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道：“辨得出其中三種，看來五爺的味覺真的挺厲害啊，那這道菜我可算過關了嗎？”
“嗯，還行，不過你要先告訴我剩下的兩種是什麼肉。”
“這四條小肉條，一條是羊羔坐臀，一條小牛腰子，一條小豬耳朵，還有一條，是獐腿肉和兔肉揉在了一起。”
君騫煜嘆道：“你也不嫌麻煩！”
“給五爺做菜自然是精益求精，怎麼會嫌麻煩呢？而且這道菜的名字也有說法呢！”
“哦？什麼說法？”
“肉雖然只有五種，但是搭配起來的滋味就多了，比如牛肉和羊肉混在一起是一種滋味，獐肉和牛肉同嚼又是另一種滋味，如果不論次序的變化，剛好有二十五變，合五五梅花之數，您再看這肉條的形狀如同笛子，因此這道菜的名稱就叫做玉笛聽梅。”
君騫煜忍不住拍掌道：“這個倒是有意思。”
“那這麼說我算是過關咯？”
“算你吧！”
“可是為什麼五爺看起來好像是不太高興的樣子，莫非還有哪裡不滿意的嗎？”
“不是你們這兒的問題，是遇上了點煩心事兒。”
自從上次兩人一起去樂州，在馬車上兩兩相對了整整六天之後，寧溪感覺這人親切了許多，說起話來也敢比較隨意了：“難道是因為流民的事煩惱？”
君騫煜抬頭看她：“你怎麼知道？”
寧溪道：“如今皇上正當年富力強，正是太平盛世，最近京城裡最大的事兒就是流民滋擾京城百姓的事了吧，所以我隨口猜猜五爺是為這事煩惱，沒想到竟是真的？”
君騫煜苦笑：“可不是嗎？皇上氣我一聲不吭就跑出去好些天，一回來就給了我這個安置流民的差事兒。”
“這種事兒肯定不是第一次發生了，以前怎麼處置都有先例，你照著辦不就得了，有什麼可煩惱的？”
“按照以前的做法去處置自然輕鬆，只是我覺得那些做法都不太好，不願就這麼辦
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