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招牌菜了，賣個百八十兩不成問題吧？榮大廚您說，這筆買賣你們全聚福可是穩賺不虧的呢！”

“這個……”榮大全抬手擦了擦額上的冷汗，“這個得回去看看掌櫃的意思。”

“沒問題啊，你們什麼時候決定了來找我都行。”

榮大全捂著一顆受驚過度的心回家找沈掌櫃去了，寧溪他們幾個吃完午飯休息片刻，又準備了一下晚上出攤的東西，榮大全又上門來了：“寧姑娘，掌櫃的答應五百兩一道買你的菜譜了，不過有個要求。”

“什麼要求？”

“要先試菜。”

“可以！”寧溪這回很爽快地答應了，這個要求她可以理解，無非就是怕她招搖撞騙嘛，反正她有足夠的自信不會白做工，而且更重要的是她現在很缺錢，不但是小澤要上學，她自己也想開一家酒樓，不用一家人風裡來雨裡去地在夜市裡擺攤。

“那不知道寧姑娘現在是否有空？”榮大全沒敢說，齊王世子現在正在全聚福，這當場試菜也是他提出來的。

“現在？也可以啊！”寧溪叫過孟雙雙交待：“我去全聚福，不知道要忙到什麼時候，如果回來晚了，你就帶小澤先出攤，我到時候去夜市找你們。”

孟雙雙道：“不要我陪你一起去全聚福嗎？萬一他們欺負你怎麼辦？”

“放心吧，不會的。”寧溪安慰她道。

榮大全也拍著胸脯保證：“寧姑娘是我帶出去的，我負責一根毫毛也不少地帶回來，你只管放心好了。”

“那好吧，你自己小心點兒，錢能賺就賺，賺不了也沒關係，咱們在夜市擺攤也餓不死。”孟雙雙這是擔心她在價格上太固執了惹惱了人家。

寧溪心裡暖暖的，拍拍她的後背道：“沒事，我有分寸。”

榮大全把寧溪帶到了全聚福的雅間，小心地賠著笑臉：“寧姑娘你稍等，我這就去請掌櫃的出來。”

全聚福沈掌櫃在這個位置上已經呆了二十年了，作為京城裡數一數二的大酒樓的掌櫃，早就習慣了眼睛長在腦袋上，用鼻孔看人的日子，如今聽說榮大全找到了能做出一手絕頂美味的肉菜的易牙傳人，這才紆尊降貴地親自出來見上一見。

待看清眼前這個還不到他肩膀高的瘦小女孩時，沈掌櫃怒喝一聲：“榮大全，你開什麼玩笑！”

榮大全忙道：“掌櫃的，我真的不是開玩笑，寧姑娘的手藝，絕對是全大周最好的，再也找不著第二個！”

沈掌櫃冷笑一聲：“你這話騙鬼也不信，你自己也是廚子出身，哪一個學廚的沒有十幾年的基本功能出師的？這麼一個小女孩，刀功練過幾年？顛勺能顛得起嗎？”別看沈掌櫃養尊處優，但也是從底層一步一步爬上來的，這整個酒樓各個職業，就沒有能瞞得住他的事。

榮大全急得抹了一把額頭上的汗：“掌櫃的，不瞞您說，這事我也覺得蹊蹺，但寧姑娘這手藝真的不能從常理揣測……”

寧溪鎮定地打斷他的解釋：“是真是假，一試便知。”

沈掌櫃甩袖欲走：“我忙得很，沒空陪你們玩！榮大全，我看在你對酒樓勞苦功高的份上，這回就先不跟你計較，趕緊回去好好準備全魚宴的事，別想那麼多有的沒的。”

榮大全差點沒給他跪下來了：“掌櫃的，您就給寧姑娘一個機會讓她試試吧！”

“胡鬧！”

“我實話跟您說吧，要是沒有寧姑娘，這全魚宴我根本就做不出來！反正早死晚死也都是個死，我乾脆也不做什麼全魚宴了，掌櫃的您索性今天就把我辭退了吧！”榮大全豁出去了。

“哦？”沒想到一向自視甚高的榮大全會說出這樣的話，沈掌櫃不得不重視起來，“好，就給你們一個機會，給你們一個時辰，去做一道魚上來，如果做得不能讓我滿意，那你以後也不用再呆在全聚福了。”

“成，就這麼說定了！”榮大全毫不在乎地把自己的職業生涯全都押在了寧溪的身上，興沖沖地拉著寧溪到廚房裡去了。

眼下還不到飯點，廚房裡的廚師學徒們都還閒著，見榮大全帶了個小女孩進來，都打趣道：“榮大廚哪裡找來這麼個小妹子？這兒可不是你玩過家家的地方啊！”

榮大全一臉嚴肅：“別亂說話，這位寧姑娘可是易牙傳人，今日來試做全魚宴上的菜餚的。”

“撲哧！”一個年輕男人不知深淺地笑了起來，“這麼說我還是太和公的傳人呢！”

被榮大全狠狠踹了一腳：“滾出去！”

☆、第17章　拆燴