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,知道自己和他的關係,雖然其實是頭一回見的陌生人,不過帥哥嘛,多添雙筷子也不會死。
此時在包間外面恭候多時的店小二才走了進來,認真的詢問玲瓏要吃點什麼,玲瓏想都沒想,大手一揮:“把你們的招牌菜都給我上一份,我要好好品嚐品嚐,看是不是像大家說的這麼神。”一邊說一邊摩拳擦掌,一副要甩開膀子大吃的架勢,玲瓏對自己的舌頭特別的自信,所以完全沒有注意到小兒略有點不滿的表情,要知道外面的食客已經排到子蝶軒的牆拐角了,可能小二沒有見過這些囂張的客人,退後三步然後畢恭畢敬轉身出門,立馬就去給今天掌勺的首席大廚金靈兒打小報告去了。
金靈兒自從踏入這一行後,幾乎難遇敵手,首先天資聰慧,其次她的師傅是“食神”冠雁三,師傅的威名響徹廚藝界,但是她沒有讓任何人知道自己是他的關山之徒。
對自己的自信讓她覺得根本犯不著踩在巨人的肩膀上往上走。這點和玲瓏特別相近,如果覺得難逢敵手便從不自謙。反正金靈兒二十歲不到的生命裡還沒有認過輸。遇強則強,戰鬥力隨時能夠保證達到最優。
之所以如此有自信,是因為金靈兒無論是食材還是火候還是切墩兒都要自己親自盯著,務求每一步都完美,而招牌菜更是從來不假手她人,必定親力親為。
為了蔬菜掛著露珠在最新鮮最適合品嚐,金靈兒甚至包下了一塊風水寶地,聘請了兩個專業種田好手,幫自己打理菜地。然後風水寶地旁邊建起來了豬圈,牛圈這些需求量最大的肉類,用菜地的老了的蔬菜給這些豬羊牛打牙祭,保證了整個系統是原生態的迴圈鏈。
更別提她的獨家香料,還有整個長安城找不出來第二家的考究罕見食材,這些都是她在和師傅學藝的時候走南闖北發現的,比如她在那個時候就知道把花材用來揉到麵糰裡,而可以食用的花材不同於觀賞花,需要特殊的品種。她有一味絕活,玫瑰圓子,雖然是及其普通的糯米打成的年糕,但是因為揉進了醃漬的食用玫瑰花醬汁,而讓圓子看起來粉紅如少女害羞的面頰,微甜的口感,輕笑撲鼻的嗅覺,再加之活血養顏的療效,深得長安城貴婦的喜歡,甚至還有喬莊的公主郡主前來品嚐。
而這種花骨朵小而花徑長的食用玫瑰在長安城是沒有的,這是她在遊歷南詔國的時候發現當地人竟然在食用花朵,後來自己只用少量調料攪拌了一吃,讓她對這種特殊的口感甚是難忘,所以便決定用便於儲存的方式帶到了長安城,所以甚是珍貴,如非家財萬貫的人,對一碗圓子的要價得嚇得屁滾尿流,上官玲瓏居然一點就三碗。
再說她對盛放菜品的器皿的要求也是極高,因為極高的造價還引起了當掌櫃的哥哥金濱成的不滿,不過當時合作的時候兩人都約法三章,金靈兒不管經營,金濱成不管後廚所有事宜,個不干涉,而且兩兄妹化姓劉,對外金靈兒叫劉靈兒,金濱成交劉濱成,兩人的異族血統在禍亂初安的長安城是非常敏感的,所以為求自保,兩人不敢對自己的出處透露半句。
子蝶軒的餐具當時花掉了他倆修建子蝶軒的預算的十分之一,這是相當可觀的,讓金濱成肉疼得緊,內心在滴血但是表面上還不敢表現出來,金靈兒就淡定得多了,她對哥哥說:“以後就就會知道有多麼值得了,等以後集市上有我們的器皿的贗品出現的時候,你就會知道這筆銀錢花得有多值得了。”金靈兒可惜生在了女兒身,只能做無法拋頭露面的工作,而且在雄性稱霸的男權社會,自己只能在家從父,在外從長兄。不然以她的決斷,還有對事物透徹的分析,並且對原則的堅持,歷史很有可能記住她,而不是籍籍無名的一把黃土。
金濱成比起自己的妹妹就差得多了,小時候父母就把他倆換著性別養的,所以金濱成的性格柔弱得多,而金靈兒是一個走南闖北蒐羅食材,打個揹包背上乾糧就敢上路的主,而這種女漢子的霸氣在很小的時候就已經顯露,與武媚娘馴服野馬有一拼,這個金靈兒在七八歲的時候隻手空拳跟野狗搏鬥,如果不是父親趕來趕走了野狗,活不活得到現在很難說,但是她的平靜,還有嘴裡的狗毛讓父親深深震撼了,覺得女兒幸得生在女人的身軀裡,不然非要策馬走上戎裝路。
金靈兒對食材的挑剔,外加嚴苛的監控,讓子蝶軒的食物什麼時候吃都是最佳口感,如果食材不新鮮金靈兒寧願不賺錢也不上菜,很多達官顯貴專程趕來吃她做的菜,因為太熱銷而導致食材用完,她又不肯將就,而讓遠道而來的貴客吃了閉門羹。金濱成就唯唯諾諾的去道歉,因為他的性格也確實適合幹這種和稀泥的工作,要讓金靈兒
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