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下午五點，離正式開始還有五分鐘，人基本到齊了。

汪明芝將準備好的食材一一擺上料理臺，開始徵求參與者們的意見：“今天的主題是做小朋友喜歡吃的東西，大家有什麼具體的想法嘛？”

“我們家寶寶最不喜歡吃青菜了，沒有肉就不肯上桌。”這是個束手無策的媽媽。

“對啊對啊，我兒子也是，麥菜那些有一點苦味就不碰，逼得我們往裡面擱糖。”這家更悲催。

一位白領模樣的女人很有禮貌地舉手，“平時工作很忙，下班到家已經七點多了，有沒有什麼方便又有營養的菜可以做呢？”

汪明芝朝臺下的謝攸寧暗豎大拇指，快捷易做的搭配，她一早就考慮到了，果然沒有估錯。

正準備按著她們事先商量好的菜式一展身手，突然有個打扮得很時髦的女郎站起來質疑道：“今天不是謝老師教做菜嘛？”

沒人接話，這個沙龍本來就是汪明芝的創業專案，謝攸寧不過是來助陣，怎麼會搶她風頭。

女郎依舊不依不撓，“大賽時謝老師一直在點評別人做的菜，怎麼今天有機會也不露一手呢。還是說您只會說不會做？那真比盛欣姐差遠了。”

她邊說邊環顧四周，似乎在尋找同盟者。

還真有幾個粉絲的情緒被她煽動起來了，七嘴八舌地高喊：“謝老師，來一個。”

謝攸寧滿頭黑線，真是躺著也中槍啊，剛才那位，明顯是盛欣的粉絲。

從兩人分別為“搜食記”撰稿時，就有人碰盛欣踩自己，及至她們共同擔任“美食大賽”評委之後，對方的支持者更是覺得自己壓住盛欣一頭，萬分的不服氣。

原本，她一直沒理會網上的議論，打算任其自生自滅。

可現在，有人當面故意挑釁，她怎麼可能甘做縮頭烏龜？

謝攸寧站起身來，調整出最無懈可擊的笑容，問道：“這位女士，您既然提出想看我做菜，那麼，桌上有的食材，請您任選一樣，我來親自示範。”

能用實力讓人閉嘴，勝過千言萬語的解釋。

雖然她的手藝比不了大廚，可弄些簡單的小菜，還是完全沒問題的。

謝攸寧有這個自信，只要她出手，保管讓不服氣者再也說不出話來。

女郎顯然早有盤算，她指著兩條苦瓜，煞有介事地說道：“謝老師，您一向對美食很有品味，那麼，能不能做一道沒有苦味，能讓小朋友也愛吃的苦瓜呢？”

言下之意就是，她只會說，不懂做。

“不要太複雜哦，盛欣姐節目上教的菜式，可都是一學就會的。”女郎施施然坐下，準備看好戲。

謝攸寧將頭髮一撈，紮成高高的馬尾，就踩著6cm的高跟鞋上場了。

她洗淨雙手，連圍裙也不穿，挑選了把大小合適的刨子，閒閒地開始給苦瓜刨皮。那情形，不像是在做菜，倒像在擺弄什麼工藝品。

待到一整隻苦瓜都被她料理成兩指寬、呈半透明狀的薄條時，謝攸寧舀起兩勺鹽，解說道：“想要去除苦瓜的苦味，必須下重鹽去鹽，五到十分鐘就好，把滲出的水擠幹。”

她抬手朝剛才那女郎一招，“這位女士這麼希望我來教大家做菜，那麼我想邀請你做個助手——離得近些，看得更清楚。”

女郎臉色帶上點驚疑不定，不知道她葫蘆裡賣的什麼藥，又沒法拒絕，只得走到她身邊去。

謝攸寧已經開始下一步了，她從冰箱裡拿出一盒肥牛卷展示給臺下眾人看，“新鮮的肉類，解凍、切片耗時較久，大家既然想要便捷，那麼我推薦這種火鍋肥牛卷。”

說話間，苦瓜已經醃好了，她逼去菜汁，轉手遞給那個女郎：“請幫我嘗一口，然後告訴大家，是什麼味道。”

女郎不疑有他，仰頭就喝，下一秒，差點苦的噴出來。

謝攸寧方才笑道：“看來，所有的苦味元素都被鹽置換出來了，苦瓜條現在肯定一點都不苦。”

接下來，她將苦瓜在滾水裡灼了一分鐘，然後撈起晾涼。

另一口鍋裡開始煮肥牛、調味，再撒上芝士粉，待到湯汁略顯粘稠時，倒入苦瓜之中。不出二十分鐘，一道芝香肥牛苦瓜羹宣告完成。

“真的一點也不苦啊，而且好脆。”分到一小碗試吃的觀眾驚呼。

“牛肉也很嫩滑，還有芝士的奶香。”繼續好評。

謝攸寧笑盈盈地看著她的“助手”，“多謝您今天給到我這麼好的建議，讓大家都能有蠻