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直奔主題。

“鄙姓梅，梅香苦寒傲南岸的梅。”梅掌櫃笑，“夏姑娘帶了多少我醉月樓全部吃下。”

十一娘過了一遍腦子，從自己熟知的詩詞中沒發現眼前青年掌櫃說的這句詩，便也沒接話，只笑著道，“不多三百斤左右，已被別家定去不少，梅掌櫃若要的太多，十一怕是拿不出來。還請梅掌櫃說個數，十一還要趕往下一家送貨。”

梅掌櫃看她一眼，並不驚訝有人如他一般發現臘味能帶來的效益，卻是對這小姑娘的膽識有些賞識，她可一點貧寒姑娘家的怯弱都沒有！

雙眸晶亮有神，不時看向他時，還帶著些微的審度，梅掌櫃扣指輕笑，“三分之二，價錢翻倍，如何？”

十一娘搖頭，“三分之一，價錢翻倍。”

梅掌櫃抬頭，看十一娘，十一娘淡然而立，笑容淺淺。

“好！成交！不知這方子……”梅掌櫃敲定，笑著打起方子的主意。

“方子暫時不賣，不過菜方我倒可以給梅掌櫃幾個。”十一娘示意薛燁去外面找李家大叔大嬸卸貨，與梅掌櫃說了幾個需臘味配菜的菜方，梅掌櫃不敢託大，接了貨，帶著十一娘與臘味親自去了後廚，讓大廚看著她做出菜嘗過味道才點頭。

一道蒜香臘味，一道臘味竹筍，一道臘味合蒸南瓜煲，一道乾鍋香菇豆腐乾，末了，看在它是清水鎮第一大酒樓的份上，合作的機會最大，十一娘又多做了一道胡蘿蔔臘味蛋餅。

因做這幾道菜，多花了近半個時辰，梅掌櫃很是滿意，給銀子的時候也格外大方，一百斤臘味一百文一斤共十兩銀子，三道菜兩個飯，菜依舊是每道三兩，煲和餅給了共八兩，加起來，一共二十七兩。

梅掌櫃湊足了三十兩遞給十一娘，“剩餘的三兩是給姑娘的辛苦費。”

十一娘挑眉，有錢不拿白不拿，道了謝，便要與薛燁離開。

“夏姑娘若是賣方子，請第一時間通知醉月樓。價錢方面……好商量。”兩百兩的價格不低，但臘味帶來的收益更可觀，一斤臘味能做四五道菜，利潤簡直翻幾翻，這時候吃下方子，送往家族各地的酒樓，收益可見！

十一娘笑了笑，應下梅掌櫃的好意。

將二人親自送出門，梅掌櫃招來夥計，“去盯著，看她都去了哪些店。”

夥計應聲離去，梅掌櫃回了酒樓後院。

十一娘去的第二家是給了定金的酒樓，看裝修像是新開的，掌櫃的模樣和善，姓劉，聽說十一娘送臘味過來，親自迎進了門，讓夥計準備了幾樣早點，邀十一娘邊吃邊說，還特意吩咐了人送點吃食給李家大叔大嬸。

“姑娘也瞧出來了，我家這酒樓是新開的，雖然從外面請了大廚，有他的招牌菜，但依舊立足不穩。我家東家為這事兒沒少著急上火，我這也跟著吃了不少掛落……”掌櫃的夾菜給十一娘，又示意一旁的薛燁不要客氣，“……姑娘家的臘味賣出去效果很是不錯，我家有意與姑娘合作，不知姑娘意下如何？”

有生意上門，十一娘自然不會拒絕，“劉掌櫃說的合作是怎麼個合作法？”

掌櫃的見十一娘沒有立刻搖頭，帶著笑容的臉笑成了彌勒佛，“我們買姑娘的臘味方子，出價二百五十兩，或姑娘單獨供我一家臘味，一斤我給姑娘八十文。”

二百五……

十一娘點頭，掌櫃的立刻笑成了一朵花，“姑娘答應了？”

“我回去與爹孃商議一番，下次送貨來再回復劉掌櫃。”

劉掌櫃失望的垂下了頭，少爺讓他把醉月樓給壓下去啊！他頭髮都要愁白了，好容易見著一個新鮮的吃食，想拉點人過來，這小姑娘怎麼這麼難說話？

旁邊立著的夥計湊過去壓低聲音道，“要不，價錢再漲漲？”

劉掌櫃搖了搖頭，“不是錢的事。”

十一娘自然也聽到了，挑了挑眉沒說話，專心喝著碗裡的粥，吃著據說一兩一籠的包子！在現代面對珍饈美味都無動於衷的她，吃多了窩窩頭鹹菜，對著一兩一籠的包子竟覺得是世間美味！

賺錢賺錢，賺足了銀子，帶爹孃和姐妹們也來大吃一頓！

劉掌櫃留了一百五十斤，央十一娘做了六個菜，給了三十兩銀子。送十一娘出門時還巴巴提醒她，“姑娘商議妥當，不管成與不成都請來芳華閣告訴在下一聲。”

“生意不成仁義在，劉掌櫃放心。”

夥計不解，“掌櫃的，她是不是不想賣給咱們啊？”

劉掌櫃搖頭，“她是衝著醉月樓去的