是吃撐了。
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