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每天需要的螃蟹數量和質量等問題，又讓人做了新的菜牌，掛在新出菜品的地方，作為最近的主打菜。

效果很明顯，來吃螃蟹的人還是多的。九月肥的流油的螃蟹本來就很美味，再加上廚師的精心烹調，更是讓人吃了一隻又一隻，完全停不下來！看著因為新菜而增長的收入，程強和幾個廚師商量，決定每個月都要參考當季的特色食材，推出幾道新菜，豐富酒樓的菜式。

又過了幾個月，程強已經不滿足自己酒樓的規模了，開分店是時候行動了。他託孫大叔幫他在縣城找了一家規模地段都不錯的房子，租金也還可以接受，主要是以前的租戶也是拿它來開酒樓的，裡面的格局基本上不用改變，只需要把裝修再改成自己的風格就行了。

他找來的人也是個靠譜的，不到一個月新店就能開張了。為了讓新店儘快站穩腳，程強帶著梁威還有幾個老廚師和夥計到縣城，找了處房子，白天一起店裡忙活，晚上都在一處休息。以前的店他就讓二虎和小六子看著，小六子聰明又肯學，自然混得不差，二虎？完全是讓他鎮場子，他可是一心一意為程強，誰有一絲不滿他都能看出來。至於帶走的大師傅們，完全不用擔心，廚房裡那幾個小學徒早就能獨當一面了，現在已經可以帶著新來的小崽子了。

這次酒樓開張沒什麼大動靜，畢竟人生地不熟的，太招搖惹禍上身就完了，低調一些就低調吧，這也沒什麼不好。只是掛上酒樓的名字，點了一掛鞭炮，酒樓就開張了。

許多走南闖北體驗過君悅樓的廚藝的人，知道縣城裡開了分店，有空的還會來捧捧場，其他沒吃過的，只是以為這是鄉下來的土包子，就算被人誇的都快飛上天了，也不相信真有那麼好吃，徒有虛名罷了。只是，嘗過一次之後就完全忘了自己以前的想法，感覺自己才是個土包子，這是什麼，那是什麼的，問個不停。還好人家店裡的夥計有耐心，不會嫌棄他們，還給他們一個勁兒的講述，這是我們的特色菜，這是青椒雞蛋餅，這是綠豆糕，這是飯糰……新店因為菜色的獨特，很快打響了自己的名聲。

作者有話要說：

☆、逛街

來到縣城之後，程強一行人都忙著找鋪子開店，店開起來了又忙著經營，一直沒有放鬆過。看著店裡這幾天沒什麼大事，程強便打著考察市場的名號，邀著梁威一起出去逛逛。

梁威心裡好笑，覺得他是想和自己獨處，但又不敢明說，好吧，我就陪你去考察考察，看你想怎樣！

兩個大男人一起走在繁華的街道，穿著並不差，儀態也風流，只是那個大個子總是一幅沒見過世面的樣子是要鬧哪樣？很破壞美景啊！！只看見程強一會兒拉著梁威看人捏麵人，一會兒又看人做糖人，一會兒又去看街邊的雜耍，就連字畫攤子都要看上一番，自己逛的不亦樂乎。梁威帶他找了一個小茶攤子，坐著讓他歇歇。“我看你玩的很高興，怎麼沒買點喜歡的東西？”程強實在是口渴了，喝了一大碗茶，“我只是覺得新奇。以前我還小的時候，我父母工作辛苦，沒時間帶我出去玩，我就只能天天自己待在家裡，很少出去，這些麵人還有糖畫什麼的，更是沒有見到過。現在看到了，就想多看幾眼吧。”程強很有感觸。梁威聽得有些心疼了，他沒想到程強還有這樣的過去。伸出手，握住程強的手，說“以後我陪你看，我陪你逛廟會，陪你看花燈，什麼有趣好玩，我就陪你去玩”。程強愣住了，心裡震驚，沒有說話。這是第一個說要陪他一起的人。梁威收回手，自己喝著茶。

歇息一陣子過後，程強帶著梁威去了一些大鋪子，不再是隨意的亂逛了。先是來到一家大的製衣鋪，親自為他挑選了幾身衣服，又看了些布匹，給他定做幾身衣裳。梁威覺得有些多了，買幾件就夠了，還做那麼多幹嘛？“夠了，我還有衣服穿，買兩身就夠了。倒是你，還是去量量身，給自己做幾件衣服吧，你可是個掌櫃，不能穿得太差丟了我們君悅樓的面子。”程強不在意，“我一個天天待在廚房裡的人穿得再好也是浪費，還不如你穿。你本來就長得好，我當然不能讓你穿得寒磣，辱沒了你的美貌啊！”說完，還帶著點得意洋洋。梁威失笑，這個混賬，竟然敢開他的玩笑了，美貌？哼，看我回去不收拾你！梁威沒有執意和他爭執，只好讓人給自己量了尺碼，但是程強也沒被放過，兩人都定了些衣裳，選好樣式，這才離開了。

看著程強手裡提著的衣服，梁威不等他就自己在前面走。程強知道是自己有錯，只好討好，“威子威子，我錯了，我再也不敢說你美了，我以後再誇你就說你漂亮行了吧？”梁威無語，停下腳步，“