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慕,他們的女兒怎麼就沒讓杜少爺看中了?莫非是因為女兒出門太少不像柳家養個假小子?
把在場人變幻莫測的神色看在眼裡,杜少南面對柳老爺笑得更尊敬了幾分:“小唐就在廚房,本來他是來幫忙指點其他廚子的,不過小侄已經和他打招呼,只要伯父點菜他就親自下廚,算是為我賀喜。”
“好好……”能隨便點菜讓唐老闆去做,哪怕只做一道。柳老爺都幸福的像做夢一樣,不過只能點一道,他又不想點吃過還饞著的什錦糖包了,畢竟已經吃過一回了,而且家裡女兒也會做,雖然不如唐老闆親手做的那麼好吃,但好歹也能解饞。
還是點沒吃過的嚐個鮮才合適。柳老爺看一遍選單找出自己最中意的那個:“就這個。繡球乾貝。”
繡球……一聽這兩個字,在場人全明白柳老爺為什麼會點這道菜了。
杜少南先笑道:“伯父果然是行家,唐之堂除了甜點出名。做海鮮也是一絕,”然後他轉向夢州知府,“小唐只會今天在我這裡,所以李知府大可嚐嚐我酒樓其他廚子做的。他們雖不如小唐,但我也能保證絕對是夢州城餐飲一行裡數一數二的。”
不是唐之堂的老闆親自下廚。李知府就不在意吃什麼,畢竟他身為本地最大的官員,什麼好吃的沒吃過?李知府在意的是皇親國戚的杜少爺對他的態度。
杜少南先可著自己未來岳父,這實在無可厚非。然後便輪到他,這證明還是看重他,他大概還能繼續當知府。
本朝的規定是地方官任期為四年。李知府來夢州才兩年半,原本夢州城是富裕又太平的地方。前幾任期滿了不是升遷也是平級調往其他大城鎮,偏他上任一年就趕上夢州出了奇案。
幸虧也是在他任期內破的案,李知府覺得自己升官暫時不敢想,能任期滿平級調動便謝天謝地了。
“油燜春筍,就點這個吧。”夢州知府大人不挑剔。
等李知府點完,杜少南就示意高老闆:“高伯父也別客氣。”
高老闆心知自己是沾了柳老爺的光,自然也不會挑肥揀瘦的:“就這個蒜泥白肉吧。”
其他的人,皇親國戚的杜少爺就不在意了,讓各位隨便點菜不用客氣,他又下樓去觀察今天的客流量,現在正是午飯的時間,二層的雅間和中間大廳的上座率還行,有百分之八十。
一樓廳堂則讓杜少南皺了下眉,居然才三個人,還分了兩桌,老老實實悶頭兒在吃簡單的米飯麵條,搭配著極樸素的一兩道菜餚。
杜少南上一世的家裡就是開餐飲的,還高檔中檔國內國外開了好幾家,他本人也是留學學的管理,於是對於今天的開業狀況他分析了一下,三樓計程車紳是衝他皇親國戚身份來的,以後也會常來酒樓好藉機與他結交,加上每人來賀都帶了不菲的賀禮,不算白吃。
二樓的人也不是單純來吃飯的,這些人衣冠楚楚必然也是有一定地位,只是還沒上三樓的資格,所以坐在二樓等著與三樓有錢有勢的人來個巧遇。
只要三樓那些人常來,他這酒樓就會成為上檔次的所在,二樓這些人也會成為常客。
至於一樓那幾個,那才是真正來吃飯的,衝著他今天開業酬賓半價優惠的口號來打牙祭,可憐仍只是點便宜的菜。
開酒樓賺的就是有錢人的錢,光靠習慣在家做飯的普通老百姓重大節日才來那麼一回,還開得下去?
所以杜少南也不會因為一樓人少就心慌,他開業前就定調裝修為這時空的中高檔場所,要想花錢少又吃飽吃好,請去唐之堂快餐連鎖店。
“小唐,雨簫還沒來?”杜少南又去了廚房。
小唐這時候已經看過杜全孝送到廚房的選單,動手準備做繡球乾貝,他一邊選食材一邊回道:“反正我沒看見他,反正他想吃的什錦糖包我已經蒸在籠屜裡了,我警告你別以為他不來就拿他的吃食去討好你便宜岳父。”
“有你親手做的繡球乾貝就很給面子了。”杜少南動誰吃的也不敢動林雨簫的,這點他六歲時便深有體驗,那個你似乎打他一拳他都不會生氣的美弱小童,護食時暴發出的戰鬥力只能用恐怖來形容。
做為一位熱愛美食享受生活的大好青年,吃是很重要,但因為吃一個糖包而惹上一個可怕的敵人,絕對得不償失!若是能吃上一屜還值得冒險一試,但他不認為小唐會這麼大方。
所以杜少南乾脆表現得大方一點,反正……反正小唐做的什錦糖包再好吃,也做不出前世他家開的酒店裡賣的一模一樣的味道,十塊錢一個根本吃不飽,也不如小
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