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無阻地每天跑來枕夢居學藝,整個小院兒就再也沒了往日不似塵世般的幽謐靜寂,鍋碗瓢盆聲響不斷,笑鬧嗔惱整日不停,啞爺爺靠在白大少爺親手用竹子編給他的躺椅上坐在太陽地兒裡樂呵呵地閉著眼,聽著灶房視窗裡傳出來的那對兒小兒女無憂無慮的笑鬧聲,整個人都覺得年輕了十幾歲。
白大少爺固然聰明過人,情商卻仍舊只像個孩子,所以學藝的過程中時常會做出令羅扇哭笑不得的事來,比如羅扇教他煮鮮花粥,基本的程式是:鮮花+米或豆+輔助食材+調味佐料,做起來簡單搭配起來難,什麼花配什麼米什麼佐料更好吃、更有營養,這才是難點。就如玫瑰花粥,粳米、糯米配幹玫瑰花和鮮玫瑰花各若干朵,加紅棗、冰糖輔味,這是一款,另還可以用玫瑰和普洱或者玫瑰和紅茶煮粥,不同的搭配有不同的味道,搭配不好了甚至會很難喝,可以自己嘗試創新搭配——但是你白大少爺用狗尾巴草和玫瑰一起煮進粥裡,這想法也太詭異了點吧?!
還有啊!教你做麵點,普通的饅頭花捲兒會蒸了又要學花式麵點,學就好好學嘛,妥妥地捏個兔子形或是花朵形的饅頭不好嘛?為毛聽了二狗子的進讒就非得捏個梳小辮兒的青蛙出來?!為毛老孃讓你捏個人形的羅扇你就捏個逆時空的iPad出來?!你才平板!你全家都平板!老孃胸有那麼平嘛?!老孃身材有那麼板嘛?!讓你大膽突破常規發揮想像力創造個新花式,你你你——你捏一坨便便出來難道是要說明資源迴圈使用的偉大意義嘛?!上面還有隻大眼睛蒼蠅!什麼意思嘛你?!最可氣的是你三餐不在枕夢居吃啊,蒸好的麵點總不能扔了吧?!尼瑪最後是老孃把這坨便便吃掉的好嘛!
鑑於以上種種吃過的明暗啞巴虧,羅某人黑起心腸來充分利用自己為人師表的身份幹起了人面獸心的事——乃不是在學藝嘛!那為師的一日三餐就由徒兒你來做了!好生伺候著!
於是白大少爺每天早上在青院用過早飯之後呢,就一路小跑著趕到枕夢居,燒水生火淘米洗菜蒸麵點,乾淨利落地整出一頓色香味兒俱全的早餐來:碧粳米菊花粥、奶香小花捲兒、豆腐玉蘭片。
待羅師父同啞爺爺吃罷,白徒弟還要刷碗洗碟擦桌子——收拾餐具也是吃飯的一部分嘛!之後呢,羅扇扶著啞爺爺去院子裡遛彎兒,順便澆花喂二狗子,白徒弟就要開始上午的功課了:或練習切丁兒切片兒切絲兒切段兒,或練習刮鱗剖肚洗腸去筋,要麼就把相應的食材處理好等著羅師父來教新的課程,要麼就乾脆自己發明創造新的菜色口味。
遛完彎兒,啞爺爺坐在院子裡曬太陽,羅扇拎著二狗子的籠子回到灶房——天氣漸涼,八哥是種怕冷的鳥兒,不能再掛在廊下那種風大的地方,所以只好帶它一起在房裡待著。然後羅大師傅就往桌邊椅子上大刺刺地一坐,喝著徒弟事先泡好的芙蓉茶,一邊指手劃腳地給人家上課一邊還兼顧著同二狗子鬥嘴。
午飯也是白大少爺親自做的,學習了一段時間下來,最基本的煎炒烹炸已經完全上手了,比如今兒這頓午飯就有用蘿蔔和米粉調的玉糝羹、清燒竹筍、用薑絲、醬油和醋拌的嫩韭菜梗、炸素十錦,以及木瓜牛肉湯,比羅扇做的還地道兩三分,羅某人白眼兒一翻,把人家趕回青院吃午飯去了。
吃罷了午飯,白大少爺又來了——已經習慣了在羅扇的床上睡午覺,羅扇就只好坐到窗前去邊繡花邊……打盹兒。一覺起來,師徒兩個齊動手,制醬釀酒醃鹹菜,曬了滿院子的蘿蔔乾黃瓜條,啞爺爺在旁看著心道整這麼多鹹菜咱能吃得了嘛?人家師徒倆卻是幹得熱火朝天興致勃勃,完全不考慮如何吃掉的問題。
實在是灶房裡放不下這麼多的酒罈子和鹹菜罈子了,這師徒兩個才終於撂了手,每天下午的重心就轉移到了小點心的製作上面來,這回啞爺爺不用發愁吃不了了,因為那一師一徒是做一個吃一個、做一批吃一批,邊吃邊做邊做邊吃,半天下來盤光灶光,就好像這一下午其實啥也沒幹一般。
盡心盡力地做罷晚飯,白大少爺就回了青院去吃他自己的晚飯,然後休息,沐浴,睡覺,等著新的一天到來。
羅師父無限風光的背後也是有著無限……狗腿的付出的,哼,你以為當主子的師父就那麼容易嘛?!白大少爺因為天天泡在灶房裡,滿身都是油煙味兒,為了防止回到青院去後被人聞出來,羅扇讓白大少爺專門放了一套工作服在枕夢居,每次來了之後先換上工作服,然後再學藝,走之前再把工作服脫掉換上來時穿的衣服,還要洗臉薰香去除味道,而這工作服又總不能一直穿著吧?不能一直只穿這一身吧?不小心
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