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“唉，看您說的。我不是那個意思……”一句話倒是讓如意娘不知道回啥話好了。好在她知道東家小姐就是那麼一個脾氣，好開個玩笑，自然也就不會網心裡去。

到鎮子上一去一回，用了兩個時辰，因為要單獨開火過日子了，所以姜暖僱了車，買了不少柴火。再加上她又買了不少雜七雜八的必需品，車上倒也滿滿當當。

幾個人貼著車架子做到了馬車邊上，不一會兒就又回到了尚武莊。阿溫又是不等人說就朝小道上跑去：“阿姊等著，我去喊人……”

“小公子哥哥，等等我。”後下車的如意一把掙開他孃的懷抱，也跑著追向前面的阿溫。

“你快點，沒看大夥兒都等著麼。”阿溫說著，還是挺了腳步等著身後的小胖子。

“唉，這些孩子啊，一會打架一會好的，真是……”如意娘搖著頭無可奈何地說道。

“我說您就是管的太多。”姜暖結了僱車的銀子，看著馭夫幫著把那一大堆柴火都卸了下來。她道了謝，手裡一手提著肉一手提著雞走近如意娘：“他們打架就讓他們打去，誰也別攙和，別弄得我們也和孩子似的急了眼就行。孩子打了架沒多大會功夫就能混一起接著玩兒，大人可是不行哦。所以咱別管孩子的事。”姜暖說著又把手中的四隻小筍雞舉到了如意娘眼前：“太沉，您給您家如意拿著吧。”

“哈哈！大小姐，您可真是，我家如意再能吃也不能一個人把這四隻雞都吃了啊。”如意娘笑著從她手中接過了東西。

“嗯……這我還覺得少呢，要不您把這豬肉也替上吧？”姜暖又把豬肉舉了來，笑眯眯地遞了過去，

“……”如意娘愣了愣，隨即把她的手拍了下去，也學著她的語調說道：“這個還是您提著吧，留給您家阿溫吃。”

等著阿溫和如意從家裡叫來了人幫忙把東西都搬回家以後，早就過了吃午飯的時辰。姜暖看著一院子過來幫忙的人說道：“也別晚上了，趕上啥時辰算啥時辰吧。左不過大夥都還沒用飯，都忍忍，我這就下廚。陳嬸子葛嬸子都來幫忙，咱幾個人一塊忙活，也快些！”

“行啊。”青山娘和如意娘痛快的答應了。心裡也是癢癢的。大小姐的手藝她們是嘗過的，滋味自然是好的沒話說，可她們就是學不會，這點也是很無奈。

姜暖家有兩個灶臺，正好把原來從姜府東院帶過來的那口鍋也用上。

“都燒上，兩個火快。”進了廚房姜暖直接吩咐道。

而跟進來的兩個女人則是一句廢話沒有，立馬開始刷鍋起火，一個人佔了一個灶忙活起來。

姜暖則是繫上圍裙，先淘了一大鍋米，放好了水，遞給如意娘說：“您那個鍋就蒸飯吧。”

“就這麼蒸？把這盆子放屜上？”如意娘糊塗了，她端著盆子看著姜暖沒有動，他們家吃白米飯的時候極少，一年四季吃雜糧的時候多，而且米飯不是都要先煮個八成熟再撈出來放屜上蒸麼？東家小姐讓帶著盆子直接上屜，這，能熟麼？

“嗯，就這麼蒸。放心吧，一樣能熟的。”姜暖看著如意孃的樣子趕緊解釋道。

烹飪方法是隨著時代的進步而不斷發展起來的，古時候哪裡來的電飯煲？而籠屜又比較矮，直接上鍋蒸的米飯那時候還是沒有的。都是撈飯。

姜暖家的盆子是個很大的並不高的銅盆，自然是可以直接上鍋蒸的。

“別掀開蓋子，跑了氣蒸飯會夾生的。”看著如意娘雖然把米放到了屜上蒸著，仍舊不放心的一會兒一看，姜暖趕緊提醒道。

“哦。”如意娘應了，趕緊放下了伸到鍋蓋上的手，再不敢掀開。

“這個鍋幹啥？”青山娘看著鍋裡馬上就要滾開的水問道。

“這個燉湯。”姜暖說著麻利地把四隻小筍雞上的肉都剃了下來，只留下雞骨，丟進開水中焯了一下就撈了出來，讓青山娘把這鍋水倒了，再弄一鍋清水燒上。

等第二鍋水燒開的時候，姜暖才將那四隻焯過去了血水的雞骨丟在鍋裡燉了起來，“這個小火就好，急不得。”她說道。

又把五花肉去了皮，切了片，雞肉都改刀寫成了丁，姜暖把它們分別放在兩個盆子裡下了芡粉鹽又加了雞蛋漿好放到了一邊。

那個時候的芡粉倒是比現在的也不次，雖說品種少些，質量倒是很好的。應為價格較高，這些綠豆啊豌豆裡提出的東西，百姓家裡並不常見。所以看著姜暖用上這個，如意娘和青山娘都是很新鮮的感覺。圍在一邊好奇的看著。

“嬸子，您回去到家