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見外的話看我不狠狠抽你屁股！——是，整個這趟子事都是我跑下來的，可泡麵的做法不是你出的麼？你可知道外面一道絕好的食方能賣多少錢？三、四百兩的銀子不成問題！有些人就專靠賣食方發的家呢！你既然非要跟我計較這個，那我就給你好好清算清算！”

說著伸手入懷，竟然掏了本薄薄的藍皮賬冊出來，掀開一頁平攤在桌上，示意羅扇坐過來一起看，羅扇便挪到他旁邊的凳子上抻著脖子湊上前細觀，見冊子上一條條列著泡麵生意開展以來的每一項支出細目，前期投入資金合計下來總共五百三十二兩銀，表少爺偏頭望著羅扇：“喏，你都看清了？我可沒有瞞你讓你，現在咱們再來折一下你這方子能抵的金額——就按市面價取箇中間值罷，二百五十兩，算做你入的股，你覺得如何？”

你才二百五！你才二百五！羅扇心下一算，這個時代一兩銀子相當於三百元人民幣，二百五十兩銀子就是七萬五千塊，還是可以接受的，畢竟做面的方法沒什麼稀奇之處，如果換做是碳酸飲料或跳跳糖的話，羅扇就是要賣也得照著三千兩銀子去。

於是一點頭，把手裡的一百兩銀票遞給表少爺：“再加上這一百兩，算我入三百五十兩。”

“那就湊個整罷，”表少爺接過去一笑，“算四百兩。我出一千兩，到時候有了收益，分紅的時候就按這個分——如此你可放心了？甭再跟我說什麼分不分羹的話！”

羅扇笑了笑：“明白了。既然爺是大股東，理當由爺來想名字，比如衛氏泡麵？衛師傅泡麵？小衛泡麵？”

表少爺笑個不住，伸手撫在羅扇的後腦勺上，然而不等她有所反應很快就拿開了，道：“爺我又不是大廚，叫什麼衛師傅！就‘衛氏’罷，前頭再綴個能吸引人的詞兒，譬如……滿口香泡麵？”表少爺心裡沒說出來的話是：反正你羅小扇兒將來嫁了爺就是衛氏夫人了，用“衛氏”既代表了我也代表了你，不會讓你吃虧噠！

羅扇當然不知道表少爺肚子里美滋滋的想法，點頭稱好，表少爺就又從懷裡掏出張疊得方方正正的紙來，展開了鋪在桌上，見上面畫的是泡麵包裝的圖紙，用手指邊點著邊道：“這個是簡易包裝的，油紙質地，裡面的調料包和醬包也都是用油紙封好了的，到時候在紙的外面印上名字就行了；這個是精裝的，用整竹摳的竹筒子，上面帶蓋，裡面裝面和調料包，還附一雙竹筷，直接往裡澆上開水就能泡來吃，名字印在筒身上。精裝的定價比簡裝的貴，簡裝的單賣十文錢一包，一次購買十包以上的八文錢一包，而我們下家的代賣商要想從我們這裡進貨呢，一次性必須提夠三百包，每包按六文錢算。精裝的單賣二十文一盒，一次購十盒以上的十八文一盒，下家進貨一次性必須提夠二百盒，每盒按十五文算。扇兒你覺得怎樣？”

羅扇聽著只覺得自己人生的第一筆投資已經有模有樣了，終於忍不住笑得彎起眼睛來：“爺是行家，何須問我呢？就這樣很好，只是我們一包面的成本大約多少呢？賣一包面能有多少利賺？”

表少爺不動聲色地挪了挪屁股，離羅扇近了些，臉上則笑道：“泡麵這種東西是平民吃食，用料簡單也好做，莫指望著一包就能掙一倍，咱們這泡麵要想掙錢只能靠賣的數量取勝，簡單來說就是薄利多銷，簡裝面十文錢一包，十文錢也就是買十個饅頭的價，老百姓都能吃得起，所以咱們的方向就是爭取讓更多的老百姓來買咱們的面，買的多了自然掙的就多。這面的成本我讓賬房算了，簡裝面一包只有一文的利，精裝面也只不過是三四文，莫嫌少，待整個藿城百姓都吃上咱這面，上百萬的人口，你想想那得是多大的量？所以咱們這生意的重點不在能做出多好吃的面上，而在咱們能讓這面推得有多廣、有多少百姓能知道這面的存在，明白了麼丫頭？”

羅扇點頭，這其實用現代話簡單概括一下就是銷售重點不在質量，而在知名度，所以技術人員沒壓力，業務人員就得玩兒命推銷掙業績了。

“萬一咱這面一推出就有別的商家跟風模仿怎麼辦？”羅扇想到了關鍵的問題，“咱們是小本兒買賣，如果那些大商戶動輒花個上萬兩的銀子，一天能做出的面的數量就頂咱們好幾個月的，咱們可就不好做了。”

表少爺笑嘻嘻地颳了羅扇的鼻子一下，手放下時就自然隨意地撐在羅扇的凳子上，若即若離地挨著她的後背，嘴裡則說著話分散她的注意力：“沒想到我們扇兒想問題還蠻周全的，這個問題都能提前料到——這的確是個大問題，但我們也總不能擋著別人掙錢罷？既然是白手起家、小本兒生意，那不如