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氛不太對，小澤要回書院上課，寧溪一大早就親手給他包了三鮮餃子當早飯，還做了一大堆的糕點，什麼重陽糕、桂花糕、八珍糕、茯苓糕之類的，用食盒裝了滿滿的一盒，讓他帶回去給書院的夫子和同窗們嚐嚐。

孟雙雙也拿了兩套新做的中衣和幾雙襪子，殷殷地囑咐他在書院裡要尊師重道，團結同學，吃好喝好別怕花錢。

乍一看正常得很，可是榮大全跟他們相處慣了，才看得出其中的不妥來，這倆姑娘一起送小澤出門，可是互相之間卻一點兒交流也沒有，待小澤離開之後，孟雙雙一轉身，就上了二樓，去檢查樓裡的清潔情況了。

寧溪默默地看了一眼她的背影，什麼也沒說，也進了廚房。

這倆姑娘，昨晚還親親熱熱的，旁人都散了，她們還要在一塊喝小酒來著，這一夜之間，怎麼就變成這個樣子了？

孟雙雙這人一向大大咧咧，寧溪的性子也最是與人為善的，何況兩人情同姐妹，這寧溪才剛回來，怎麼就會吵起來了？

榮大全是怎麼也想不明白。

他抓抓頭，算了，想不明白就不想了吧，自家姐妹哪有隔夜仇的，說不定一會就好起來了。

轉個身正要回後廚，眼角突然瞥見一個丰神俊朗的身影從大門口走了進來。

嚇得榮大全一個踉蹌，連忙回身迎了上去：“不知煜王爺大駕光臨，有失遠迎，還望煜王爺見諒。”

君騫煜擺擺手：“寧溪呢？”

“寧姑娘在後廚，王爺先請上座，小人這就去叫寧姑娘。”

“不用了，我自己去找她。”

“後廚腌臢之地，怕衝撞了王爺，還請王爺稍候，小的這就去叫寧溪出來。”榮大全說完急急忙忙地往後廚跑。

“站住！”君騫煜稍稍提高了一點聲音，就嚇得榮大全像個木頭人似的一動也不敢動，君騫煜邁開步子，徑自往後面走去。

廚房裡，寧溪正在一本正經地教訓小學徒：“早跟你們說過，要學做菜，首先要學會辨識食材，我出去的這段時間，你們都沒好好地聽我的話去做吧？誰來給我說說，這盆裡的是什麼魚？”

在廚房這一群人裡，寧溪的年紀最小，個子也是最小的，可是所有人都一臉崇敬，畢恭畢敬地圍著她，而寧溪則揹著手站在最中間，一副指點江山的架勢，君騫煜雙手抱胸，嘴角含笑，好整以暇地站在門口，看著他的小寧溪是怎樣大展威風的。

一群學徒耷頭耷腦地站在一旁，只有其中一個戰戰兢兢地答了一句：“黑，黑魚。”

寧溪瞪他一眼：“那我剛剛叫你們做什麼來著？”

“剮、剮魚片。”

“那我有沒有說過，剮魚片用什麼魚來做最好？”

一個小學徒看了看盆裡的黑魚一眼，欲言又止。

寧溪一拍桌子：“我不在的時候，你們就是用這樣的大黑魚給客人做剮魚片吃的？”

眾人額上都冒了一層冷汗，君騫煜也沒想到原來寧溪也有這麼厲害的一面，看得更是饒有興致了。

寧溪冷哼一聲道：“我知道你們的心裡一定都在腹誹我吹毛求疵了，反正不管你們做剮魚片用的是黑魚還是烏魚，都從來沒有客人提出過意見，是嗎？但是我要告訴你們，在我們雙溪樓，就一定要遵循我們自己的標準，不能因為客人吃不出來就隨意糊弄客人，我們做廚師的，要對得起自己的良心！客人花了這個錢，來我們這裡吃我們這道菜，我們就一定要用最合適的食材，做出最好的品質！”

眾人連連點頭：“是，一定遵從姑娘的教誨。”

可有人還是一臉不解之色：“這烏魚和黑魚不是一樣的嗎？”

寧溪放輕了聲音：“我再跟你們說一次，記住了啊！烏魚和黑魚確實是同一個品種，不過卻不能混為一談，只有達到八個月以上，色澤純黑的成年魚，才能被稱為黑魚，在此之前，魚身上的鱗片顏色還達不到真正的黑色，只是隨著年齡不同呈現出深淺不同的烏色，這時候只能稱之為烏魚。”

“我說要剮魚片，要用生長期在五個月左右，色澤為六分烏的半成年魚最為合適，這個時候的魚肉質嫩而不散，用來做剮魚片味道最為鮮美，而你們拿來的這條大黑魚，看這個顏色，至少已有一年半了，肉質老韌，已經不適合用來剮魚片了，待會拿去熬湯吧！”

眾學徒一副醍醐灌頂的樣子，馬上有機靈的把地上那盆黑魚端了開去，還有幾個湊上前去，把自己這些日子遇到的問題拿出來問寧溪。

眼見她還有得忙的