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出來了，沒了當初的惶恐，可完顏斜也卻是如坐針氈，這香噴噴的菜餚端上來又端下去，勾的他饞蟲亂竄，卻又不得不保持著大國重臣的威嚴。

如此往復喝下第三杯酒，第四輪上的是兩道羹，小雞圓魚羹、豬羊大骨雜辣羹，看著燕親王拿起了勺子，完顏斜也這才鬆了口氣，跟著喝了幾口。他還好，勿古魯擔心一會兒再給撤下去，顧不得許多，勺子舞的風車一般，就差端起盆子往嘴裡倒了。

閒聊間第四杯酒喝下，又上了新菜鹽酒腰子、酒蒸雞，總算上了點實惠的，完顏斜也伸手擰下了個雞腿兒就要往嘴裡送，可抬眼看看邊上的燕親王只是呷了口酒，用箸子撕下一片肉放進嘴裡，動作是那麼優雅，他訕訕地又將雞腿放回盤中，用箸子去夾，心中卻氣悶的緊，這飯菜雖然精緻美味，可吃得真累，讓他不由的懷念起在家的日子…

他們女真的宴席，不用這些銀質的碗盤，都是以木盤或是木盤盛著，菜也只有魚生、獐生之類的野物，有時也會用火烤熟，喝的也是冷酒，多少人都是用一個木杓，自上而下，迴圈使用，吃剩下的肉和些野菜搗爛成糜狀製成肉粥。即便是皇帝擺的御宴也沒他們宋人這麼繁瑣，大家都是坐著炕上，每人一碗稗米飯，用鹽醃漬些野韭菜、野蒜、長瓜等應季的野菜。肉的種類繁多，有豬、羊、雞、鹿、兔、狼、麂、狐狸、牛、驢、犬、馬、鵝、雁、魚、鴨、蝦蟆等，反正天上飛的，地上跑的，水裡遊的都是他們口中食，做法也就是或烤或燉，再就是生吃，沾點作料，各自用佩刀割著吃，吃完飯傳杓喝酒，這就算完了。

食品和中原地區所流行的炒爆熘蒸、燉鮓滷炙等烹調風味相去甚遠，更和那高雅清淡、新奇滋補等香味形器俱佳的宮廷食膳有霄壤之別，卻勝在痛快，皇上也是和大家一樣用同一個杓子喝酒，沒有這麼多搞不明白的規矩。

“完顏都帥，今日倉促準備不足，府中廚子手藝粗鄙，吃著可還順口！”趙檉放下箸子笑著問道。

“很好，很好了！”完顏斜也愣了一下說道，心的話你不在這陪著吃就更好了，我可以吃個痛快，現在還得裝！

“那就好，咱們喝酒！”趙檉舉杯道，“這水酒也是本府所釀，勁道還是很足的！”

“嗯，這酒好，我們大金就釀不出這樣的烈酒！”勿古魯倒是吃得痛快了，自己給自己又斟了一杯說道。

“住嘴，不懂規矩！”完顏斜也瞪了勿古魯一眼道，這廝把人都丟到大宋了，早知道這樣就不帶他來了，“燕親王，這人粗魯不懂規矩，勿怪！”他將酒喝了，亮了下杯子說道，表示自己喝盡了。

“無妨，勿古魯都統是性情中人，男人就該這樣！”趙檉笑著說道，看著兩人的尷尬的樣子，他心中暗樂，自己的目的達到了。

其實古今一樣，這種宴席和戰場沒有什麼區別，也要講究個優勢，現在倆女真人是戰戰兢兢，如履薄冰，不懂裝懂，恐怕自己露怯，可越是這樣，越是洋相百出，在心理上已經敗得一塌糊塗，再無還手之力。要是他們大大方方的站出來問詢一番，那麼己方反而有欺負人家不懂之嫌，也就算敗了。但他們偏要硬撐，那麼趙檉就可遊刃有餘的控制了整個宴會的節奏。

“呵呵，王爺說得是，男人就得敢作敢當！”這話頂算給他解了圍，勿古魯感激地笑著說道。

“好，勿古魯都統本王問你，這麼吃飯你習慣嗎？”趙檉看向他認真地問道。

“這…”勿古魯遲疑了，看看都帥吭哧了半天沒說出什麼來。

“哈哈，其實這麼吃飯我最怕了，每次進宮宴飲我都沒吃飽過，恐怕二位現在也有同感吧！”趙檉看著他們倆大眼瞪小眼的打啞謎，大笑著說出了自己的感受。

“唉，弄了半天王爺也這麼想啊，害得我難受！”勿古魯嘆了口氣，改跪坐為盤腿，揉著跪麻了的雙腿笑道。

“呵呵，我也是不大習慣，吃得渾身累得慌，尤其是這酒杯太小了，不痛快！”完顏斜也也不好意思地訕笑著說道。

“好，既然大家都不痛快，咱們就換一個方式！”趙檉起身說道，“趙廉，叫人換桌子。見喜傳話下去，所有的菜餚一併上來，把這酒杯撤下，換大碗！”

王爺有令，不大工夫便換了樣，矮几撤下換成長桌，四人正好相對而坐，今晚準備的所有菜一併上桌，有鼎蒸羊、羊頭生膾、膾鯉魚、炒魚絲兒、三色團圓粉、三鮮粉、凍三鮮、三色水晶絲、批切羊頭、旋炙豬皮肉、八糙鴨、冬月盤兔，冷的，熱的，外加一盆慄米粥糕粥肉食粥，大碗的酒也倒上啦！

女真